{"id":453739,"date":"2025-09-27T05:27:15","date_gmt":"2025-09-27T05:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/453739\/"},"modified":"2025-09-27T05:27:15","modified_gmt":"2025-09-27T05:27:15","slug":"ecoli-in-wilhelm-brandenburg-geniesser-salami-im-pfeffermantel-produktwarnungen-produktrueckrufe-und-verbraucherwarnungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/453739\/","title":{"rendered":"Ecoli in Wilhelm Brandenburg \u2013 Genie\u00dfer Salami im Pfeffermantel \u2013 Produktwarnungen \u2013 Produktr\u00fcckrufe und Verbraucherwarnungen"},"content":{"rendered":"<p>Die Westf\u00e4lische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH informiert \u00fcber den R\u00fcckruf des Wurstartikels <strong>Genie\u00dfer Salami im Pfeffermantel der Marke Qualit\u00e4tsmetzgerei Wilhelm Brandenburg<\/strong> in der 80g Packung und den Mindesthaltbarkeitsdaten 15.10.2025 und 23.10.2025. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden Shigatoxin bildende Escherichia coli (STEC) nachgewiesen.<\/p>\n<p><strong>Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten!\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/achtung.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2874\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/achtung.gif\" alt=\"achtung\" width=\"100\" height=\"90\"\/><\/a>Betroffener Artikel<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.produktwarnung.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Produktrueckruf_Salami-im-Pfeffermantel_Stockmeyer_26092025.jpg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-35545\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Produktrueckruf_Salami-im-Pfeffermantel_Stockmeyer_26092025-204x300.jpg\" alt=\"\" width=\"204\" height=\"300\"  \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Genie\u00dfer Salami im Pfeffermantel<\/strong><br \/>Marke: Qualit\u00e4tsmetzgerei Wilhelm Brandenburg <br \/>Inhalt: 80 g <br \/>Mindesthaltbarkeitsdaten: 15.10.2025 und 23.10.2025<br \/>GTIN: 4337256974257<\/p>\n<p>Kund:innen, die das Produkt gekauft haben, k\u00f6nnen es im Handel gegen Erstattung des Kaufpreises zur\u00fcckgeben.\u00a0<\/p>\n<p>Andere Mindesthaltbarkeitsdaten sind nach Unternehmensangaben nicht betroffen<\/p>\n<p><strong>Kundenservice<\/strong><br \/>Verbraucher:innen k\u00f6nnen sich an Stockmeyer unter der\u00a0Telefonnummer 05426 \/ 82-580 wenden.<\/p>\n<p>\n<a class=\"wpcmsdev-button color-green\" href=\"https:\/\/www.produktwarnung.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Pressetext_Produktrueckruf-Stockmeyer_26092025.pdf\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Kundeninformation &gt;<\/a><\/p>\n<p>Infobox STEC\/VTEC-Bakterien<\/p>\n<p>Das Shigatoxin wirkt\u00a0enterotoxisch\u00a0und\u00a0cytotoxisch\u00a0und zeigt \u00c4hnlichkeiten mit dem von\u00a0Shigellen\u00a0gebildeten Toxin. Analog werden VTEC (Verotoxin\u00a0produzierende\u00a0E. coli) benannt. Durch EHEC verursachte Darmerkrankungen wurden vornehmlich unter dem Namen\u00a0enteroh\u00e4morrhagische Colitis\u00a0bekannt. EHEC-Infektionen z\u00e4hlen zu den h\u00e4ufigsten Ursachen f\u00fcr\u00a0Lebensmittelvergiftungen. Der Erreger ist hoch infekti\u00f6s: 10 \u2013 100 Individuen sind f\u00fcr eine Erkrankung ausreichend. Die Bakterien k\u00f6nnen dramatisch verlaufende Durchfallerkrankungen hervorrufen. Als lebensbedrohliche Komplikation kann sich insbesondere bei Kindern unter sechs Jahren, \u00e4lteren Menschen oder abwehrgeschw\u00e4chten Personen in f\u00fcnf bis zehn Prozent der Erkrankungen im Anschluss an die genannten Darmsymptome ein h\u00e4molytisch-ur\u00e4misches Syndrom (HUS) entwickeln. Dieses ist haupts\u00e4chlich gekennzeichnet durch eine Sch\u00e4digung der Blutgef\u00e4\u00dfe, der roten Blutk\u00f6rperchen und der Nieren, was h\u00e4ufig eine Dialyse erforderlich macht. Als weitere Komplikationen k\u00f6nnen Hirnblutungen, neurologische St\u00f6rungen und Sch\u00e4digungen an anderen Organen (Bauchspeicheldr\u00fcse, Herz) auftreten.<\/p>\n<p><strong>Personen, die nach dem Verzehr entsprechende Symptome aufweisen, sollten dringend einen Arzt aufsuchen.<\/strong><\/p>\n<p><a class=\"wpcmsdev-button color-blue\" href=\"https:\/\/www.produktwarnung.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/verbrauchertipps-schutz-vor-infektionen-mit-enterohaemorrhagischen-e-coli-ehec.pdf\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Informationen des BfR &gt;<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/top.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11059 alignright\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/top.jpg\" alt=\"\" width=\"80\" height=\"75\"\/><\/a><strong>Verbraucherinformation<\/strong><br \/>Hersteller, H\u00e4ndler oder Verk\u00e4ufer des\/der betroffenen\u00a0Produkte informiert Endkunden unserer Meinung nach umfangreich und\u00a0vorbehaltlos auf verschiedenen Informationsebenen. So ist gew\u00e4hrleistet, dass m\u00f6glichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>WhatsApp Kanal<\/p>\n<p><strong>Alle R\u00fcckrufe jetzt auch via WhatsApp<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr alle die lieber via WhatsApp \u00fcber R\u00fcckrufe und Warnungen informiert werden m\u00f6chten, nun gibt es einen extra Kanal<\/p>\n<p>\u00dcber die folgenden Links k\u00f6nnen Produktr\u00fcckrufe &amp; Verbraucherwarnungen via WhatsApp abonniert werden<\/p>\n<p><a class=\"wpcmsdev-button color-green\" href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VaLq2k8BA1exPFn7vg0t\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Alle Warnungen &gt;<\/a><\/p>\n<p><a class=\"wpcmsdev-button color-green\" href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VaMQ5QD9MF94seP6xT27\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Lebensmittelwarnungen &gt;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Westf\u00e4lische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH informiert \u00fcber den R\u00fcckruf des Wurstartikels Genie\u00dfer Salami im Pfeffermantel der Marke Qualit\u00e4tsmetzgerei&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":453740,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[175,170,169,29,30,171,174,173,172],"class_list":{"0":"post-453739","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-business","9":"tag-companies","10":"tag-companies-markets","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-markets","14":"tag-maerkte","15":"tag-unternehmen","16":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115274609279098234","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=453739"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453739\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/453740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=453739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=453739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=453739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}