{"id":488619,"date":"2025-10-10T19:55:14","date_gmt":"2025-10-10T19:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/488619\/"},"modified":"2025-10-10T19:55:14","modified_gmt":"2025-10-10T19:55:14","slug":"vegane-carbonara-enttaeuscht-bei-das-perfekte-dinner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/488619\/","title":{"rendered":"Vegane Carbonara entt\u00e4uscht bei „Das perfekte Dinner“"},"content":{"rendered":"

„Das perfekte Dinner“-Gast ist irritiert: „Das ist nicht gut bei Pasta“<\/p>\n

„Carbonara ist nat\u00fcrlich die un-veganste Pasta die man sich vorstellen kann“, spricht Nico das Offensichtliche aus. In der Tat macht sich Dustin mit der Imitation viel M\u00fche: Den „Parmesan“ stellt er aus Cashewp\u00fcree her und das „Ei“ aus Aqua Faber (Kichererbsenbr\u00fche), Hefeflocken („F\u00fcr den K\u00e4se-Geschmack“) und Kala Namak (Schwefelsalz).<\/p>\n

Das Ergebnis begeistert Lina (27), die einzige „echte“ Veganerin der Runde, st\u00f6\u00dft bei Stephen (40) aber auf Unverst\u00e4ndnis: „Ein klebriger Haufen, das ist nicht gut bei Pasta.“ Den Rest feiert die Gruppe allerdings nach Kr\u00e4ften, besonders die Gem\u00fcse-Caponata und das Pistazieneis zum Dessert (Lina: „F\u00fcnf Sterne!“).<\/p>\n

Am Schluss unterliegt Dustin (34 Punkte) im Ehe-internen Ranking allerdings seiner Frau (37 Punkte). Mit ebenso vielen Punkten lauten die Gewinner der Vegan-Woche in Berlin Marie (35) und Stephen, dabei wurde sein „Das perfekte Dinner“-Abend zum Kunst-Event<\/a>. Darauf der offizielle, von Dustin gepr\u00e4gte Trinkspruch der Woche: Kommen mehr als vier Gl\u00e4ser in der Mitte zusammen, ruft man lauthals: „Zentrale!“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"„Das perfekte Dinner“-Gast ist irritiert: „Das ist nicht gut bei Pasta“ „Carbonara ist nat\u00fcrlich die un-veganste Pasta die…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":488620,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1773],"tags":[56867,29,214,30,471,1780,215,230],"class_list":{"0":"post-488619","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-serien","8":"tag-das-perfekte-dinner","9":"tag-deutschland","10":"tag-entertainment","11":"tag-germany","12":"tag-serien","13":"tag-series","14":"tag-unterhaltung","15":"tag-vox"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115351632214507543","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/488619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=488619"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/488619\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/488620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=488619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=488619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=488619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}