{"id":474810,"date":"2025-10-05T11:27:11","date_gmt":"2025-10-05T11:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/474810\/"},"modified":"2025-10-05T11:27:11","modified_gmt":"2025-10-05T11:27:11","slug":"wir-sind-gekommen-um-zu-bleiben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/474810\/","title":{"rendered":"\u201eWir sind gekommen, um zu bleiben\u201c"},"content":{"rendered":"<p>Mit dem Restaurant Ambrosia ist griechische K\u00fcche in Dresden-Langebr\u00fcck eingezogen. Die Br\u00fcder Fotis und Nikos Tarousa pochen hier auf griechische Gastfreundschaft und servieren Gerichte \u201ewie bei Mama\u201c.<\/p>\n<p class=\"Textstyled__Text-sc-1cqv9mi-0 dKgfuR\">Dresden. Er sitzt noch ein bisschen zerzaust am Tisch. Der Kaffee hilft vielleicht. W\u00e4hrend der eine noch recht verschlafen wirkt, ist der andere schon voll dabei. Am Telefon fragt jemand nach einem vergessenen Gegenstand. Nikos Tarousa l\u00e4uft los, in die hinteren R\u00e4ume, kriecht in eine Ecke. \u201eJa, da ist es! Kommen Sie es sp\u00e4ter gern abholen\u201c, sagt er. So mancher Abend hier endet feuchtfr\u00f6hlich.<\/p>\n<p class=\"Textstyled__Text-sc-1cqv9mi-0 dKgfuR\">Denn seit Februar 2024 weht in Dresden-Langebr\u00fcck ein anderer Wind. Die beiden Br\u00fcder Fotis und Nikos Tarousa haben aus einem ehemaligen italienischen Restaurant eine Art griechischen Tempel gemacht. Die W\u00e4nde bringen mit wei\u00df-blauen W\u00e4nden Inseln wie Santorini ins Ged\u00e4chtnis. Aufw\u00e4ndige Elemente erinnern an den Parthenon auf der Athener Akropolis, und die Musik tut ihr \u00fcbriges zum Urlaubsflair.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"Die Inneneinrichtung des Restaurants Ambrosia ist aufw\u00e4ndig gestaltet.\" loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/LABBDZXM55FE5L4X3ZZVFXFRXI.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"Textstyled__Text-sc-1cqv9mi-0 dKgfuR\">Es waren verschlungene Wege, die die beiden zu diesem Lokal f\u00fchrten. Die Br\u00fcder sind in Griechenland aufgewachsen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mit dem Restaurant Ambrosia ist griechische K\u00fcche in Dresden-Langebr\u00fcck eingezogen. Die Br\u00fcder Fotis und Nikos Tarousa pochen hier&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":474811,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1835],"tags":[3364,29,2386,30,859],"class_list":{"0":"post-474810","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dresden","8":"tag-de","9":"tag-deutschland","10":"tag-dresden","11":"tag-germany","12":"tag-sachsen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115321323322503472","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=474810"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474810\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/474811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=474810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=474810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=474810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}