{"id":453807,"date":"2025-09-27T06:08:13","date_gmt":"2025-09-27T06:08:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/453807\/"},"modified":"2025-09-27T06:08:13","modified_gmt":"2025-09-27T06:08:13","slug":"nuernberg-verliert-kuriosen-boxkampf-im-streit-um-die-erste-bratwurstkueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/453807\/","title":{"rendered":"N\u00fcrnberg verliert kuriosen Boxkampf im Streit um die erste Bratwurstk\u00fcche"},"content":{"rendered":"

Wo stand die erste Bude? <\/p>\n

N\u00fcrnberger Boxer verliert Kampf um Bratwurst-Titel<\/p>\n

27.09.2025 – 07:41 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n

\"Boxkampf\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Die Amateurboxer Daniel Bertz (r.) gewinnt f\u00fcr Th\u00fcringen gegen Hasan Arli (l.) f\u00fcr N\u00fcrnberg: Ob es einen R\u00fcckkampf gibt, ist noch offen. (Quelle: Michael Reichel\/dpa\/dpa-bilder)<\/p>\n

Th\u00fcringen und Franken kl\u00e4ren ihren Streit um die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche mit F\u00e4usten. Nach dem Kampf einigt man sich auf einen Kompromiss in der historischen Wurstfrage.<\/p>\n

Der Streit um die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche der Welt ist um eine fr\u00e4nkisch-th\u00fcringische Geschichte reicher: Im th\u00fcringischen M\u00fchlhausen traten am Freitagabend zwei Hobbyboxer stellvertretend f\u00fcr ihre Regionen gegeneinander an \u2013 dabei ging es um nichts Geringeres als die Wurst.<\/p>\n

Rund 300 Zuschauer verfolgten das ungew\u00f6hnliche Duell im Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen. Im Ring traf Hasan Arli, der f\u00fcr eine N\u00fcrnberger Bratwurstk\u00fcche antrat, auf den Th\u00fcringer Daniel Bertz. Dieser k\u00e4mpfte f\u00fcr das Bratwurstmuseum. Nach vier Runden stand der Sieger fest: Bertz gewann durch technisches K.O. Angesetzt waren urspr\u00fcnglich f\u00fcnf Runden.<\/p>\n

Anlass des Showkampfs war eine neu entdeckte Urkunde, die den Ursprung der Bratwurst m\u00f6glicherweise in Th\u00fcringen verortet. Bei der Siegerehrung fand man einen Kompromiss, mit dem beide Seiten leben k\u00f6nnen: Den Boxkampf gewann Th\u00fcringen \u2013 doch N\u00fcrnberg<\/a> darf weiterhin den Titel der \u00e4ltesten Bratwurstk\u00fcche der Welt tragen. Im Gegenzug darf sich Th\u00fcringen f\u00fcr die \u00e4lteste schriftliche Erw\u00e4hnung einer Bratwurst r\u00fchmen.<\/p>\n

Im Jahr 1404 verzeichnete ein Kloster in Arnstadt<\/a> eine Ausgabe von „1 Groschen f\u00fcr Bratwurstd\u00e4rme“, wie aus einem Rechnungseintrag hervorgeht. Nach Einsch\u00e4tzung von Thomas M\u00e4uer vom Deutschen Bratwurstmuseum handelt es sich dabei um den \u00e4ltesten bekannten Beleg f\u00fcr die Existenz der Bratwurst.<\/p>\n

„Es war ein Kampf mit Augenzwinkern“, sagte Museumsleiter Thomas M\u00e4uer. Bei Bier, Musik und nat\u00fcrlich vielen Bratw\u00fcrsten herrschte Volksfeststimmung. Auch aus Franken waren Besucher angereist, um den Kampf um die Wurst live mitzuerleben. Bevor die Boxer den Ring betraten, rief das Publikum rhythmisch „Rost-Brat-Wurst, Rost-Brat-Wurst“, w\u00e4hrend Th\u00fcringens Bratwurstk\u00f6nig Norbert I. und das Maskottchen „Wurschti“ kr\u00e4ftig mitjubelten.<\/p>\n

Der skurrile Boxkampf ist die j\u00fcngste Episode in einem jahrzehntelangen Wettstreit um die \u00e4lteste Bratwurstk\u00fcche. Bisher beanspruchte die Regensburger „Wurstkuchl“ diesen Titel f\u00fcr sich \u2013 mit einer urkundlichen Erw\u00e4hnung aus dem Jahr 1378. Schon vor 25 Jahren hatte es deswegen einen Streit mit N\u00fcrnberg gegeben.<\/p>\n

Nun hatte die neu entdeckte Urkunde aus Erfurt Wirbel ausgel\u00f6st. Forscher fanden Hinweise auf einen Bratwurststand an der Kr\u00e4merbr\u00fccke, datiert auf das Jahr 1269. Die Urkunde wurde durch Zufall bei Nachforschungen \u00fcber die Geschichte der Br\u00fccke gefunden. Diese Entdeckung brachte Th\u00fcringen ins Spiel \u2013 und veranlasste die N\u00fcrnberger Gastronomin Sofia Hilleprandt, den symbolischen Boxkampf mit einem Augenzwinkern zu fordern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wo stand die erste Bude? N\u00fcrnberger Boxer verliert Kampf um Bratwurst-Titel 27.09.2025 – 07:41 UhrLesedauer: 2 Min. Die…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":453808,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1837],"tags":[722,772,105113,117003,3364,29,4348,30,11350,3783,861,117004],"class_list":{"0":"post-453807","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nuernberg","8":"tag-722","9":"tag-bayern","10":"tag-bratwurstkueche","11":"tag-daniel-bertz","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-franken","15":"tag-germany","16":"tag-muehlhausen","17":"tag-nuernberg","18":"tag-thueringen","19":"tag-wurstfrage"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115274770312199739","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=453807"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453807\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/453808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=453807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=453807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=453807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}