![\"Cannstatter](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/media.media.53769325-5e98-44be-bd58-6fe454a7e506.16x9_700.jpg\" "\\"Cannstatter")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSonja Merz mit ihrer Tochter und Nachfolgerin Katharina Renz \u2013 bei der Wasenwirtin gibt es den Rostbraten zur Mittagszeit f\u00fcr 9,90 Euro.\u00a0Foto: Merz\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t \t\t \t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSonja Merz mit ihrer Tochter und Nachfolgerin Katharina Renz \u2013 bei der Wasenwirtin gibt es den Rostbraten zur Mittagszeit f\u00fcr 9,90 Euro.\u00a0Foto: Merz\t\t\t<\/p>\n
Nach dem Aufschrei um den 85-Euro-Rostbraten beim Weindorf sorgt Wasenwirtin Sonja Merz anders f\u00fcr Aufsehen: Der schw\u00e4bische Klassiker kostet bei ihr 9,90 Euro. Wo man mittags spart.<\/p>\n
Vom Luxus- zum Spar-Rostbraten: Das Festmahl der Schwaben ist zur\u00fcck im Gespr\u00e4ch \u2013 diesmal auf dem Cannstatter Volksfest<\/a>. Nachdem beim Stuttgarter Weindorf ein Rostbraten f\u00fcr 85 Euro<\/a> f\u00fcr landesweites Kopfsch\u00fctteln gesorgt hat, pr\u00e4sentiert Sonja Merz<\/a> in ihrem Festzelt nun das andere Extrem: Bei ihr gibt es den Klassiker mit Sp\u00e4tzle und So\u00dfe zum Schn\u00e4ppchenpreis von 9,90 Euro \u2013 zumindest mittags. <\/p>\n Preise, ob sie nun viel h\u00f6her als der Durchschnitt sind oder viel niedriger, eignen sich also als Werbemittel, um aufzufallen und sich von anderen abzuheben. <\/p>\n Mit kleinen Preisen locken Wirte mittags in die Festzelte <\/p>\n Mittags herrscht in den Festzelten eher Flaute, also locken die Wirte werktags mit kleinen Preisen. Der Wasenwirt etwa bietet wechselnde Tellergerichte wie Frikadellen mit Gem\u00fcse oder Rahmschnitzel mit Sp\u00e4tzle f\u00fcr 9,80 Euro an. Rostbraten steht f\u00fcr diesen Preis nicht auf der Karte. \u201eUnsere Besucher, vor allem \u00e4ltere Menschen, d\u00fcrfen den Rest gern nach Hause mitnehmen\u201c, sagt Michael Schmiedt vom Wasenwirt. <\/p>\n Auch in anderen Zelten setzt man zur Mittagszeit auf spezielle Angebote: In der Almh\u00fctte Royal kommt f\u00fcr 15,90 Euro ein halbes G\u00f6ckele samt halbem Liter Bier auf den Tisch. Michael Wilhelmer setzt in seiner Schwabenwelt auf Klassiker wie Tafelspitz f\u00fcr 13,90 Euro. Und im F\u00fcrstenberg-Zelt tischt der neue Wirt Jochen M\u00f6rz einen Gaisburger Marsch f\u00fcr 8,88 Euro auf. Die meisten G\u00e4ste dieser Angebote sind Rentner. F\u00fcr Berufst\u00e4tige lohnt der Abstecher zum Mittagstisch eher nicht \u2013 zu lange Wege auf dem Gel\u00e4nde, zu wenig Pause, zu viele Versuchungen.<\/p>\n Doch nicht nur der g\u00fcnstige Rostbraten sorgt f\u00fcr Diskussionen im Zelt von Sonja Merz. Vor dem Eingang steht ein gro\u00dfes rotes Herz mit der Aufschrift \u201eStuttgarter Volksfest\u201c \u2013 sehr zur Ver\u00e4rgerung mancher Cannstatter, die auf den traditionellen Namen \u201eCannstatter Volksfest\u201c <\/a>pochen. Die Wirtin erkl\u00e4rt dazu: \u201eDas ist schon seit zehn Jahren so. Die Firma kann das nicht mehr \u00e4ndern, ohne alles neu zu lackieren.\u201c<\/p>\n Ob edel oder billig, ob Cannstatt oder Stuttgart<\/a>: Am Gespr\u00e4chsstoff mangelt es beim Volksfest nicht. In der Debatte um die richtige Festbezeichnung argumentieren die Erneuerer, der kurze, pr\u00e4gnante Namen Wasen<\/a> sei besser geeignet als Marke \u2013 nur \u201edie Wasen\u201c d\u00fcrfe keiner sagen. Die Traditionalisten dagegen versichern, dass sie einer Namens\u00e4nderung niemals folgen werden. Auch heute w\u00fcrden noch viele Neckarstadion statt MHP-Arena sagen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sonja Merz mit ihrer Tochter und Nachfolgerin Katharina Renz \u2013 bei der Wasenwirtin gibt es den Rostbraten zur…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":454879,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[4657,1634,19378,4742,3364,29,30,115605,101869,67329,1441,5329],"class_list":{"0":"post-454878","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-stadtreporter","9":"tag-baden-wuerttemberg","10":"tag-cannstatter-volksfest","11":"tag-cannstatter-wasen","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-germany","15":"tag-reg_wall_wasen","16":"tag-rostbraten","17":"tag-sonja-merz","18":"tag-stuttgart","19":"tag-video"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115277153302931791","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=454878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454878\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/454879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=454878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=454878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=454878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/media.media.ebbec5ec-09e2-43ce-b498-e6126fc669b4.original1024.media.jpeg\"\/)
\u201eStuttgarter Volksfest\u201c steht auf der Selfie-Kulissse beim Zelteingang von bei Sonja Merz, was Cannstatter ver\u00e4rgert. Foto: Merz Was Sonja Merz zu \u201eStuttgarter Volksfest\u201c an ihrem Zelt sagt <\/p>\n