{"id":473631,"date":"2025-10-04T23:07:11","date_gmt":"2025-10-04T23:07:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/473631\/"},"modified":"2025-10-04T23:07:11","modified_gmt":"2025-10-04T23:07:11","slug":"zwick-in-hamburg-wird-75-betreiber-verraet-legendaerste-storys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/473631\/","title":{"rendered":"\u201eZwick\u201c in Hamburg wird 75: Betreiber verr\u00e4t legend\u00e4rste Storys"},"content":{"rendered":"<p><b> Der Mittelweg in P\u00f6seldorf ist eine eher beschauliche Gegend. Doch hinter der roten T\u00fcr in Hausnummer 121b geht es ab. Und das seit mittlerweile 75 Jahren! Einst ein Gem\u00fcseladen, der 1950 in eine Kneipe umgewandelt wurde und mehrfach den Besitzer wechselte. Seit 34 Jahren ist Uli Salm (77) Chef des legend\u00e4ren \u201eZwick\u201c. Zum beachtlichen Geburtstag der Kult-Kneipe gibt der Gastronom und Vollblutmusiker der MOPO seine legend\u00e4rsten Storys preis &#8211; von Weltstars im Rausch, ausgearteten Jam-Sessions und gro\u00dfer Promi-Liebe am Tresen. <\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Mittelweg in P\u00f6seldorf ist eine eher beschauliche Gegend. Doch hinter der roten T\u00fcr in Hausnummer 121b geht&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":473632,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1826],"tags":[29,30,692],"class_list":{"0":"post-473631","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hamburg","8":"tag-deutschland","9":"tag-germany","10":"tag-hamburg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115318413415888234","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/473631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=473631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/473631\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/473632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=473631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=473631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=473631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}