{"id":436363,"date":"2025-09-20T03:20:19","date_gmt":"2025-09-20T03:20:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/436363\/"},"modified":"2025-09-20T03:20:19","modified_gmt":"2025-09-20T03:20:19","slug":"eklige-funde-in-restaurant-am-hauptbahnhof","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/436363\/","title":{"rendered":"Eklige Funde in Restaurant am Hauptbahnhof"},"content":{"rendered":"<p>Kontrolleure werden f\u00fcndig <\/p>\n<p>Lokal am Hauptbahnhof: Eklige Funde<\/p>\n<p>19.09.2025 &#8211; 16:27 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/09\/g0L-9XVmBC0f\/372x621:3628x2041\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/eingang-des-duesseldorfer-hauptbahnhofs-symbolfoto-ein-lokal-in-der-naehe-ist-in-das-visier-von-lebensmittelkontrolleuren-geraten.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/eingang-des-duesseldorfer-hauptbahnhofs-symbolfoto-ein-lokal-in-der-naehe-ist-in-das-visier-von-lebe.jpeg\" alt=\"Eingang des D\u00fcsseldorfer Hauptbahnhofs (Symbolfoto): Ein Lokal in der N\u00e4he ist in das Visier von Lebensmittelkontrolleuren geraten.\" title=\"Eingang des D\u00fcsseldorfer Hauptbahnhofs (Symbolfoto): Ein Lokal in der N\u00e4he ist in das Visier von Lebensmittelkontrolleuren geraten.\" width=\"3628\" height=\"2041\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Eingang des D\u00fcsseldorfer Hauptbahnhofs (Symbolfoto): Ein Lokal in der N\u00e4he ist in das Visier von Lebensmittelkontrolleuren geraten. (Quelle: Oleksandr Voskresenskyi\/ FUNKE Foto Services\/imago)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17\">Schimmel im Standmixer, rohes Fleisch ungesch\u00fctzt: Bei einer Kontrolle in einem Lokal am D\u00fcsseldorfer Hauptbahnhof entdeckten Pr\u00fcfer gravierende M\u00e4ngel.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Bei einer Lebensmittelkontrolle im Deli Diner in der N\u00e4he des D\u00fcsseldorfer Hauptbahnhofs haben Pr\u00fcfer der Lebensmittel\u00fcberwachung am 13. August schwerwiegende Hygieneverst\u00f6\u00dfe dokumentiert.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Der Kontrollbericht, der am Freitag auf dem Portal &#8222;Lebensmitteltransparenz NRW&#8220; ver\u00f6ffentlicht wurde, weist erhebliche M\u00e4ngel in allen Betriebsbereichen des orientalischen Restaurants in der Graf-Adolf-Stra\u00dfe aus.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Die Kontrolleure stellten demnach zahlreiche Probleme bei der Reinigung und Lebensmittelhygiene des Lokals, das auch einen Lieferdienst betreibt, fest. Im K\u00fchlraum waren Fl\u00e4chen mit Lebensmittelresten und schmierigen R\u00fcckst\u00e4nden verschmutzt.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Rohes Fleisch und zubereitete Speisen wie verschiedene So\u00dfen wurden unverpackt und unabgedeckt gelagert. Auch die Regale und Transportwagen waren verdreckt. An den W\u00e4nden fanden sich laut dem Bericht zudem teilweise schimmel\u00e4hnliche Verunreinigungen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">In der K\u00fcche fanden die Pr\u00fcfer weitere Verst\u00f6\u00dfe: Auch der Bereich unter der Sp\u00fcle, die W\u00e4nde und der Fleischwolf des Hauses waren nicht sauber. Zudem schimmelte es am K\u00fchltisch. In der N\u00e4he des Ofens fanden die Kontrolleure zudem einen Standmixer, der wohl ebenfalls angeschimmelt war. Auch Lebensmittel wurden im Deli Diner zum Zeitpunkt der Kontrolle falsch gelagert: K\u00e4se und So\u00dfen standen offen herum, waren nicht korrekt gek\u00fchlt.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Das Portal &#8222;Lebensmitteltransparenz NRW&#8220; ver\u00f6ffentlicht Verst\u00f6\u00dfe gegen Hygienevorschriften in der Gastronomie, die so schwerwiegend sind, dass ein Bu\u00dfgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist. Die Auflistung bedeutet jedoch nicht automatisch, dass Kunden bei einem Besuch ihre Gesundheit gef\u00e4hrdet h\u00e4tten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kontrolleure werden f\u00fcndig Lokal am Hauptbahnhof: Eklige Funde 19.09.2025 &#8211; 16:27 UhrLesedauer: 2 Min. 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