{"id":515109,"date":"2025-10-21T06:29:13","date_gmt":"2025-10-21T06:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/515109\/"},"modified":"2025-10-21T06:29:13","modified_gmt":"2025-10-21T06:29:13","slug":"forderung-vom-verband-brandenburger-bauern-wollen-biber-essen-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/515109\/","title":{"rendered":"Forderung vom Verband: Brandenburger Bauern wollen Biber essen! | Regional"},"content":{"rendered":"

Potsdam \u2013 Pelz, Braten, Handschuhe: Der Bauernbund Brandenburg fordert, dass get\u00f6tete Biber k\u00fcnftig verwertet und vermarktet werden d\u00fcrfen \u2013 vom Fleisch bis zum Fell.<\/b><\/p>\n

\u201eDass man die Biber komplett entsorgen muss, obwohl sie schmackhaftes Fleisch und einen sch\u00f6nen Pelz haben, ist doch v\u00f6llig unsinnig\u201c, sagt Bernhard Kalies (69), Biberbeauftragter beim Bauernbund.<\/p>\n

Er pl\u00e4diert daf\u00fcr, den Nager, \u00e4hnlich wie den Wolf<\/a>, ins Jagdrecht aufzunehmen: \u201eNur so kann man nachhaltig mit der wachsenden Population umgehen.\u201c Hat er selbst schon Biber gegessen? \u201eNein, aber die verwandte Nutria habe ich schon probiert \u2013 hat wirklich gut geschmeckt\u201c, sagt er.<\/p>\n

\"Fordert<\/p>\n

Fordert mehr Nachhaltigkeit bei der Jagd auf die Nager: Experte Bernhard Kalies zeigt einen Biber-Damm in Letschin (M\u00e4rkisch-Oderland)<\/p>\n

Foto: Olaf Selchow<\/p>\n

Hintergrund: Brandenburgs<\/a> Biberverordnung l\u00e4uft im M\u00e4rz 2026 aus. Sie erlaubt es den Landkreisen schon heute, an bestimmten Gew\u00e4sserabschnitten Tiere zu entnehmen, wenn D\u00e4mme oder Deiche gef\u00e4hrdet sind. Doch das reicht laut Bauernbund nicht: Auch in Schutzgebieten m\u00fcsse eine gezielte Bejagung erlaubt werden.<\/p>\n

\u201eWir wollen keine Ausrottung, sondern ein Gleichgewicht\u201c, sagt Kalies. Denn: Die Sch\u00e4den, die der einst bedrohte Nager anrichtet, sind massiv. \u201eBei uns im Oderbruch hat der Biber<\/a> hunderte B\u00e4ume gef\u00e4llt und mit seinen R\u00f6hren ganze Gr\u00e4ben unterh\u00f6hlt.\u201c<\/p>\n

Mehr zum Thema<\/p>\n

Der Verband fordert, die k\u00fcnftige Biberverordnung zu erweitern: Neben Hochwasserschutz sollen k\u00fcnftig auch gesch\u00e4digte Baumbest\u00e4nde oder zerst\u00f6rte Ackerfl\u00e4chen als Gr\u00fcnde f\u00fcr eine Entnahme gelten. Und: Die get\u00f6teten Tiere<\/a> sollen verwertet und verkauft werden d\u00fcrfen.<\/p>\n

\u201eBiber zu essen ist nichts Neues\u201c<\/p>\n

Auch in Berlin<\/a> leben laut Wildtierexperte Derk Ehlert (58) inzwischen \u00fcber hundert Biber. Aber: \u201eVon erheblichen Sch\u00e4den k\u00f6nnen wir bei uns nicht sprechen\u201c, so Ehlert. Dass der Biber jetzt als Wildbraten diskutiert wird, wundert ihn nicht: \u201eBiber zu essen ist nichts Neues. Schon fr\u00fcher galt er in der Fastenzeit als Fisch, weil er Schuppen an seinem Schwanz hat\u201c, sagt er.<\/p>\n

Wie es f\u00fcr die Biber weitergeht, entscheidet das Umweltministerium: Es pr\u00fcft derzeit, ob und wie die Verordnung verl\u00e4ngert oder angepasst wird.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Potsdam \u2013 Pelz, Braten, Handschuhe: Der Bauernbund Brandenburg fordert, dass get\u00f6tete Biber k\u00fcnftig verwertet und vermarktet werden d\u00fcrfen…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":515110,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1834],"tags":[9180,296,3365,3364,29,3688,30,24296,6237,1209,45],"class_list":["post-515109","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-essen","tag-baeume","tag-berlin","tag-biber","tag-de","tag-deutschland","tag-essen","tag-germany","tag-nagetier","tag-natur","tag-nordrhein-westfalen","tag-texttospeech"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115410749302097831","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/515109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=515109"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/515109\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/515110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=515109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=515109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=515109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}