{"id":476267,"date":"2025-10-06T01:24:10","date_gmt":"2025-10-06T01:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/476267\/"},"modified":"2025-10-06T01:24:10","modified_gmt":"2025-10-06T01:24:10","slug":"bar-des-jahres-ist-wieder-in-berlin-zu-finden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/476267\/","title":{"rendered":"\u201eBar des Jahres\u201c ist wieder in Berlin zu finden"},"content":{"rendered":"<p class=\"fp-paragraph\"><strong>Berlin<\/strong> &#8211; Ausgeh-Locations unter anderem in Berlin, Hamburg, M\u00fcnchen und K\u00f6ln sind mit wichtigen Preisen bei den Mixology Bar Awards f\u00fcr das kommende Jahr 2026 ausgezeichnet worden. Das Fachmagazin \u201eMixology\u201c verleiht seine Branchenpreise seit 2007.<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">In der wichtigsten Kategorie \u201eBar des Jahres\u201c gewinnt erneut und zum zweiten Mal die Bar \u201eGreen Door\u201c in Berlin. Dort arbeitet au\u00dferdem das \u201eBarteam des Jahres\u201c mit Chefin Maria Gorbatschova.\u00a0<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Die American Bar mit langem Holztresen, die auch in einem David-Lynch-Film vorkommen k\u00f6nnte, befindet sich in Berlin-Sch\u00f6neberg in der N\u00e4he des Nollendorfplatzes, unweit des schon in den 1920er Jahren ber\u00fchmt-ber\u00fcchtigten schwulen und queeren Ausgehviertels rund um die Motzstra\u00dfe.<\/p>\n<p>Auch Bars des Jahres f\u00fcr Schweiz und \u00d6sterreich gek\u00fcrt<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">F\u00fcr \u00d6sterreich wird die Innsbrucker Bar \u201eDunlin\u201c als \u201eBar des Jahres 2026\u201c ausgezeichnet, f\u00fcr die Schweiz das Bar-Caf\u00e9 \u201eLate Bloomers\u201c in Z\u00fcrich.<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Die Bar in der Tiroler Landeshauptstadt erkl\u00e4rt, nach einem Zugvogel benannt zu sein: \u201eDer Alpenstrandl\u00e4ufer kam viel herum. Den Mutigen geh\u00f6rt schlie\u00dflich die Welt. Irgendwie sind wir doch alle Dunlin.\u201c<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Die Z\u00fcrcher Bar liegt im angesagten Szeneviertel rund um die Langstrasse im Kreis 4 und wird von drei Griechen namens Aineias, Stelios und Vangelis betrieben.<\/p>\n<p>Beste neue Bar Deutschlands ist in Hamburg<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Als \u201eNeue Bar des Jahres\u201c zeichnet die Fachjury der Awards die Cocktailbar \u201eNick &amp; Nora\u201c in Hamburg aus, die sich im Stadtteil Winterhude befindet.<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">In Hamburg befindet sich mit dem s\u00fcdostasiatisch inspirierten \u201eJing Jing\u201c \u00fcberdies die \u201eRestaurant-Bar des Jahres 2026\u201c. Sie gewann diesen Preis auch schon f\u00fcr 2025.<\/p>\n<p>Beste Hotelbar wieder in M\u00fcnchen<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">\u201eHotelbar des Jahres\u201c wird erneut das \u201eOry\u201c im M\u00fcnchner \u201eMandarin Oriental\u201c, das sich um die Ecke vom Hofbr\u00e4uhaus in der Altstadt befindet.\u00a0<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Als \u201eBar-Institution\u201c wird das \u201eBuck &amp; Breck\u201c in Berlin-Mitte geehrt. Dort arbeitet mit Vito Nicotra auch der \u201eBartender des Jahres\u201c.<\/p>\n<p>Wie schmecken Farben? Eine K\u00f6lner Bar gibt Antworten<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Die beste Barkarte hat dem Fachpreis zufolge die minimalistische K\u00f6lner Bar \u201eZest and Spice\u201c, die Kreationen wie den Ceylon Mule anbietet (Zutaten: Yuzu, Kokosbl\u00fcten, Zitrus, Ginger Beer, Arrack).\u00a0<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Die Karte arbeitet mit einer Farbpalette, die anzeigen soll, wie der Drink etwa schmeckt. So steht Gelb beispielsweise f\u00fcr fruchtig, Rot f\u00fcr kr\u00e4ftig, Braun f\u00fcr nussig und Blau f\u00fcr spritzig.\u00a0<\/p>\n<p class=\"fp-paragraph\">Das Team m\u00f6chte seine G\u00e4ste ermutigen, ihre Komfortzone zu verlassen, sich auf neue Geschmackserlebnisse einzulassen und Vorurteile gegen\u00fcber einzelnen Zutaten abzubauen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Berlin &#8211; Ausgeh-Locations unter anderem in Berlin, Hamburg, M\u00fcnchen und K\u00f6ln sind mit wichtigen Preisen bei den Mixology&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":476268,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1825],"tags":[296,29,4591,30,1724,10903,2549,13205],"class_list":{"0":"post-476267","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-berlin","8":"tag-berlin","9":"tag-deutschland","10":"tag-drinks","11":"tag-germany","12":"tag-gesellschaft","13":"tag-getraenke","14":"tag-leute","15":"tag-szene"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115324614354165808","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/476267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=476267"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/476267\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/476268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=476267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=476267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=476267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}