{"id":510674,"date":"2025-10-19T11:12:15","date_gmt":"2025-10-19T11:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/510674\/"},"modified":"2025-10-19T11:12:15","modified_gmt":"2025-10-19T11:12:15","slug":"frankfurter-ueber-geplantes-veggie-wurst-verbot-nichts-besseres-zu-tun-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/510674\/","title":{"rendered":"Frankfurter \u00fcber geplantes \u201eVeggie-Wurst\u201c-Verbot: Nichts Besseres zu tun?"},"content":{"rendered":"
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  1. Startseite<\/a><\/li>\n
  2. Frankfurt<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Stand: 19.10.2025, 12:47 Uhr<\/p>\n

    Von: Felix Fehre<\/a>, Niklas Hecht<\/a><\/p>\n

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    Braucht es das Aus f\u00fcr \u201eSoja-Schnitzel\u201c und \u201eVeggie-Burger\u201c? In Frankfurt sind die Meinungen gespalten. In einem Punkt sind sich aber alle Befragten einig.<\/p>\n

    Frankfurt \u2013 Wann ist das Schnitzel ein Schnitzel? Seitdem das Europaparlament entschieden hat, Begriffe wie Wurst, Steak und Co. f\u00fcr Fleischersatzprodukte zu verbieten<\/a>, wird in der S-Bahn, auf der Arbeit und in der Kneipe dar\u00fcber diskutiert, wie sinnvoll das Vorhaben ist. Selbst in der Union ist die Meinungslage nicht einstimmig. Obwohl der Vorschlag aus der konservativen EVP-Fraktion kam, stimmten die deutschen Europaabgeordneten von CDU und CSU zum gro\u00dfen Teil gegen das Verbot. Ebenso die Abgeordneten von SPD, Gr\u00fcnen, Linken und FDP.<\/p>\n

    Einzig die Europaabgeordneten der AfD waren einstimmig f\u00fcr das Namensverbot. Eine Mehrheit fand der Vorschlag dennoch. Vor allem Fraktionen rechts der Mitte stimmten mit Ja. Besiegelt ist das Ende von \u201eSoja-Schnitzel\u201c und \u201eVeggie-Burger\u201c damit aber noch nicht. Auch die 27 Mitgliedsstaaten m\u00fcssen zustimmen, damit das Vorhaben in Kraft treten kann. Eine Entscheidung der Bundesregierung steht bislang noch aus.<\/p>\n

    Frankfurter \u00fcber das m\u00f6gliche Namensverbot bei Veggie-Produkten<\/p>\n

    Aus Hessen kommt bisher vor allem Kritik an dem Vorhaben, etwa aus der Gastronomie. \u201eWir finden ein solches Verbot unsinnig und lehnen es ab\u201c, sagt Gisbert Kern, Hauptgesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Branchenverbandes Dehoga Hessen<\/a>.\u00a0Die geplante Regelung w\u00fcrde f\u00fcr Gastronomiebetriebe nur zus\u00e4tzlichen Aufwand und B\u00fcrokratie bedeuten. \u201eDie Speisekarten m\u00fcssten neu erstellt und gedruckt, die Produkte neu in die Kasse eingepflegt werden.\u201c Das stehe im Gegensatz zu den Bestrebungen der Bundesregierung, B\u00fcrokratie abzubauen, so Kern.\u00a0Zudem sei ein Verbot unn\u00f6tig. Ein Verwechslungsrisiko mit den tierischen Originalen sieht Kern nicht.<\/p>\n

    \u201eHaben die im Europaparlament nichts Besseres zu tun?\u201c<\/p>\n

    Und was sagen die Verbraucher? H\u00f6rt man sich in Frankfurt auf der Stra\u00dfe um, begegnet einem vor allem folgende Frage: \u201eHaben die im Europaparlament nichts Besseres zu tun?\u201c Zwar h\u00f6rt man auch Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Entscheidung, etwa von Herrn Fischer, der am S\u00fcdbahnhof in Sachsenhausen auf dem Markt sitzt und erz\u00e4hlt, fr\u00fcher habe man bei dem Wort Fleisch auch tats\u00e4chlich Fleisch gemeint. \u201eIch verstehe, dass die Fleischindustrie ihre Produkte sch\u00fctzen will, es gibt aktuell aber doch dr\u00e4ngendere Probleme auf der Welt\u201c, findet er. <\/p>\n

    \"HerrHerr Fischer hat Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Entscheidung des Europaparlaments. \u00a9\u00a0Niklas Hecht<\/p>\n

    Das sieht auch Martin Eisenkr\u00e4tzer so. Der Erzieher in einem Kindergarten genie\u00dft in seiner Mittagspause gerade die Sonne und findet die Diskussion vor allem \u201eanstrengend\u201c. \u201eMan k\u00f6nnte auf die Verpackung auch Gummib\u00e4rchen schreiben, das \u00e4ndert ja nichts daran, was drin ist\u201c, h\u00e4lt Eisenkr\u00e4tzer das Namensverbot f\u00fcr \u00fcberfl\u00fcssig. Auch er meint: Es gibt Wichtigeres zu tun.<\/p>\n

    \"MartinMartin Eisenkr\u00e4tzer genie\u00dft in seiner Mittagspause die Sonne und findet die Diskussion vor allem \u201eanstrengend\u201c. \u00a9\u00a0Niklas Hecht<\/p>\n

    Grunds\u00e4tzlich begr\u00fc\u00dft dagegen Frau Dressel-Holler die Entscheidung des Europaparlaments. \u201eVeggie und Wurst schlie\u00dfen sich eigentlich aus\u201c, sagt sie, w\u00e4hrend sie \u00fcber den Markt am S\u00fcdbahnhof spaziert. Stattdessen solle man lieber andere Bezeichnungen finden, die das Produkt besser beschreiben. Ein \u201eTofu-Schnitzel\u201c k\u00f6nne man ja beispielsweise auch \u201epaniertes Tofu\u201c nennen. Allerdings betont auch sie, dass es wichtigere Probleme gibt. Und auch aus einem weiteren Grund sieht sie das Vorhaben kritisch: \u201eWar nicht B\u00fcrokratie-Abbau geplant?\u201c, fragt Frau Dressel-Holler sarkastisch. Wie der Dehoga bef\u00fcrchtet sie, dass das m\u00f6gliche Namensverbot f\u00fcr Hersteller veganer Produkte und f\u00fcr Gastronomie-Betriebe eine Menge an Mehraufwand bedeuten w\u00fcrde.<\/p>\n

    Ganz anders sehen das Sophia und Perry. Die beiden Freundinnen sind gerade aus einem Frankreich-Urlaub zur\u00fcckgekehrt und schlendern nun \u00fcber den Markt am S\u00fcdbahnhof. \u201eBl\u00f6dsinn!\u201c, sagt Sophia wie aus der Pistole geschossen, als sie auf das Thema angesprochen wird. Sie ern\u00e4hre sich selbst vegetarisch und versteht nicht, warum das \u00fcberhaupt zur Debatte steht. Dem stimmt auch Perry zu. Sie kommt aus den USA und findet den Beschluss \u201ejust silly\u201c \u2013 also \u201enur dumm\u201c. Die Bezeichnungen der Produkte seien auch jetzt schon klar genug. Jede und jeder m\u00fcsse doch erkennen, dass es sich bei den Fleisch-Alternativen um vegane Produkte handelt. Einen Grund f\u00fcr ein Namensverbot sehen sie damit nicht. <\/p>\n

    \"SophiaSophia und Perry halten das Namensverbot f\u00fcr \u201eBl\u00f6dsinn\u201c. \u00a9\u00a0Felix Fehre<\/p>\n

    Auch die beiden Freunde Johnny Dausig und Jacobsen Jarle halten das Verbot f\u00fcr \u201ev\u00f6lligen Quatsch\u201c. Sie glauben nicht, dass schon mal jemals ein Kunde aus Versehen ein veganes Produkt gekauft hat, obwohl er oder sie eigentlich echtes Fleisch kaufen wollte. \u201eDas steht doch oft nicht mal nebeneinander im Regal!\u201c.<\/p>\n

    \"DieDie beiden Freunde Johnny Dausig und Jacobsen Jarle halten das Verbot f\u00fcr \u201ev\u00f6lligen Quatsch\u201c. \u00a9\u00a0Niklas HechtEinigkeit bei veganem Restaurant und Metzgerei in Frankfurt<\/p>\n

    Das Namensverbot besch\u00e4ftigt das vegane Restaurant Hummus K\u00fcch\u2019 in Sachsenhausen schon seit einigen Tagen. \u201eWir haben da schon privat dr\u00fcber geredet\u201c, erz\u00e4hlt der Inhaber bei einem kurzen Besuch. \u201eAlbern\u201c, sei der Plan des Europaparlaments, findet er. Nur weil etwas \u201eBurger\u201c hei\u00dft, bedeute das ja nicht, dass Fleisch drin sein muss. \u201eDa geht es ja eher um die Art der Anrichtung.\u201c<\/p>\n

    \u00c4hnlich verhalte es sich bei Bratw\u00fcrsten und Schnitzeln. Unter einer Bratwurst verst\u00fcnden die Kunden eine gewisse Form, ein bestimmtes Aroma und den klassischen Bratwurst-Geruch. Woraus die Bratwurst am Ende besteht, sei dabei zweitrangig.\u00a0
    Auch bei Schnitzeln versteht der Restaurant-Besitzer die Aufregung nicht: \u201eEs gibt Kalbs-Schnitzel, Schweine-Schnitzel und H\u00e4hnchen-Schnitzel. Also kann es auch Tofu-Schnitzel geben.\u201c Die EU solle sich lieber um die wichtigen Probleme der Welt k\u00fcmmern.<\/p>\n

    Da ist sich das vegane Restaurant mit der benachbarten Metzgerei Thoma einig. Fleischereifachverk\u00e4uferin und Kundschaft betonen gleicherma\u00dfen: Sie \u00e4\u00dfen alle gerne Fleisch, aber wie die Ersatzprodukte genannt w\u00fcrden, das t\u00e4te wirklich nichts zur Sache. (nhe\/fef mit dpa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Startseite Frankfurt Stand: 19.10.2025, 12:47 Uhr Von: Felix Fehre, Niklas Hecht DruckenTeilen Braucht es das Aus f\u00fcr \u201eSoja-Schnitzel\u201c…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":498412,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1829],"tags":[29,2050,2051,30,2052],"class_list":{"0":"post-510674","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-frankfurt-am-main","8":"tag-deutschland","9":"tag-frankfurt","10":"tag-frankfurt-am-main","11":"tag-germany","12":"tag-hessen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115400537114558942","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=510674"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510674\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/498412"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=510674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=510674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=510674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}