![\"Rund](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/17326018_M400x267.jpg\")
<\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tWer hat die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche? Nach neuen Funden r\u00fcckte Th\u00fcringen in den Fokus. Eine Gastronomin aus N\u00fcrnberg protestierte – und der Wurst-Konflikt landete im Boxring.\t\t\t\t<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tM\u00fchlhausen.<\/p>\n
Entscheidung im Wurstkonflikt zwischen Th\u00fcringen und Bayern: Im Streit um die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche hat Th\u00fcringen bei einem Stellvertreter-Box-Showkampf gegen die fr\u00e4nkischen Herausforderer gewonnen. Der Amateurboxer Daniel Bertz siegte im Ring in der vierten Runde durch technisches K.O. vorzeitig gegen Hasan Arli, der f\u00fcr eine N\u00fcrnberger Bratwurstk\u00fcche antrat.\u00a0<\/p>\n
Bertz boxte f\u00fcr das Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen, wo der Kampf stattfand. Angesetzt waren urspr\u00fcnglich f\u00fcnf Runden. Rund 300 Menschen verfolgten das Spektakel bei Bier, Musik – und nat\u00fcrlich jede Menge Bratw\u00fcrsten.<\/p>\n
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\n Rund 300 Menschen verfolgten das Spektakel. <\/p>\n
Bild: Michael Reichel\/dpa\n <\/p>\n
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\n Rund 300 Menschen verfolgten das Spektakel. Bild: Michael Reichel\/dpa\n <\/p>\n
\tNeue Dokumente gefunden<\/p>\n
Anlass f\u00fcr den Showkampf ist die Frage, welche Stadt sich mit der \u00e4ltesten Bratwurstk\u00fcche r\u00fchmen kann. Bei der Siegerehrung gab es einen Kompromiss: Den Kampf gewann Bertz, aber N\u00fcrnberg soll weiter die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche haben und Th\u00fcringen darf sich daf\u00fcr mit der \u00e4ltesten Erw\u00e4hnung einer Bratwurst aus dem Jahr 1404 r\u00fchmen.<\/p>\n
Der Streit um das \u00e4lteste Bratwurst-Lokal hat seinen Ursprung in Bayern. Bislang schm\u00fcckt sich das Regensburger Lokal „Wurstkuchl“ mit dem Titel „\u00c4lteste Bratwurststube der Welt“. Die erste urkundliche Erw\u00e4hnung eines Kochs an der Stelle stammt von 1378. Vor rund 25 Jahren war schon einmal ein Streit mit der Bratwursthochburg N\u00fcrnberg um das \u00e4lteste Lokal entbrannt. Damals konnten die Regensburger die \u00e4lteste Erw\u00e4hnung vorlegen.\u00a0<\/p>\n
\tKampf mit Augenzwinkern<\/p>\n
Vor kurzem fanden Erfurter Forscher allerdings Hinweise, dass der \u00e4lteste Bratwurststand m\u00f6glicherweise in Th\u00fcringen liegt. In einer Urkunde von 1269 sei von einer H\u00fctte und einem Br\u00e4ter an der bekannten Kr\u00e4merbr\u00fccke die Rede, hatten der Projektleiter Welterbe der Th\u00fcringer Landeshauptstadt, Martin Sladeczek, und der emeritierte Historiker Karl Heinemeyer mitgeteilt.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t![\"Viel](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/17326021_M400x267.jpg\")
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\n Viel Show beim Kampf um die Wurst: Im Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen ging es um die Frage, wo die erste Bratwurstk\u00fcche stand. <\/p>\n
Bild: Michael Reichel\/dpa\n <\/p>\n
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\n Viel Show beim Kampf um die Wurst: Im Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen ging es um die Frage, wo die erste Bratwurstk\u00fcche stand. Bild: Michael Reichel\/dpa\n <\/p>\n
Daraufhin forderte die N\u00fcrnberger Gastronomin Sofia Hilleprandt das Bratwurstmuseum zu einem Kampf um die Wurst mit F\u00e4usten heraus – mit einem Augenzwinkern. (dpa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wer hat die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche? Nach neuen Funden r\u00fcckte Th\u00fcringen in den Fokus. Eine Gastronomin aus N\u00fcrnberg protestierte…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":452781,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1837],"tags":[772,3364,29,30,3783,3866],"class_list":{"0":"post-452780","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nuernberg","8":"tag-bayern","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-nuernberg","13":"tag-veranstaltungen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115272466824127895","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/452780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=452780"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/452780\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/452781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=452780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=452780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=452780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}