Im alten Backsteinbau verkauft ein junger Spandauer (\u201eIch stehe jeden Tag um 4 Uhr auf und setze frischen Teig an\u201c) seit einem Jahr seine leckeren Zimtschnecken, bis zu zehn Sorten am Tag. Welche Sorten gehen in Spandau besonders gut? <\/p>\n
\u201eCream Cheese! Wobei ich die nicht so klassisch herstelle. Ich nehme Vanille, Sahne, Mascarpone\u00a0\u2026 und Spekulatius geht richtig gut. Und Hefeschnecken mit Pistazie!\u201c, hat er mal beim Tagesspiegel-Besuch<\/a> gesagt. Weil aber so viel kein Mensch essen kann, gibt\u2019s die praktische Viererkiste zum Mitnehmen. F\u00fcrs klebrige Gl\u00fcck zu Hause. Andr\u00e9 G\u00f6rke<\/p>\n Cinnabun\u2019s Berlin hat dienstags bis samstags von 10.30 Uhr bis 18 Uhr, sonntags von 12 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet.<\/p>\n Wochenende-Newsletter: F\u00fcr Ihre Auszeit vom Alltag<\/p>\n Entspannen Sie sich \u2013 und lassen Sie sich inspirieren: von exklusiven Reportagen, tiefgr\u00fcndigen Analysen und besonderen Kulinarik- und Reisetipps. <\/p>\n 2 Natur erforschen im \u00d6kowerk <\/p>\n Mitten im Berliner Grunewald, direkt am Teufelssee, liegt das \u00e4lteste, unter Denkmalschutz stehende Wasserwerk Berlins. Heute ist das Bauwerk von 1872 das Zuhause des Naturschutzzentrums \u00d6kowerk<\/strong>. <\/p>\n \u00a9 imago images\/Joko <\/p>\n Nicht nur Kinder k\u00f6nnen hier Natur entdecken: Es gibt eine Teichlandschaft und Streuobstwiesen, Kr\u00e4uterg\u00e4rten und ein Wasser-Informationszentrum mit Angeboten zum Experimentieren und Ausprobieren. <\/p>\n Dar\u00fcber hinaus ein wechselndes Wochenendprogramm: herbstliche Pilzwanderungen, gemeinsames Vogelh\u00e4uschen-Basteln oder M\u00e4rchen-Spazierg\u00e4nge. <\/p>\n Zur St\u00e4rkung versorgt ein kleines Bistro hungrige Naturforscher mit Getr\u00e4nken, selbstgebackenem Kuchen, Geb\u00e4ck oder einer hei\u00dfen Suppe. Lea Fiehler<\/p>\n Das Gel\u00e4nde ist im Winterhalbjahr mittwochs bis freitags von 10 bis 16 Uhr, am Wochenende von 11 bis 16 Uhr ge\u00f6ffnet. Das Bistro \u00f6ffnet freitags bis sonntags sowie an Feiertagen von 11 bis 16 Uhr.<\/p>\n 3 Schlendern \u00fcber den Herbstmarkt <\/p>\n Traditionelle Handwerkskunst kennenlernen, Apfelringe trocknen und Wachskerzen rollen: Dieses Wochenende findet auf dem historischen Gutshof der Dom\u00e4ne Dahlem ein Herbstmarkt<\/strong> mit mehr als 50 St\u00e4nden statt. <\/p>\n Neben kreativen Handarbeiten wie Pullovern aus Alpaka-Wolle, filigranem Schmuck, Holzarbeiten und Keramik, werden Vorf\u00fchrungen und Workshops zu Handwerkstechniken angeboten. <\/p>\n Auch f\u00fcr Kinder gibt es verschiedene Mitmachaktionen, eine gem\u00fctliche Leselounge mit Sitzs\u00e4cken und ein Stand zum Dosenwerfen. Mit einer T\u00fcte gebrannter Mandeln oder hei\u00dfen Maroni f\u00e4llt der Start in die kalte Jahreszeit doch gleich viel leichter! Lea Fiehler<\/p>\n Der Herbstmarkt \u00f6ffnet am 18. & 19. Oktober von 10 bis 18 Uhr. Eintrittspreise: Regul\u00e4r 4,50 Euro, erm\u00e4\u00dfigt 2,50 Euro, f\u00fcr Kinder bis 12 Jahre kostenlos.<\/p>\n 4 Buntes Laub und eine alte Dampflok <\/p>\n Um eine alte Dampflok zu bestaunen, muss man nicht erst ins Deutsche Technikmuseum gehen, wo in einem alten Lokschuppen jede Menge ausgestellt sind. Ein herbstlicher Spaziergang im Naturpark S\u00fcdgel\u00e4nde<\/strong> gen\u00fcgt. <\/p>\n Seit 25 Jahren gibt es diesen verwunschen wirkenden Park auf dem Gel\u00e4nde des ehemaligen, 1891 von der Deutschen Reichsbahn er\u00f6ffneten und 1952 geschlossenen Rangierbahnhofs Tempelhof.<\/p>\n An ihn erinnern noch verschiedene Relikte aus der Zeit der Dampflokomotiven, so ein 50 Meter hoher, knapp 100 Jahre alter Wasserturm und eine alte Lok der Baureihe 50. Sie wurde 1940 bei Henschel in Kassel gebaut. <\/p>\n \u00a9 imago images\/Joko <\/p>\n Wie die schneewei\u00dfen Birken, die \u00fcber die alten Gleise gewachsen sind und diese im Herbst mit ihrer gelben Laubpracht bedecken, scheint sie hier im Naturpark S\u00fcdgel\u00e4nde<\/a> Wurzeln geschlagen zu haben. Alexander Conrad<\/p>\n Im Oktober hat der Naturpark S\u00fcdgel\u00e4nde t\u00e4glich von 9 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. Der Eintritt f\u00fcr Erwachsene kostet 1 Euro.<\/p>\n 5 St\u00f6bern und Schl\u00fcrfen in Moabit <\/p>\n Herbstzeit ist Lesezeit. Wer ein noch ein neues Exemplar f\u00fcr die kalten Tage sucht, der wird in der \u201eBuchkantine<\/strong>\u201c in der Dortmunder Stra\u00dfe 1 in Moabit bestimmt f\u00fcndig. Hier gibt es nicht nur spannende Krimis, Romane und Sachb\u00fccher \u2013 der Laden ist gleichzeitig auch ein Caf\u00e9 und ein Feinkostgesch\u00e4ft. Dreifache Gem\u00fctlichkeit auf einen Streich!<\/p>\n \u00a9 Tagesspiegel\/Kitty Kleist-Heinrich <\/p>\n Statt mit dem Lesen abzuwarten, bis man wieder zu Hause auf dem Sofa liegt, holt man sich eine gro\u00dfe Tasse Cappuccino vor Ort und schl\u00e4gt auf der Terrasse das erste Kapitel auf. Direkt an der Spree, eingewickelt in eine kuschlige Fleecedecke und mit Herbstsonnenstrahlen auf der Nase, kommen einem die kahl werdenden B\u00e4ume fast romantisch vor.<\/p>\n Und weil die Zeit ja bekannterma\u00dfen rast, h\u00e4lt man am besten im Feinkostladen schonmal Ausschau nach den ersten Weihnachtsgeschenken\u00a0\u2026 Lea Fiehler<\/p>\n Das Caf\u00e9 ist montags bis donnerstags von 11 bis 18.30 Uhr und freitags bis sonntags von 10 bis 19 Uhr ge\u00f6ffnet. Der Buchhandel ist sonntags geschlossen.<\/p>\n 6 Ein Herbstfeuer in K\u00f6penick <\/p>\n Wer ein bisschen mehr Spannung braucht und Halloween schon jetzt nicht mehr abwarten kann, besucht am Wochenende am besten das Strandbad Wendenschloss <\/strong>in Berlin-K\u00f6penick. Hier wird mit einem gruseligen Herbstfest am Samstag das Ende der Saison gefeiert. <\/p>\n Das Highlight neben Musikprogramm und Kinderkino: Ein gro\u00dfes Herbstfeuer, das direkt am Seeufer entz\u00fcndet wird. Auch wenn der Abschied vom Sommer f\u00fcr manch\u2019 einen ohnehin schon zum F\u00fcrchten ist, kalt wird es hier wenigstens nicht! Lea Fiehler<\/p>\n Das Herbstfest im Strandbad Wendenschloss findet am Samstag, dem 18. Oktober von 12 bis 20 Uhr statt.<\/p>\n 7 Gem\u00fctlich Fr\u00fchst\u00fccken in Charlottenburg <\/p>\n Berliner, die an einem grauen Herbstmorgen gerne sp\u00e4t und ausgiebig fr\u00fchst\u00fccken, sollten das kleine Caf\u00e9, versteckt in einer Seitenstra\u00dfe des Savignyplatzes, nicht missen. <\/p>\n Die ausgewaschene rote Markise mit dem geschwungenen Schriftzug \u201e1900 Caf\u00e9 Bistro<\/strong>\u201c l\u00e4sst auf den Stil dieses zeitlosen Caf\u00e9s schlie\u00dfen: Besucher erwartet beim Hineingehen ein kleiner, uriger Innenraum mit wild zusammengew\u00fcrfelten M\u00f6beln und verschn\u00f6rkelter Dekoration an jeder Wand. <\/p>\n Aufgetischt wird alles von dampfenden Kaffees, frisch gebr\u00fchtem Tee, \u00fcber riesige Teller mit einer Auswahl an Obst, Gem\u00fcse, Wurst, K\u00e4se und Marmelade bis hin zu frisch gebackenen Br\u00f6tchen und Joghurtm\u00fcslis. Die Portionen sind so gro\u00df, dass man hinterher garantiert noch eine Weile zum Plauschen sitzen bleiben muss, bevor man den benachbarten Buchhandlungen einen Besuch abstattet. Nadia Jusufbegovi\u0107<\/p>\n Das 1900 Caf\u00e9 liegt in der Knesebeckstra\u00dfe 76 und ist t\u00e4glich von 9 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. <\/p>\n 8 Hirsche beobachten in Pankow <\/p>\n 34 Hektar sind eine Menge Platz f\u00fcr einen ausgiebigen Herbstspaziergang. Der botanische Volkspark Blankenfelde-Pankow<\/strong> ist ein echter Geheimtipp unter den Berliner Gr\u00fcnanlagen und liegt s\u00fcdlich des Ortsteils Blankenfelde.<\/p>\n \u00a9 dpa\/Patrick Pleul <\/p>\n Abseits vom Gro\u00dfstadttrubel findet man hier eine vielf\u00e4ltige Landschaft aus alten Kastanien- und Eichenb\u00e4umen, Wiesen, \u00c4ckern, Wasserl\u00e4ufen und malerischen Teichs sowie drei Gew\u00e4chsh\u00e4usern mit exotischen Pflanzen. <\/p>\n Auch Tiere kann man im botanischen Volkspark beobachten: Neben einer Schafsherde und Heckrinder, wohnt in einem eingez\u00e4unten Wildgehege eine Gruppe Damhirsche. Lea Fiehler<\/p>\n Der botanische Volkspark ist im Oktober t\u00e4glich von 7 bis 19 Uhr ge\u00f6ffnet. Der Eintritt f\u00fcr Erwachsene kostet 1 Euro.<\/p>\n Noch mehr Herbststimmung Ausflugstipps f\u00fcr milde Tage Hier k\u00f6nnen Sie Berlin und Brandenburg im goldenen Herbst entdecken <\/a>Herbst als Neustart f\u00fcr Kopf und Seele Wie die Jahreszeiten die Psyche beeinflussen <\/a>Gem\u00fcse- und Gew\u00fcrztrend K\u00fcrbis-Boom: Pumpkin ist popul\u00e4r <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Tage werden k\u00fcrzer, die B\u00e4ume kahler und vor der Haust\u00fcr ist es grau, k\u00fchl und nass. 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Ausrangierte Lok Baureihe 50 im Naturpark S\u00fcdgel\u00e4nde. <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/die-buchkantine-von-inhaber-peter-faber-in-der-dortmunder-stra-e-1-in-berlin-moabit.jpeg\")
Die „Buchkantine“ von Inhaber Peter Faber in der Dortmunder Stra\u00dfe 1 in Berlin-Moabit. Foto: Kitty Kleist-Heinrich <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/herbst017-hirschbrunft-im-wildpark-schorfheide.jpeg\")
Hirsche kann man im botanischen Volkspark Blankenfelde beobachten. <\/p>\n