{"id":517978,"date":"2025-10-22T09:45:19","date_gmt":"2025-10-22T09:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/517978\/"},"modified":"2025-10-22T09:45:19","modified_gmt":"2025-10-22T09:45:19","slug":"gesuender-essen-klappt-nicht-umfrage-zeigt-woran-es-hakt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/517978\/","title":{"rendered":"Ges\u00fcnder essen klappt nicht? Umfrage zeigt, woran es hakt"},"content":{"rendered":"<p>Berlin (dpa\/tmn) &#8211; Mit einer dicken Schicht Schokocreme auf dem Toast in den Tag starten oder auf der Arbeit nebenbei eine ganze T\u00fcte Gummib\u00e4rchen vernichten: Dass das nicht unbedingt gesund ist, wissen wir.\u00a0<\/p>\n<p>Doch viele halten an schlechten Ern\u00e4hrungsgewohnheiten fest, obwohl sie sie gerne \u00e4ndern w\u00fcrden &#8211; 47 Prozent erkennen sich darin wieder. Das ist das Ergebnis einer repr\u00e4sentativen Forsa-Umfrage im Auftrag des AOK-Bundesverbandes.\u00a0<\/p>\n<p>Wenig Softdrinks, viel Gem\u00fcse: Das l\u00e4uft gut<\/p>\n<p>Immerhin: Einiges klappt in Sachen gesunder Ern\u00e4hrung bei vielen ganz gut.<\/p>\n<p>75 Prozent der Befragten geben beispielsweise an, immer oder h\u00e4ufig auf zuckerges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke zu verzichten. So r\u00e4t die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE), t\u00e4glich 1,5 Liter kalorienfreie bzw -arme Getr\u00e4nke zu trinken. Daf\u00fcr eignen sich neben Wasser unges\u00fc\u00dfte Tees. Wer S\u00e4fte trinken m\u00f6chte, verd\u00fcnnt sie am besten &#8211; drei Teile Wasser auf einen Teil Saft, lautet die Empfehlung.\u00a0<\/p>\n<p>Ebenfalls knapp drei Viertel der Befragten (74 Prozent) achten den Umfrageergebnissen zufolge darauf, regelm\u00e4\u00dfig Obst und Gem\u00fcse zu essen. Die DGE empfiehlt f\u00fcnf Portionen am Tag, wobei die eigene Hand als Ma\u00dfeinheit dient.\u00a0<\/p>\n<p>Ges\u00fcndere Option oft schlechter verf\u00fcgbar<\/p>\n<p>Doch was sind die Hindernisse? Oft liegt es daran, dass au\u00dfer Haus die unges\u00fcndere Option leichter verf\u00fcgbar ist. So beobachten 84 Prozent der Befragten, dass gesunde Lebensmittel an Bahnh\u00f6fen, Rastst\u00e4tten und \u00f6ffentlichen Pl\u00e4tzen schwerer zu finden sind als ungesunde.\u00a0<\/p>\n<p>Auch in Kantinen und Mensen ist die Currywurst oft \u00fcblicher als der bunte Salatteller: Gerade einmal 34 Prozent berichten, dass sie an ihrem Arbeitsplatz, ihrer Universit\u00e4t oder ihrer Schule eine gesunde Verpflegung gibt.\u00a0<\/p>\n<p>Essen, um Gef\u00fchle zu regulieren: Jeder Dritte kennt&#8217;s<\/p>\n<p>Was gesunde Ern\u00e4hrungsgewohnheiten ebenfalls erschweren kann, sind unsere Gef\u00fchle und damit verbundene Muster rund ums Essen. So sagen 36 Prozent, dass sie unges\u00fcnder essen, wenn sie traurig oder entt\u00e4uscht sind. Fast ebenso viele essen h\u00e4ufig aus Langeweile oder Stress &#8211; auch wenn sie keinen Hunger haben (35 Prozent).<\/p>\n<p>Und 51 Prozent neigen dazu, vor Handy, Computer oder Fernseher zu essen. Die Ablenkung kann dazu f\u00fchren, dass man das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl schlechter sp\u00fcrt &#8211; und mehr isst als beabsichtigt.\u00a0<\/p>\n<p>Manchmal ist aber auch fehlendes Ern\u00e4hrungswissen ein Problem &#8211; etwa, wenn es ums Abnehmen geht: So glauben rund zwei Drittel der Befragten (68 Prozent), dass Sport und Bewegung das Wichtigste sind, um ein paar Kilo zu verlieren. Der viel wichtigere Hebel ist allerdings die Ern\u00e4hrung: Abnehmen gelingt nur, wenn man dem K\u00f6rper weniger Energie zuf\u00fchrt als er verbraucht.\u00a0<\/p>\n<p>Die Umfrage wurde im Zeitraum vom 21. August bis 8. September 2025 durchgef\u00fchrt. Befragt wurden 2.000 Personen ab 14 Jahren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Berlin (dpa\/tmn) &#8211; Mit einer dicken Schicht Schokocreme auf dem Toast in den Tag starten oder auf der&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":517979,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1843],"tags":[53994,128569,128568,2632,3364,29,28789,4974,30,141,8970,1209,624,49201,23055],"class_list":{"0":"post-517978","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muenster","8":"tag-gemse","9":"tag-ernhrungsgewohnheiten","10":"tag-nhrstoffe","11":"tag-brcmj","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-ernhrung","15":"tag-essen-und-trinken","16":"tag-germany","17":"tag-gesundheit","18":"tag-muenster","19":"tag-nordrhein-westfalen","20":"tag-ratgeber","21":"tag-tmn8201","22":"tag-zucker"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115417181419031810","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/517978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=517978"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/517978\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/517979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=517978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=517978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=517978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}