{"id":442118,"date":"2025-09-22T11:06:48","date_gmt":"2025-09-22T11:06:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/442118\/"},"modified":"2025-09-22T11:06:48","modified_gmt":"2025-09-22T11:06:48","slug":"food-blogger-testet-knipp-im-gasthof-zum-kaiser-friedrich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/442118\/","title":{"rendered":"Food-Blogger testet Knipp im Gasthof zum Kaiser Friedrich"},"content":{"rendered":"

„Lecker, lecker, lecker“ <\/p>\n

Influencer auf Knipp-Mission: Bremer Spezialit\u00e4t begeistert<\/p>\n

Aktualisiert am 22.09.2025 – 11:52 UhrLesedauer: 1 Min.<\/p>\n

\"Der\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Der Gasthof zum Kaiser Friedrich: Er hat Knipp auf der Speisekarte. (Quelle: Stefan Schmidbauer via www.imago-images.de)<\/p>\n

Regionale Spezialit\u00e4ten aus Bremen sind nicht jedermanns Sache. Ein Food-Influencer zeigt sich von einer Speise aber ziemlich begeistert.<\/p>\n

Emeka Iwueze testet kulinarische Besonderheiten aus Deutschland und teilt seine Erfahrungen in den sozialen Medien. Bei seinem Besuch in Bremen<\/a> kommt Knipp auf den Tisch.<\/p>\n

Die regionale Gr\u00fctzwurst besteht aus Hafergr\u00fctze und Schweinefleisch. Sie wird gew\u00fcrzt, in der Pfanne gebraten und dann traditionell mit Apfelmus und Gew\u00fcrzgurke serviert.<\/p>\n

F\u00fcr Nicht-Bremer kann die Speise schon mal befremdlich wirken \u2013 auch, weil sie auf den ersten Blick nicht unbedingt appetitlich aussieht. Das gilt auch f\u00fcr Labskaus.<\/a><\/p>\n

F\u00fcr seinen Knipp-Test besucht Emeka Iwueze den Gasthof zum Kaiser Friedrich im Schnoorviertel. Dort werden viele lokale Spezialit\u00e4ten angeboten. Bratkartoffeln mit Knipp und Gurke gibt es f\u00fcr 16,40 Euro.<\/p>\n

Schon die Bratkartoffeln begeistern den Influencer. „Mein Gott, ist das lecker“, sagt er. Auch das Bremer Knipp \u00fcberzeugt: Es sei mit das beste Schweinefleisch, was er jemals in Deutschland gegessen habe, so Emeka Iwueze. Er betont die Besonderheit, dass das Knipp sehr weich und zeitgleich etwas klebrig sei. „Lecker, lecker, lecker“, so sein Fazit, als der Kellner fragt, wie ihm die Bremer Spezialit\u00e4t schmeckt.<\/p>\n

Zwar sei das Gericht auch ordentlich fettig \u2013 aber eher ungesundes Essen sei ja meistens das leckerste, meint der Influencer.<\/p>\n

Das Video hat knapp 20.000 Aufrufe. Der Gasthof zum Kaiser Friedrich schreibt dazu: „Wir freuen uns, dass es dir geschmeckt hat. Danke f\u00fcr deinen Besuch und deine lieben Worte. Der n\u00e4chste Schnaps geht auf uns!“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"„Lecker, lecker, lecker“ Influencer auf Knipp-Mission: Bremer Spezialit\u00e4t begeistert Aktualisiert am 22.09.2025 – 11:52 UhrLesedauer: 1 Min. Der…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":442119,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1824],"tags":[611,2420,3364,29,42363,30,153,114622,6481],"class_list":{"0":"post-442118","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bremen","8":"tag-611","9":"tag-bremen","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-gasthof","13":"tag-germany","14":"tag-influencer","15":"tag-schweinefleisch","16":"tag-spezialitaet"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115247635745027933","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=442118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442118\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/442119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=442118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=442118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=442118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}