{"id":505474,"date":"2025-10-17T09:37:12","date_gmt":"2025-10-17T09:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/505474\/"},"modified":"2025-10-17T09:37:12","modified_gmt":"2025-10-17T09:37:12","slug":"hamburger-fischmarkt-aale-dieter-haelt-durch-doch-die-marktschreier-verschwinden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/505474\/","title":{"rendered":"Hamburger Fischmarkt: Aale-Dieter h\u00e4lt durch \u2013 doch die Marktschreier verschwinden"},"content":{"rendered":"<p>Die Marktschreier auf dem Hamburger Fischmarkt sterben aus \u2013 im wahrsten Sinne des Wortes. Denn Nachwuchs f\u00fcr die besondere Art der Marktbeschicker fehlt. Ein legend\u00e4rer Fischh\u00e4ndler preist seine Aale auch mit 86 Jahren jeden Sonntag an.<\/p>\n<p class=\"is-first-paragraph\" data-external=\"Article.FirstParagraph\">Marktschreier k\u00e4mpfen \u00fcberall um ihr wirtschaftliches \u00dcberleben. Doch der legend\u00e4re Aale-Dieter auf dem Hamburger Fischmarkt denkt auch mit 86 Jahren noch nicht ans Aufh\u00f6ren. Er wolle das \u201ebis zum Ende\u201c machen, sagt Aale-Dieter, der mit b\u00fcrgerlichen Namen Dieter Bruhn hei\u00dft. Seit 66 Jahren verkauft er jeden Sonntag ger\u00e4ucherte Aale auf dem Fischmarkt im Hamburger Stadtteil Altona. Sein Motto: \u201eWer rastet, der rostet.\u201c<\/p>\n<p>W\u00e4hrend einige Feiernde noch auf St. Paulis Partymeile unterwegs sind, beginnt er teils vor dem Morgengrauen ganz in der N\u00e4he am Ufer der Elbe bereits mit seiner Arbeit. Die Zahl seiner Kunden habe nicht abgenommen, sagt er. Aber die Kundschaft habe sich ver\u00e4ndert \u2013 ein Grund daf\u00fcr seien unter anderem auch die gestiegenen Preise f\u00fcr die Aale. \u201eVor 30 Jahren hat der Aal noch rund die H\u00e4lfte gekostet.\u201c<\/p>\n<p>Sehr gerne sch\u00e4kert er mit den Kunden. Die Bezeichnung Marktschreier findet er f\u00fcr sich nicht unbedingt passend. Er sei eher ein Unterhalter, sagt der Verk\u00e4ufer. \u201eAls Baby habe ich in der Kinderkarre geschrien \u2013 aber das ist vorbei, heute unterhalte ich die Leute so ein bisschen.\u201c<\/p>\n<p>Immer mehr Hamburger Marktschreier h\u00f6ren auf<\/p>\n<p>Auf dem mehr als 300 Jahre alten Markt fehlt es mittlerweile an den typischen Marktschreiern, die hier mit flotten Spr\u00fcchen ihre Waren anpreisen und so f\u00fcr die besondere Atmosph\u00e4re sorgen. Andere Medien berichten davon, dass die Zahl der Schreier auf dem Fischmarkt nur noch bei sechs bis sieben liegt \u2013 nach ungef\u00e4hr 15 vor Corona. Die H\u00e4ndlerzahl des Fischmarktes ist den Berichten zufolge demnach von 120 vor Corona auf nun etwa 80 bis 100 Marktbeschicker gesunken.<\/p>\n<p>Die Zahl der Marktschreier nimmt ab, sagt Dieter Egert, Vorstandsmitglied des Landesverbands des Ambulanten Gewerbes und der Schausteller Hamburg. \u201eEs sind Marktschreier weggestorben oder weggeblieben.\u201c Zum Beispiel Nudel-Olli aus Leipzig hatte zuletzt gefehlt \u2013 aber auch einige Fischh\u00e4ndler. Die Gr\u00fcnde daf\u00fcr seien demnach oft, das Schreier aus Altersgr\u00fcnden ausscheiden. Es fehle der Nachwuchs und das Interesse auf dem Markt zu sein, sagt der Sprecher.<\/p>\n<p>Das k\u00f6nnte Folgen haben: \u201eDer Fischmarkt ohne Marktschreier w\u00e4re eine lahme Ente.\u201c Auch die Anzahl der H\u00e4ndler, die mit ihrem Stand auf dem Markt stehen, habe abgenommen \u2013 das habe sich besonders nach der Corona-Pandemie bemerkbar gemacht.<\/p>\n<p>lno\/juve<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Marktschreier auf dem Hamburger Fischmarkt sterben aus \u2013 im wahrsten Sinne des Wortes. 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