{"id":455136,"date":"2025-09-27T18:42:12","date_gmt":"2025-09-27T18:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/455136\/"},"modified":"2025-09-27T18:42:12","modified_gmt":"2025-09-27T18:42:12","slug":"pilzvergiftungen-gefahren-im-pilzsammler-herbst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/455136\/","title":{"rendered":"Pilzvergiftungen: Gefahren im Pilzsammler-Herbst"},"content":{"rendered":"

\"Pilzvergiftungen:<\/a>
\nBeim Pilzesammeln ist im Kreis Recklinghausen und Umgebung insbesondere in den n\u00e4chsten Wochen besondere Vorsicht geboten, denn manche Pilze haben giftige Doppelg\u00e4nger. Foto: AOK\/Colourbox\/hfr.<\/p>\n

Die Pilzsaison geht wieder los<\/p>\n

Gladbeck \u2013 27.09.2025 \u2013 Pilzvergiftungen<\/strong>\u00a0\u2013 Wenn es drau\u00dfen feuchter und regnerischer wird, jubeln die Pilze-Sammler. Denn genau jetzt sind die W\u00e4lder im Kreis Recklinghausen<\/a><\/strong> und Umgebung ein besonderes Paradies f\u00fcr die essbaren Waldsch\u00e4tze.<\/p>\n

Allerdings ist Vorsicht geboten. Denn je mehr Pilze es gibt, desto gr\u00f6\u00dfer ist auch die Gefahr von Vergiftungen. Nach Aussagen der Informationszentrale gegen Vergiftungen am Universit\u00e4tsklinikum Bonn (UKB) steigt die Zahl der Pilzvergiftungen insbesondere in den feuchten Sommer- und fr\u00fchen Herbstmonaten, die mit milden Temperaturen hergehen, sp\u00fcrbar an. \u201eBereits jetzt gibt es sehr viele giftige Pilze, die den essbaren Exemplaren \u00e4hneln. Die Unterscheidung ist f\u00fcr unerfahrene Pilzsuchende nicht immer einfach und endet manchmal mit einer schweren Pilzvergiftung\u201c, warnt AOK-Serviceregionsleiter J\u00f6rg Kock.<\/p>\n

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Bei einer Pilzvergiftung ist schnelles Handeln entscheidend<\/p>\n

Eine Pilzvergiftung, auch Myzetismus genannt, ist eine Vergiftung, die durch den Verzehr von Pilzen verursacht wird, die giftige Substanzen enthalten. Es gibt sowohl \u201aechte\u2018 Pilzvergiftungen, die durch den Verzehr von Giftpilzen verursacht werden, als auch \u201aunechte\u2018, die durch verdorbene oder falsch zubereitete Speisepilze entstehen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Bei Verdacht auf eine Pilzvergiftung ist schnelles Handeln entscheidend. Von den t\u00f6dlich verlaufenden Pilzvergiftungen in Mitteleuropa gehen die meisten auf den Knollenbl\u00e4tterpilz zur\u00fcck. Dieser wird von unerfahrenen Sammlern nicht selten mit dem Champignon verwechselt und verursacht potenziell lebensgef\u00e4hrliche Pilzvergiftungen.<\/p>\n

Erbrechen und Bauchschmerzen sind Anzeichen<\/p>\n

Innerhalb von 24 Stunden kommt es h\u00e4ufig zu heftigem Erbrechen, starken Bauchschmerzen und Durchfall. Ein Kind kann schon nach dem Verzehr von nur einem Knollenbl\u00e4tterpilz sterben. Insgesamt gibt es in Deutschland mehrere tausend Pilzarten, von denen rund 200 giftig sind. Die AOK NordWest<\/strong><\/a> warnt deshalb dringend davor, Pilze ohne Fachkenntnisse zu sammeln und zu verzehren.<\/p>\n

Ein gutes Bestimmungsbuch und die Anleitung durch Pilzsachverst\u00e4ndige oder sehr erfahrene Sammler sind gute Wissensquellen und unbedingte Voraussetzung f\u00fcr ein sicheres Pilzesammeln. Gute Informationen bietet dabei die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Mykologie<\/strong> in ihrer Internetpr\u00e4senz. \u201eWer nach dem Essen eines Pilzgerichts \u00dcbelkeit, Schmerzen, Schwindel oder Missempfindungen versp\u00fcrt, sollte sofort einen Arzt aufsuchen oder gleich direkt in ein Krankenhaus gehen\u201c, so Kock. Den Pilz oder Reste davon unbedingt mitnehmen, um den \u201e\u00dcbelt\u00e4ter\u201c schnell identifizieren zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

Was in der Eile nicht zu vergessen ist: alle Personen, die von der Pilzmahlzeit gegessen haben, muss man sofort \u00fcber die akute Situation informieren und sich zur Sicherheit ebenfalls zur Untersuchung begeben.<\/p>\n

Ist ein Pilz als giftig eingesch\u00e4tzt, erfolgt rund um die Uhr unter der kostenfreien Rufnummer 0228-19240<\/strong> die weitere Beratung zur medizinischen Behandlung durch die Experten der Informationszentrale gegen Vergiftungen am Universit\u00e4tsklinikum Bonn. Im Durchschnitt entfallen dort ein Prozent aller Anrufe auf die Einnahme von Pilzen.<\/p>\n

Markus Litt-Lampe, Arzt in der Informationszentrale gegen Vergiftungen am UKB sagt: \u201eWir vermitteln bei Anfragen auch sofort Kontakt zu Pilzsachverst\u00e4ndigen, die dann helfen, durch noch vorhandene Pilze, aus den Putzresten, aus Erbrochenem und aus Informationen zu Aussehen und Standort den verzehrten Pilz zu bestimmen.<\/p>\n

Wir geben auch Empfehlungen f\u00fcr weiterbehandelnde \u00c4rzte zur spezifischen Therapie, denn es gibt im Wesentlichen 18 unterschiedliche Vergiftungssyndrome, welche, abh\u00e4ngig von den spezifischen Pilzgiften, ganz unterschiedliche gesundheitliche Auswirkungen haben und dementsprechend spezifisch zu behandeln sind.\u201c<\/p>\n

Weitere Informationen dazu unter www.gizbonn.de<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Zur Startseite<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Beim Pilzesammeln ist im Kreis Recklinghausen und Umgebung insbesondere in den n\u00e4chsten Wochen besondere Vorsicht geboten, denn manche…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":455137,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1842],"tags":[1741,3364,29,30,117281,117282,1209,16513,117283],"class_list":{"0":"post-455136","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bonn","8":"tag-bonn","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-kreis-re","13":"tag-myzetismus","14":"tag-nordrhein-westfalen","15":"tag-pilze","16":"tag-pilzvergiftungen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115277735204138799","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=455136"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455136\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/455137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=455136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=455136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=455136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}