{"id":500092,"date":"2025-10-15T08:12:17","date_gmt":"2025-10-15T08:12:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/500092\/"},"modified":"2025-10-15T08:12:17","modified_gmt":"2025-10-15T08:12:17","slug":"marktcheck-mit-fertig-wraps-oft-nur-teig-mit-sosse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/500092\/","title":{"rendered":"Marktcheck mit Fertig-Wraps: Oft nur Teig mit So\u00dfe"},"content":{"rendered":"

Potsdam (dpa\/tmn) – Sie gibt es im Imbiss am Bahnhof, als Streetfood und sogar im K\u00fchlregal vom Discounter: Wraps sind ideal f\u00fcr unterwegs – ganz ohne Besteck, quasi als Alternative zum Sandwich. Doch h\u00e4lt das zur Rolle gewickelte Fladenbrot mit bunter F\u00fcllung auch immer, was es dem ersten Anschein nach verspricht?<\/p>\n

Dieser Frage gingen die Verbraucherzentralen in einem deutschlandweiten Marktcheck mit 79 Wraps (zwischen 1,99 und 8,49 Euro) auf den Grund. Warum die vermeintlich gesunde Zwischenmahlzeit nicht immer die beste Wahl ist, erkl\u00e4ren die Verbrauchersch\u00fctzer:<\/p>\n

Viel Teig und nichts dahinter? Der gemeine schr\u00e4ge Schnitt<\/p>\n

Insbesondere in der g\u00fcnstigsten Preiskategorie bis drei Euro fiel auf: Die Anbieter der Wraps schneiden sie so schr\u00e4g, dass sie immer gut gef\u00fcllt wirken. Beim Essen kam bei einigen heraus: Viel Teig mit So\u00dfe und wenig F\u00fcllung.\u00a0<\/p>\n

Im Vergleich zu Pizza oder Bowls, bei denen der Belag oder die Komponenten deutlich zu sehen sind, merkt man erst beim Verzehr, wie viel Inhalt sich tats\u00e4chlich darin versteckt. \u00abDie Schnittfl\u00e4che sollte ehrlich zeigen, was man vom Inhalt erwarten kann und nicht \u00fcber die tats\u00e4chliche Menge der F\u00fcllung hinwegt\u00e4uschen\u00bb, sagt Annett Reinke von der Verbraucherzentrale Brandenburg. Wer es genauer wissen m\u00f6chte, sollte auf die Nettof\u00fcllmenge und die Zutaten achten.<\/p>\n

Wenig pflanzliche Alternativen insbesondere f\u00fcr kleines Geld<\/p>\n

In den meisten der \u00fcberpr\u00fcften Wraps ist entweder Fleisch oder Fisch zu finden. Weniger als jeder dritte Wrap im Check ist vegetarisch oder vegan gef\u00fcllt. Wer auf den Preis schaut, findet sogar noch weniger pflanzenbasierte Angebote. In der g\u00fcnstigsten Preiskategorie bis drei Euro, in der die meisten Wraps erh\u00e4ltlich sind, gibt es kaum vegetarische Angebote. Mehr als 90 Prozent dieser Wraps sind mit Fleisch oder Fisch gef\u00fcllt.\u00a0<\/p>\n

Vegetarische Varianten fanden die Verbrauchersch\u00fctzer eher im h\u00f6herpreisigen Segment, die meist mehr als acht Euro kosten.<\/p>\n

Kalorien in Wraps: (k)eine leichte Sache<\/p>\n

Im Durchschnitt hatte ein Wrap 450 Kilokalorien pro Portion. Doch: \u00abEinzelne Produkte erreichen sogar \u00fcber 700 Kilokalorien. Das ist vergleichbar mit einem D\u00f6ner oder einer Tiefk\u00fchlpizza und damit keine leichte Mahlzeit mehr f\u00fcr zwischendurch\u00bb, rechnet Annett Reinke vor.\u00a0<\/p>\n

Hilfreich zur Orientierung w\u00e4re ein gekennzeichneter Nutri-Score. Von den untersuchten Wraps war allerdings nur knapp die H\u00e4lfte mit dieser farblichen Orientierungshilfe gekennzeichnet.\u00a0<\/p>\n

Viele Zusatzstoffe und wenig Vollkorn<\/p>\n

Bis auf einen Bio-Wrap enthielten alle untersuchten Wraps zahlreiche Lebensmittelzusatzstoffe, die sich \u00fcberwiegend in den F\u00fcllungen befinden. Aber auch der Fladen selbst kann Zusatzstoffe enthalten. Nur drei der 79 Wraps waren mit Vollkornmehl hergestellt.\u00a0<\/p>\n

Reinke r\u00e4t: \u00abWer die Menge an Zusatzstoffen in seinem Essen reduzieren und gleichzeitig den Ballaststoffgehalt und somit das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl erh\u00f6hen m\u00f6chte, belegt am besten selbst Vollkorn-Wraps.\u00bb<\/p>\n

Als gute und gesunde Zutaten nennt sie:<\/p>\n