{"id":512834,"date":"2025-10-20T08:37:16","date_gmt":"2025-10-20T08:37:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/512834\/"},"modified":"2025-10-20T08:37:16","modified_gmt":"2025-10-20T08:37:16","slug":"kult-burger-zieht-in-entertainment-tempel-der-neue-fastfood%e2%80%91riese-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/512834\/","title":{"rendered":"Kult-Burger zieht in Entertainment-Tempel: Der neue Fastfood\u2011Riese | Regional"},"content":{"rendered":"

Berlin\u00a0\u2013 Der Architekt schlug beim Anblick der alten Toilette die H\u00e4nde \u00fcber dem Kopf zusammen. \u201eDu ruinierst dich!\u201c, war sein wenig aufmunternder Kommentar zu seinem Kunden, als er den Hausschwamm an den W\u00e4nden entdeckte. Er irrte sich gewaltig.<\/b><\/p>\n

Denn Cebrail Karabelli blieb stur, wollte unbedingt den ersten Burger-Laden in einem Toilettenhaus der U-Bahn er\u00f6ffnen. \u201eBurgermeister\u201c: eine Idee, zu verr\u00fcckt, um zu scheitern \u2013 und nur die erste von vielen weiteren. Der neueste Coup: einfach gigantisch. Dit is Berlin<\/a>, wa?<\/p>\n

\"Die<\/p>\n

Die Burger aus dem Toilettenh\u00e4uschen unter der U-Bahn-Station \u201eSchlesisches Tor\u201c sind mittlerweile Kult. Das Unternehmen hat inzwischen 800 Mitarbeiter<\/p>\n

Foto: Mykhalhuk.foto<\/p>\n

Burger f\u00fcr Berlins Uber-Arena<\/p>\n

Aus dem Klohaus von 2006 ist mittlerweile eine Kette mit 23 L\u00e4den geworden. Und was den durchschnittlichen Umsatz je Filiale angeht, liege man laut Unternehmen<\/a> nur einen Platz hinter McDonald\u2019s. <\/p>\n

Am Freitag er\u00f6ffnete der erste Fastfood<\/a>-Store von \u201eBurgermeister\u201c in der Berliner Uber-Arena, in der Stars wie Simply Red und Katy Perry auftreten (17.000 Pl\u00e4tze). Marketing-Direktor Simon B\u00fcttner (35) zu BILD: \u201eWenn das gut l\u00e4uft, folgen weitere Arenen in Deutschland.\u201c M\u00fcnchen, Frankfurt, Hamburg stehen auf der Expansionsliste.<\/p>\n

\"Bisher<\/p>\n

Bisher gr\u00f6\u00dfter Coup der einst kleinen Burger-Bude: ein Laden in der Uber-Arena<\/p>\n

Foto: picture alliance \/ blickwinkel\/E. Teister<\/p>\n

Erfolg begann 2006 mit der WM<\/p>\n

Wie kam es zu einem solchen Erfolg? Millionen von G\u00e4sten zur Fu\u00dfball-WM 2006 in Berlin waren sicherlich ein guter Start f\u00fcr Klo-Gastronom Karabelli. Der Rest ist angeblich reine Handarbeit. B\u00fcttner zu BILD: \u201eUnsere Pattys stammen von irischen Rindern, die leben auf Weiden, fressen besonders viel Klee. Und Tomaten, Zwiebeln und Jalape\u00f1os schneiden wir frisch vor Ort.\u201c<\/p>\n

\"B\u00fcrgermeister-Gr\u00fcnder<\/p>\n

Burgermeister-Gr\u00fcnder Cebrail Karabelli (re.) tat sich sp\u00e4ter mit seinem Schulfreund Robert F\u00fcgert (li.) zusammen, um zu expandieren<\/p>\n

Foto: Burgermeister<\/p>\n

Selbst die Buns, die Br\u00f6tchen, werden im Stammhaus in Berlin-Tempelhof frisch gebacken. B\u00fcttner: \u201e120 Gramm frisches Fleisch statt Tiefk\u00fchl-Kost. Da sind Sie hinterher satt.\u201c<\/p>\n

Hamburger 3,10 Euro teurer als drau\u00dfen<\/p>\n

Im Arena-Laden (ca. 170 Events pro Jahr, Block 206, 2. OG) sind die Burger etwas teurer als drau\u00dfen. 8,30 Euro (au\u00dferhalb 5,20 Euro) kostet der Hamburger, 8,80 Euro (au\u00dferhalb 6,40 Euro) der Cheeseburger<\/a>.<\/p>\n

Mehr zum Thema<\/p>\n

B\u00fcttner: \u201eWir rechnen allein bei den Bestellungen \u00fcber Lieferservice 2025 mit 1,2 Millionen.\u201c N\u00e4chstes Jahr sollen knapp 50 neue \u201eBurgermeister\u201c-Filialen entstehen. Eine davon im polnischen Stettin. Denn was mit einem kleinen Gesch\u00e4ft, begann, ist l\u00e4ngst ein Millionen-Unternehmen. Jede Filiale macht im Schnitt pro Jahr 3,25 Millionen Euro Umsatz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Berlin\u00a0\u2013 Der Architekt schlug beim Anblick der alten Toilette die H\u00e4nde \u00fcber dem Kopf zusammen. \u201eDu ruinierst dich!\u201c,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":512835,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1825],"tags":[1941,1939,296,1937,12612,25400,29,19385,14874,6763,30,7984,5035,1940,1938,81131,6305,45,10054,2788,5434,55],"class_list":{"0":"post-512834","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-berlin","8":"tag-aktuelle-nachrichten-aus-berlin","9":"tag-aktuelle-news-aus-berlin","10":"tag-berlin","11":"tag-berlin-news","12":"tag-buerger","13":"tag-cheeseburger","14":"tag-deutschland","15":"tag-fastfood","16":"tag-gastronom","17":"tag-gastronomie","18":"tag-germany","19":"tag-hamburger","20":"tag-kohlmaier-hannes","21":"tag-nachrichten-aus-berlin","22":"tag-news-aus-berlin","23":"tag-restaurantketten","24":"tag-restaurants","25":"tag-texttospeech","26":"tag-toilette","27":"tag-u-bahn","28":"tag-veranstaltungshalle","29":"tag-wirtschaft"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115405589769460283","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=512834"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512834\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/512835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=512834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=512834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=512834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}