{"id":528341,"date":"2025-10-26T14:16:38","date_gmt":"2025-10-26T14:16:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/528341\/"},"modified":"2025-10-26T14:16:38","modified_gmt":"2025-10-26T14:16:38","slug":"halloren-fordert-sebastian-lege-zum-duell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/528341\/","title":{"rendered":"Halloren fordert Sebastian Lege zum Duell"},"content":{"rendered":"

Halle (Saale)\/DUR\/MZ. \u2013<\/strong> In seiner ZDF-Show \u201eBesseresser\u201c besch\u00e4ftigt sich TV-Koch Sebastian Lege<\/a> mit nahezu allem, was bei den Deutschen auf den Tisch kommt. Mit seiner Sendung \u00fcber Ostprodukte hat Lege jedoch in ein Wespennest gestochen. Denn der Lebensmittel-Profi hatte darin unter anderem die Rezeptur der Halloren-Kugeln kritisiert. Das kam bei vielen Ostdeutschen gar nicht gut an. Nun reagiert auch Halloren – und fordert den „Besseresser“ heraus!<\/p>\n

Ist Sebastian Lege ein „Besseresser“ oder ein „Besserwisser“? Die Halloren Schokoladenfabrik fordert ihren Kritiker jetzt heraus: Nachdem der TV-Koch die Rezeptur der Halloren-Kugeln in seiner ZDF-Show kritisiert hatte, soll er nun selbst nach Halle kommen und seine eigene Kreation der „Halloren O’s“ entwickeln. Unter diesem Namen werden die traditionellen Halloren-Kugeln vermarktet.<\/p>\n

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„Wir produzieren die Lege-Rezeptur auf unseren Anlagen“, versprach das Unternehmen. In der Halloren-Erlebniswelt k\u00f6nne dann Jeder Teil der Jury sein und verkosten.<\/p>\n

Sebastian Lege und die Halloren-Kugeln \u2013 worum geht\u2019s eigentlich?<\/p>\n

Passend zum Tag der Deutschen Einheit sendete das ZDF eine \u201eBessereser\u201c-Show, in der sich Sebastian Lege mit Ost-Produkten auseinandersetzte.<\/a> Darin verglich der TV-Koch eine Soljanka nach altem DDR-Rezept \u2013 gekocht von einem Profi aus Sachsen-Anhalt<\/a> \u2013 mit einer modernen Fertig-Variante, er lie\u00df seine Zuschauer DDR-Malzkaffee probieren und setzte sich auch mit den Klassikern Kathi und Halloren auseinander.<\/p>\n

Was kritisiert Lege an den Halloren-Kugeln aus Halle?<\/p>\n

Lege zerlegte die ber\u00fchmten Schoko-Kugeln aus Halle, die heute als „Halloren O’s“ im Handel stehen, und analysierte deren Inhalt. Sein Vorwurf: kaum Kakao, keine Sahne in der Creme und ein Schokoladen\u00fcberzug, der nicht den Pralinen-Standard erf\u00fclle. „Mensch, seid doch ein bisschen gro\u00dfz\u00fcgiger. Die Zeiten aus der DDR sind vorbei, es gibt jetzt alles in H\u00fclle und F\u00fclle“, sagte Lege im ZDF.<\/p>\n

Aber: Lege ordnete seine Kritik auch ein und erkl\u00e4rte, dass die Rezeptur der DDR-Mangelwirtschaft geschuldet war, als Kakao ein teures Importprodukt war.<\/p>\n

So reagiert Halloren auf die Kritik von Sebastian Lege<\/p>\n

Das Unternehmen aus Halle schwieg zun\u00e4chst zu der Kritik. Am Freitag meldete sich Halloren dann aber mit einer Bilderstrecke in den sozialen Medien zu Wort. Halloren betont, dass man weiter nach der Original-Rezeptur produziert und nicht vorhabe, diese zu \u00e4ndern.<\/p>\n

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Halloren sei Europas „schnellst wachsende Schokoladenmarke“, habe gerade 250 Seecontainer voll mit S\u00fc\u00dfigkeiten nach Amerika und Asien verschifft. \u201eWeltweit sind unsere Fans begeistert\u201c, h\u00e4lt das Unternehmen dem Koch entgegen. Am Samstag folgte nun die Herausforderung.\u00a0<\/p>\n

Heftige Kritik an Aussagen \u00fcber Halloren-Kugeln<\/p>\n

Die Kritik des TV-Kochs aus Bremen sorgte zuvor vor allem in den sozialen Medien f\u00fcr \u00fcberraschend heftige und zum Teil extrem scharfe Reaktionen<\/a>. Viele Ostdeutsche f\u00fchlen sich durch die Kritik scheinbar pers\u00f6nlich angegriffen. Sie sehen die Halloren-Kugeln nicht als billiges Mangelprodukt, sondern als St\u00fcck Kindheit. Auch die Herkunft des Kochs, Lege kommt aus Bremen, wird zum Thema. Tenor: Der \u201eWessi\u201c k\u00f6nne und d\u00fcrfe sich da kein Urteil erlauben.<\/p>\n

Das sagt TV-Koch Sebastian Lege zur Kritik an seiner Sendung<\/p>\n

\u201eNach meinen Sendungen melden sich immer wieder Menschen bei mir, die entt\u00e4uscht dar\u00fcber sind, was in ihrem Lieblingsprodukt an Zutaten steckt. Mir geht es nicht darum, diese Lebensmittel schlecht zu machen, ich m\u00f6chte aufkl\u00e4ren, woraus sie bestehen\u201c, antwortet Lege auf Nachfrage der Mitteldeutschem Zeitung.<\/p>\n

\u201eWir k\u00f6nnen uns nur gut ern\u00e4hren, wenn wir wissen, was wir essen. Lieblingsprodukte sind immer emotional aufgeladen, da kann es auch einmal zu heftigen Reaktionen kommen\u201c, hat er Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Reaktionen.<\/p>\n

\u201eAls Lebensmittelentwickler zeige ich, woraus sie bestehen, und freue mich sehr, dass Halloren-Kugeln noch heute so beliebt sind. Der Hersteller macht vieles richtig, wenn er den beliebten Geschmack nicht ver\u00e4ndert.\u201c<\/p>\n

Ob Lege die Herausforderung von Halloren aus Halle annimmt, war am Samstag zun\u00e4chst noch unbekannt.<\/p>\n

Lege-Kritik auch an Kathi-Backmischung aus Halle<\/p>\n

In seiner Ost-Sendung hatte sich Lege auch auf das zweite gro\u00dfe Lebensmittelunternehmen aus Halle eingeschossen: Kathi. Der Koch und Produktentwickler nahm eine Kathi-Backmischung f\u00fcr eine Erdbeertorte auseinander<\/a>. Keine Erdbeeren in der Creme und zu wenig Schokolade im Boden. „Lecker ist echt was anderes“, sagt Lege, als er die Zutaten in eine Sch\u00fcssel vermengt.<\/p>\n

Das Unternehmen konterte die Kritik aber sofort<\/a>. Denn offenbar hat Lege die Idee hinter Kathi-Backmischungen nicht verstanden. \u201eUnsere Philosophie ist, dass die Verbraucher frische Zutaten wie Butter, Milch oder eben – wie bei der kritisierten Backmischung – Erdbeeren selbst hinzuf\u00fcgen\u201c, erkl\u00e4rt Kathi-Marketingchefin Susen Thiele.<\/p>\n

Damit seien auch viele Kunden offensichtlich zufrieden. In Leges Sendung jedenfalls gab es an einem Probierstand in Leipzig reichlich Lob f\u00fcr die Torte. Auch bei Kathi selbst seien keine negativen Reaktionen bekannt, berichtet die Marketingchefin. Ihre Kritik: \u201eMir scheint, es geht um negative Berichterstattung f\u00fcr die TV-Quote.\u201c<\/p>\n

Sebastian Lege und Produkte aus Sachsen-Anhalt: Sendung \u00fcber Zetti-Knusperflocken<\/p>\n

Bereits 2024 hatte sich Sebastian Lege an einem anderen DDR-Klassiker aus Sachsen-Anhalt versucht: Den ber\u00fchmten Zetti-Knusperflocken aus Zeitz<\/a>. Der TV-Koch, der nach eigenem Bekunden kein S\u00fc\u00dfes mag, tat sich schwer mit den inzwischen bundesweit beliebten Knusperflocken, kam am Ende aber mit seiner Eigenkreation nah ans Original.<\/p>\n

Und f\u00fcr viele Lokalpatrioten wohl noch wichtiger: Lege hatte damals nichts Schlechtes \u00fcber die S\u00fc\u00dfigkeit zu sagen.<\/p>\n

Das ist Sebastian Lege<\/p>\n

Sebastian Lege<\/a>\u00a0(Jahrgang 1978) kommt aus Bremen und ist Koch und Produktentwickler. In seiner ZDF-Sendung \u201eBesseresser\u201c zeigt Lege mit Humor, wie Fastfood, Fertiggerichte und Supermarktprodukte wirklich entstehen. Er wolle damit ein Bewusstsein f\u00fcr den Wert und die Qualit\u00e4t von Lebensmitteln schaffen.<\/p>\n

In seinen Sendungen zeigt er immer wieder, wie industrielle Lebensmittel hergestellt werden und warum sie so beliebt sind \u2013 und, wie man sie ges\u00fcnder und bewusster selbst zubereiten kann. Er m\u00f6chte, dass Menschen verstehen, was sie essen und nicht blind vertrauen, was auf der Verpackung steht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Halle (Saale)\/DUR\/MZ. \u2013 In seiner ZDF-Show \u201eBesseresser\u201c besch\u00e4ftigt sich TV-Koch Sebastian Lege mit nahezu allem, was bei den…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":528342,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[175,170,169,29,30,171,174,173,172],"class_list":{"0":"post-528341","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-business","9":"tag-companies","10":"tag-companies-markets","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-markets","14":"tag-maerkte","15":"tag-unternehmen","16":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115440896219399646","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528341\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/528342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=528341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=528341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}