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<\/p>\n\nFragen & Antworten<\/p>\n
Standdatum: 6. Oktober 2025.<\/p>\n
Autorinnen und Autoren:
\nLars Johannsen<\/p>\n
Die diesj\u00e4hrige Kartoffelernte, stellt alle vorherigen in den Schatten.<\/p>\n
Bild: dpa | Christoph Schmidt<\/p>\n
Die Kartoffelernte ist in diesem Jahr au\u00dfergew\u00f6hnlich gut ausgefallen. Grund ist das Wetter, das auch Bremer Landwirten in die Karten spielte. Was haben Verbraucher davon?<\/p>\n
Das Wetter konnten sie naturgem\u00e4\u00df nicht beeinflussen, aber viele Bauern erweiterten die Ackerfl\u00e4che. Im letzten Jahr waren die Kartoffeln durch die schlechte Ernte knapp und teuer. Doch jetzt ist das Gegenteil der Fall.<\/p>\n
Wie war die Kartoffelernte in diesem Jahr?<\/p>\n
In diesem Jahr hatten die Kartoffeln gute Wachstumsbedingungen. Nach einem feuchten Winter startete das Fr\u00fchjahr warm und trocken, sodass die Felder problemlos bestellt werden konnten. Der Sommer brachte zwar Hitze und Trockenheit, doch die Regenf\u00e4lle im Juli gaben den Pflanzen einen neuen Schub. Viele Landwirte berichten daher von sehr guten Ertr\u00e4gen und einer tollen Qualit\u00e4t der Kartoffeln. In diesem Jahr rechnen die Landwirte sogar mit einem \u00dcberangebot an Kartoffeln, so Carsten Schnakenberg vom Bauernverband Bremen.<\/p>\n
Wie schneidet die diesj\u00e4hrige Kartoffelernte im Vergleich ab?<\/p>\n
Die diesj\u00e4hrige Kartoffelernte, stellt alle vorherigen in den Schatten. Nach den vorl\u00e4ufigen amtlichen Zahlen d\u00fcrfte die diesj\u00e4hrige deutsche Kartoffelernte bei etwa 13,4 Millionen Tonnen liegen. Das entspricht einem Plus von 5,3 Prozent gegen\u00fcber dem Vorjahr.<\/p>\n
Sind viele Kartoffeln auf den Feldern liegen geblieben, weil es an Platz oder Abnehmern fehlte?<\/p>\n
Das h\u00f6rt man hier und da. Es seien aber verschwindend geringe Mengen, versichert Carsten Schnakenburg vom Bremer Bauernverband. Aus einigen Kartoffeln wird Biogas gemacht. Aber nicht wesentlich mehr, als in den vergangenen Jahren.<\/p>\n
Sind die Bauern zufrieden?<\/p>\n
F\u00fcr viele landwirtschaftliche Betriebe bedeutet die Rekordernte auch Rekordverluste. Der Preis, den die Bauern f\u00fcr ihre Kartoffeln bekommen, sei stark gesunken, so Carsten Schnakenberg vom Bauernverband Bremen. Den Landwirten, die vor allem Industriekartoffeln, also Kartoffeln f\u00fcr Chips und Pommes, anbauen, geht es etwas besser. Der Rest rechnet mit weniger Einkommen als im letzten Jahr.<\/p>\n
Wie wirkt sich die Kartoffelernte auf die Verbraucher aus?<\/p>\n
Die Verbraucher profitieren von der guten Ernte. Im August 2025 lagen die Supermarktpreise rund 15 Prozent unter dem Vorjahr. Besonders Speisekartoffeln sind g\u00fcnstiger. Carsten Schnakenberg appelliert dennoch an die Verbraucherinnen und Verbraucher. Der Handel h\u00e4tte zwar viele Kartoffeln aus dem Ausland im Angebot, dennoch solle man die regionale Landwirtschaft unterst\u00fctzen und saisonal einkaufen. Zum Spargelessen im Fr\u00fchjahr 2026 schmecken die Kartoffeln aus dem Bremer Umland immer noch sehr gut, so Schnakenberg. Au\u00dferdem w\u00fcrden dadurch weniger Lebensmittel im M\u00fcll landen und Emissionen eingespart werden.<\/p>\n
Quelle<\/strong>: Dieses Thema im Programm:<\/strong>
\nbuten un binnen.\n<\/p>\n
\nBremen Vier, 25. September 2025, 14:45 Uhr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fragen & Antworten Standdatum: 6. Oktober 2025. Autorinnen und Autoren: Lars Johannsen Die diesj\u00e4hrige Kartoffelernte, stellt alle vorherigen…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":478340,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1824],"tags":[2420,3364,29,30],"class_list":{"0":"post-478339","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bremen","8":"tag-bremen","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115329281802912632","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/478339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=478339"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/478339\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/478340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=478339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=478339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=478339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}