{"id":453401,"date":"2025-09-27T02:22:13","date_gmt":"2025-09-27T02:22:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/453401\/"},"modified":"2025-09-27T02:22:13","modified_gmt":"2025-09-27T02:22:13","slug":"muenchen-wie-die-bits-pretzels-zum-internationalen-gruendertreff-wurde-muenchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/453401\/","title":{"rendered":"M\u00fcnchen: Wie die Bits & Pretzels zum internationalen Gr\u00fcndertreff wurde – M\u00fcnchen"},"content":{"rendered":"

Es begann im M\u00fcnchner Hofbr\u00e4uhaus, bei Wei\u00dfw\u00fcrsten und Brezn. Ein paar Dutzend Gr\u00fcnder trafen sich dort 2013 zum Fr\u00fchst\u00fcck, weil sie genug davon hatten, dass Berlin als Hauptstadt der deutschen Start-up-Szene galt. Heute, zw\u00f6lf Jahre sp\u00e4ter, ist daraus die Bits & Pretzels geworden, eine Gr\u00fcndermesse mit 7500 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, internationalem Renommee und einer einzigartigen Verbindung aus Business und bayerischer Tradition, die allj\u00e4hrlich zur Wiesn in M\u00fcnchen<\/a> stattfindet.<\/p>\n

Drei M\u00e4nner haben diese Entwicklung vorangetrieben: Andy Bruckschl\u00f6gl, einst selbst Gr\u00fcnder und heute Marketingkopf der Konferenz, Bernd Storm van\u2019s Gravesande, der sich um Partnerschaften k\u00fcmmert, und Felix Haas, der das Programm kuratiert. Alle drei sind erfolgreiche Unternehmer, die ihre Firmen mittlerweile verkauft haben \u2013 Ryte, AboAlarm, IDnow oder andere Software-Start-ups. Was sie verbindet, ist die Mission, M\u00fcnchen und Europa als Startup-Standort sichtbar zu machen.<\/p>\n

\u201eDamals haben Investoren gesagt: Wenn du es ernst meinst als Gr\u00fcnder, musst du nach Berlin gehen\u201c, erinnert sich Bernd Storm van\u2019s Gravesande. F\u00fcr ihn war das ein Ansporn, der M\u00fcnchner Szene eine B\u00fchne zu geben. Felix Haas brachte zus\u00e4tzlich den \u201eSilicon-Valley-Spirit\u201c mit, den er w\u00e4hrend seiner Zeit in Kalifornien aufgesogen hatte: weniger Risikoangst, mehr Begeisterung f\u00fcr Chancen.<\/p>\n

So wuchs aus dem Wei\u00dfwurstfr\u00fchst\u00fcck ein Festival, das l\u00e4ngst \u00fcber die Stadtgrenzen hinaus wirkt. Sp\u00e4testens seit die Bits & Pretzels 2015 ins Oktoberfest<\/a> einzog, hat sie sich ein Alleinstellungsmerkmal erobert: Networking im Festzelt der Familie Schottenhamel. Dort sollen Hierarchien verschwinden, wenn Gr\u00fcnder neben Dax-Vorst\u00e4nden oder Investoren an langen Holztischen sitzen. \u201eDie Leute lieben diese Atmosph\u00e4re \u2013 sie ist viel inspirierender als ein Konferenzraum\u201c, sagt Storm van\u2019s Gravesande.<\/p>\n

Das Konzept: Table Captains \u2013 erfolgreiche Gr\u00fcnder, Top-Investoren, CEOs oder Journalisten \u2013 nehmen an einem Tisch Platz, um sich f\u00fcr eine knappe Stunde mit jungen Unternehmerinnen und Unternehmern oder solchen, die es werden wollen, auszutauschen. So entstehen Finanzierungsrunden, Partnerschaften, manchmal auch neue Firmen. Daneben gibt es \u201eTopic Tables\u201c, an denen bestimmte Themen diskutiert werden. Die Mischung aus Brezn, Bier und Business hat l\u00e4ngst internationale Strahlkraft: Selbst der Gr\u00fcnder von Airbnb war schon mehrfach dabei \u2013 zuletzt mit Familie.<\/p>\n

Das diesj\u00e4hrige Motto lautet \u201eConnecting Europe\u201c. Nach \u201eKickstart Europe\u201c im Vorjahr soll es nun um Zusammenarbeit \u00fcber Grenzen hinweg gehen \u2013 ein Appell an Gr\u00fcnder, Investoren und Politik gleicherma\u00dfen. Denn die Veranstalter sind \u00fcberzeugt: Nur wenn Europas Start-ups kooperieren und M\u00e4rkte grenz\u00fcberschreitend denken, k\u00f6nnen sie mit den USA und China mithalten.<\/p>\n

\"\u201eDas\u201eDas ist fl\u00fcssiges Netzwerken\u201c: So bewirbt sich die Gr\u00fcndermesse selbst. (Foto: Bits & Pretzels)<\/p>\n

Im Programm spiegeln sich diese Ambitionen wider: 15 Partnerl\u00e4nder stellen ihre Start-up-\u00d6kosysteme vor, Politikerinnen wie Dorothee B\u00e4r (CSU), Bundesministerin f\u00fcr Forschung, Technologie und Raumfahrt, und Bundeswirtschaftsministerin Katharina Reiche\u00a0(CDU) sind angek\u00fcndigt, ebenso Vertreter der Kreditanstalt f\u00fcr Wiederaufbau (KfW) und internationale Investoren. Im Fokus stehen Exist-Start-up-Factories, sprich: privatrechtlich organisierte und unternehmerisch gef\u00fchrte Gr\u00fcndungszentren, die vom Bund gef\u00f6rdert werden, sowie die WIN-Initiative. Dahinter steckt ein breites B\u00fcndnis aus Wirtschaft, Verb\u00e4nden, Politik und der KfW, das die steuerlichen, rechtlichen und finanziellen Rahmenbedingungen f\u00fcr junge innovative Unternehmen in Deutschland verbessern will. Auch Themen wie Verteidigungstechnologien und k\u00fcnstliche Intelligenz r\u00fccken st\u00e4rker in den Vordergrund.<\/p>\n

Neu ist in diesem Jahr der CIO-Summit, bei dem sich 500 IT-Chefs aus Gro\u00dfunternehmen und Mittelstand \u00fcber k\u00fcnstliche Intelligenz austauschen und mit Start-ups \u00fcber Kooperationen sprechen sollen. \u201eWas die Gr\u00fcnder neben Kapital brauchen, sind Kunden und die Reichweite von Gro\u00dfunternehmen\u201c, sagt Bruckschl\u00f6gl. \u201eGenau daf\u00fcr schaffen wir diese Plattform.\u201c<\/p>\n

Mittlerweile gibt es auch Ableger-Veranstaltungen in Frankreich und D\u00e4nemark<\/p>\n

Mittlerweile w\u00e4chst die Bits & Pretzels \u00fcber M\u00fcnchen hinaus: Neben den drei Festivaltagen gibt es inzwischen Side-Events in ganz Europa. Nach erfolgreichen Testballons in deutschen St\u00e4dten sollen bis Jahresende 14 Meetups stattfinden \u2013 unter anderem in Stuttgart, Paris und Kopenhagen.<\/p>\n

Damit ist die Bits & Pretzels l\u00e4ngst keine reine Gr\u00fcndermesse mehr, sondern wird zu einer ganzj\u00e4hrigen Bewegung, die Unternehmertum sichtbar machen will \u2013 mit Bayern als Heimat und Europa im Blick. \u201eWir wollen nicht zur digitalen Werkbank der USA werden\u201c, sagt Bruckschl\u00f6gl. \u201eWir brauchen mehr erfolgreiche Unternehmen wie SAP und Celonis, die hier gegr\u00fcndet werden und hier bleiben.\u201c<\/p>\n

Masskrug und Meeting, Brezn und Businessplan \u2013 auf der Bits & Pretzels wird dieses Jahr neu verhandelt, wie die europ\u00e4ische Gr\u00fcnderszene ihre Zukunft gestalten kann. Und vielleicht liegt genau in dieser Mischung aus M\u00fcnchner Gem\u00fctlichkeit und globalem Anspruch das Geheimnis ihres Erfolgs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Es begann im M\u00fcnchner Hofbr\u00e4uhaus, bei Wei\u00dfw\u00fcrsten und Brezn. Ein paar Dutzend Gr\u00fcnder trafen sich dort 2013 zum…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":453402,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1827],"tags":[772,29,30,1268,2339,6927,149,2635],"class_list":{"0":"post-453401","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muenchen","8":"tag-bayern","9":"tag-deutschland","10":"tag-germany","11":"tag-muenchen","12":"tag-oberbayern","13":"tag-oktoberfest","14":"tag-sueddeutsche-zeitung","15":"tag-wirtschaft-in-muenchen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115273881605025858","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=453401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453401\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/453402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=453401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=453401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=453401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}