{"id":489936,"date":"2025-10-11T08:14:18","date_gmt":"2025-10-11T08:14:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/489936\/"},"modified":"2025-10-11T08:14:18","modified_gmt":"2025-10-11T08:14:18","slug":"osteoporose-vorbeugen-staerkt-joghurt-wirklich-die-knochen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/489936\/","title":{"rendered":"Osteoporose vorbeugen \u2013 St\u00e4rkt Joghurt wirklich die Knochen?"},"content":{"rendered":"<p>Neue Forschungsergebnisse <\/p>\n<p>St\u00e4rkt Joghurt wirklich die Knochen?<\/p>\n<p>11.10.2025 &#8211; 08:59 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/10\/LA05PPBSvHQO\/0x194:4000x2250\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/joghurt-zum-fruehstueck-das-milchprodukt-enthaelt-viele-mineralstoffe.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/joghurt-zum-fruehstueck-das-milchprodukt-enthaelt-viele-mineralstoffe.jpg\" alt=\"Joghurt zum Fr\u00fchst\u00fcck: Das Milchprodukt enth\u00e4lt viele Mineralstoffe.\" title=\"Joghurt zum Fr\u00fchst\u00fcck: Das Milchprodukt enth\u00e4lt viele Mineralstoffe.\" width=\"4000\" height=\"2250\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Joghurt zum Fr\u00fchst\u00fcck: Das Milchprodukt enth\u00e4lt viele Mineralstoffe. (Quelle: fcafotodigital\/getty-images-bilder)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17\">Joghurt enth\u00e4lt Calcium. Dieser Mineralstoff ist wichtig f\u00fcr stabile Knochen. Doch in einer Studie \u00fcberzeugt das Milchprodukt im Hinblick darauf nicht.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Milchprodukte sind wichtig f\u00fcr die Knochen \u2013 diesen Spruch kennen wohl die meisten Menschen. Und Joghurt geh\u00f6rt zu den besonders gesunden Milchprodukten, da er neben Kalzium, Phosphor, B-Vitaminen und Eiwei\u00df auch gesunde Milchs\u00e4urebakterien enth\u00e4lt, die die Darmgesundheit unterst\u00fctzen sollen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Daher greifen viele Menschen t\u00e4glich zu Joghurt, in dem Glauben, ihrer Gesundheit und den Knochen etwas Gutes zu tun. Doch eine neue Auswertung mehrerer internationaler Studien zeigt: Der Milchsnack hat in der Hinsicht auf die Knochenst\u00e4rke deutlich weniger Wirkung als oft angenommen. Die Studie wurde k\u00fcrzlich in der Fachzeitschrift &#8222;Frontiers in Nutrition&#8220; ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">F\u00fcr ihre \u00dcbersichtsarbeit analysierten die Wissenschaftler zw\u00f6lf Studien mit Erwachsenen \u2013 sowohl mit als auch ohne Osteoporose, also Knochenschwund. Ziel war es, herauszufinden, ob Joghurt den Mineralgehalt der Knochen erh\u00f6ht oder Br\u00fcche verhindert.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Das Ergebnis: Zwar zeigte sich in zwei Studien ein kleiner Vorteil bei der Knochendichte, aber der Effekt war so gering, dass er medizinisch keine Bedeutung hat. Auf das Risiko f\u00fcr Knochenbr\u00fcche hatte der Joghurtkonsum \u00fcberhaupt keinen Einfluss.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Ein Grund f\u00fcr die unklaren Resultate liegt darin, dass die bisherigen Studien sehr unterschiedlich aufgebaut waren. So erfassten sie weder, wie viel Joghurt die Teilnehmenden genau a\u00dfen, noch welche Bakterienst\u00e4mme enthalten waren oder ob der Joghurt fettarm, angereichert oder naturbelassen war. Auch wichtige Einflussfaktoren wie die Versorgung mit <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/gesundheit\/krankheiten-symptome\/id_90892468\/vitamin-d-tagesbedarf-mangel-ueberdosierung-lebensmittel.html\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vitamin D<\/a> und Kalzium zu Beginn der Studien blieben oft unber\u00fccksichtigt. Besser konzipierte Studien sind n\u00f6tig, um den Effekt von Joghurt auf die Knochengesundheit zu untersuchen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Trotz der entt\u00e4uschenden Bilanz raten Fachleute nicht davon ab, Joghurt zu essen. Vor allem f\u00fcr Kinder und Jugendliche k\u00f6nnte das Lebensmittel vorteilhaft f\u00fcr die Knochendichte und -gesundheit sein. Darauf weisen bisherige Studien hin.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">F\u00fcr Erwachsene liefert Joghurt zumindest viele N\u00e4hrstoffe, die f\u00fcr die allgemeine Gesundheit und das Immunsystem wichtig sind. Allerdings ersetzt es keine gezielte Therapie bei Osteoporose oder anderen Knochenerkrankungen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Wer seine Knochen st\u00e4rken will, sollte auf ausreichend Bewegung, Sonnenlicht (f\u00fcr die Bildung von Vitamin D) und eine insgesamt ausgewogene Ern\u00e4hrung achten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Neue Forschungsergebnisse St\u00e4rkt Joghurt wirklich die Knochen? 11.10.2025 &#8211; 08:59 UhrLesedauer: 2 Min. 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