![\"Ahilan](\"https:\/\/www.haller-kreisblatt.de\/_em_daten\/_cache\/image\/1xZXNZNTlVZnFQMUdMMXNlZzJzVE5CbXJycWY3N1FoQmdOM0VSRVRObmtFaUZFUklZWmsxdWVKK21uMFhZME9TOE9JRGVmUFJJcGlaYTZYVlJ4Y25zTk9SK2FBUi9rY3dDaFpCNm9DSXAwNWM9\/251017-1358-644422476.jpg\")
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Ahilan Rajaratnam (v.l.), Chefin Kayathiri Uthrakumar und ihr Sohn Sinthujan laden in „Kaya’s Kitchen“ ein.
\n(\u00a9 Jonas Damme)<\/p>\n
Das j\u00fcngste indische Restaurant im Altkreis Halle ist Kayas Kitchen in Steinhagen: Chefin Kayathiri Uthrakumar er\u00f6ffnete Ende 2023<\/a>, um traditionelle Gerichte – gekocht nach echten Familienrezepten – anzubieten. Der Betriebsleiter und Koch Ahilan Rajaratnams bietet sogar sein Lieblingsgericht an: Kottu Roti mit H\u00e4hnchen. Das Gericht aus klein geschnittenem Fladenbrotteig gibt es aber auch wahlweise mit Gem\u00fcse und Ei oder Garnelen. Bei den Lieferando-Kunden sind vor allem drei Gerichte mit H\u00e4hnchenfleisch besonders beliebt: Butter Chicken, Kuruma und das Chicken Curry.<\/p>\n Das Restaurant hat sowohl bei den Google-Rezensionen als auch bei Lieferando sehr gute Bewertungen. Die Kunden loben das authentische Essen, das Ambiente und auch die Gastfreundlichkeit.<\/p>\n Die Online-Bestellung ist hier m\u00f6glich.<\/a><\/p>\n Royal – indisches Restaurant in Werther<\/p>\n <\/p>\n Gastronomie rund um den Venghauss-Platz in Werther. Ahsan Muhammad ist im „Royal“ f\u00fcr das Wohl der G\u00e4ste verantwortlich. Im Herzen von Werther befinden sich f\u00fcnf Lokale<\/a>, zu denen auch das Royal z\u00e4hlt. Ahsan Muhammad ist seit 2021 am Venghauss-Platz. Der gelernte Koch k\u00fcmmert sich in seinem Restaurant in erster Linie um die G\u00e4ste und \u00fcbernimmt den Service. F\u00fcr die Zubereitung der indischen Speisen hat er einen Koch aus Indien nach Werther geholt. Chicken Tikka Masala sei laut Ahsan Muhammad bei den G\u00e4sten besonders beliebt. Das best\u00e4tigt sich auch bei Lieferando. Dort z\u00e4hlen zu den beliebtesten Speisen au\u00dferdem: Butter sowie Mango Chicken und Chicken Curry.<\/p>\n Das kleine Restaurant wird bei Google besonders von Kunden sehr gut bewertet, die vor Ort gegessen haben. Sie sch\u00e4tzen das leckere Essen und das schlichte, aber gem\u00fctliche Ambiente. Lieferando-Besteller vergeben vier von f\u00fcnf m\u00f6glichen Sternen. Das Royal punktet auch dort mit seinen Speisen, bekommt aber Abz\u00fcge f\u00fcr die l\u00e4ngeren Lieferzeiten.<\/p>\n Onlinebestellungen sind sowohl auf der eigenen Webseite<\/a> m\u00f6glich als auch bei Lieferando<\/a>.<\/p>\n ??Lesen Sie auch: <\/b>Internationale Restaurants: Das Herz von Werther ist echter Gastro-Hotspot <\/a><\/p>\n Italienisches und indisches Restaurant: Da Donato in Halle<\/p>\n <\/p>\n Seit 2019 ist Baljit Singh der Inhaber des Restaurants „Da Donato“. Das kleine Restaurant mitten in Halle ist zwar in erster Linie eine Pizzeria. Dennoch stehen auch indische Speisen auf der Speisekarte – darunter H\u00e4hnchen-Gerichte und w\u00fcrzige Reisgerichte, Biryani. In den Google-Rezensionen werden sie als geschmackvoll und liebevoll zubereitet beschrieben. Wenn es um die Pizza geht, scheiden sich jedoch die Geister – sodass die Google-Bewertung insgesamt aktuell bei nur dreieinhalb Sternen liegt. Die Lieferando-Kunden sind jedoch im Schnitt deutlich zufriedener und vergeben 4,6 von 5 Sternen.<\/p>\n Das Restaurant ist unabh\u00e4ngig von jeder Bewertung jedoch eine Institution f\u00fcr Haller: 1990 wurde es von Donato Zaza unter dem Namen Taormina er\u00f6ffnet. Der italienische Tischler war mit gerade mal 16 Jahren nach Deutschland gereist und schlug sich mehrere Jahre mit verschiedenen Jobs durch – zun\u00e4chst in Bielefeld, dann in Halle. 27 Jahre lang bewirtete er seine G\u00e4ste mit Pizza und Nudeln – bis er 2017 im Alter von 58 Jahren verstarb<\/a>.<\/p>\n Seit 2019 ist Baljit Singh der Inhaber des Restaurants. Wenn er sich f\u00fcr ein Lieblingsessen von seiner Karte entscheiden muss, f\u00e4llt ihm die Wahl schwer. Er mag alles – schlie\u00dflich handelt es sich um Familienrezepte. Was er jeden Tag essen k\u00f6nnte, w\u00e4ren auch jeden Fall die Gerichte: Butter Chicken, Chicken Tikka Marsala und Mango Chicken.<\/p>\n Bestellt werden k\u00f6nnen die Gerichte online auf der eigenen Webseite<\/a> oder bei Lieferando<\/a>.<\/p>\n Haller Restaurant da Toni – Pizza e Pasta<\/p>\n <\/p>\n Kanwaljit Singh pr\u00e4sentiert stolz seine K\u00fcche im Restaurant „Da Toni“. Nur wenige Meter vom Donato entfernt befindet sich das Restaurant da Toni, das auf den ersten Blick wie ein Konkurrent wirkt. Beide Speisekarten bieten Pizza und Co. sowie indische Klassiker. \u201eAber wir haben ganz unterschiedliche Schwerpunkte\u201c, findet Inhaber und Koch Kanwaljit Singh. Die beiden Gastronomen, die zuf\u00e4llig den gleichen Nachnamen haben, versichern beide, dass sie gute Bekannte ohne Rivalit\u00e4ten sind. Kanwaljit Singh \u00fcbernahm das beliebte Restaurant zusammen mit seiner Frau vor elf Jahren.<\/p>\n Die Google-Bewertungen sind durchwachsen und landen aktuell bei 4,0. Was jedoch vermutlich viele Haller wissen: Das Restaurant ist selbst bei mittelm\u00e4\u00dfigem Wetter abends ein beliebter Anlaufpunkt. Die Pl\u00e4tze vor dem kleinen Restaurant an der Rosenstra\u00dfe sind oft belegt. Das rege Treiben der gut gelaunten G\u00e4ste ist fast schon ein Markenzeichen der Pizzeria.<\/p>\n Obwohl das Kerngesch\u00e4ft auf Pizza basiert, gibt es eine Auswahl an indischen Klassikern mit H\u00e4hnchen, Lamm oder vegetarischen Varianten. Der Koch selbst isst am liebsten Lamm- oder Chicken Curry.<\/p>\n Onlinebestellungen sind direkt m\u00f6glich<\/a>.<\/p>\n Jasmin Pizza Grill in Halle<\/p>\n <\/p>\n Bakhshish Singh lebt seit 2005 in Halle. Die Zubereitung von indischen Spezialit\u00e4ten ist Chefsache. Der kleine Gastronomie-Betrieb an der Alleestra\u00dfe wirbt mit einer amerikanischen Flagge. In der K\u00fcche steht jedoch ein waschechter Inder, der seit 2005 in Halle lebt und 2009 den Laden seines Bruders \u00fcbernahm. Der kulinarisch begeisterte Landwirt Bakhshish Singh hat in Indien sogar noch einen 30 Hektar gro\u00dfen Hof, der von Freunden bewirtschaftet wird. Seine Liebe zur Heimat spiegelt sich mit einer kleinen Auswahl an indischen Klassikern auf der Speisekarte wider. Frische Zutaten und traditionelle Rezepte sind f\u00fcr ihn Pflicht. Neben unterschiedlichen H\u00e4hnchen-Gerichten gibt es ein vegetarisches Curry.<\/p>\n Auf seine Bestseller-Liste schaffen es diese Gerichte zwar nicht – dort punktet er eher mit D\u00f6ner-Varianten und Pizza. Bakhshish Singh selbst serviert jedoch am liebsten Chicken Tikka Masala oder Chicken Palak. Auf Google bekommt das Restaurant 4,2 Sterne – gelobt wird h\u00e4ufiger die Portionsgr\u00f6\u00dfe.<\/p>\n Das Restaurant hat eine Webseite f\u00fcr Online-Bestellungen<\/a>.<\/p>\n ?? Lesen Sie auch: <\/b>Von wegen Currywurst: Das sind die beliebtesten D\u00f6ner-L\u00e4den in Halle <\/a><\/p>\n Weitere Restaurants?<\/p>\n\n
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\n(\u00a9 Silke Derkum-Homburg)<\/p>\n\n
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\n(\u00a9 Melanie Wigger)<\/p>\n\n
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\n(\u00a9 Melanie Wigger)<\/p>\n\n
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\n(\u00a9 Heiko Kaiser)<\/p>\n\n