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<\/a><\/p>\nDer Ratskeller in M\u00fcnchen (Archivbild): Nach langen Jahren schlie\u00dft das Lokal. (Quelle: IMAGO\/Sven Severing\/imago)<\/p>\n
Ein M\u00fcnchner Kultlokal verabschiedet sich: Der Ratskeller unter dem Neuen Rathaus macht Ende 2025 dicht. Grund ist nicht das Geld, sondern eine Entscheidung der Wirtsfamilie.<\/p>\n
Der Ratskeller unter dem Neuen Rathaus in M\u00fcnchen schlie\u00dft zum Ende des Jahres. Die Entscheidung sei schweren Herzens gefallen, sagte Gastwirt Peter Wieser t-online: „Es ist tats\u00e4chlich so, dass wir am 31. Dezember unseren letzten Arbeitstag haben werden“, sagte Wieser. Zuerst hatte die „tz“ \u00fcber die Entscheidung der Wirte Toni Winklhofer und Peter Wieser (dessen Schwager) berichtet.<\/p>\n
Die Betreiberfamilie habe von der Stadt die Option erhalten, den Betrieb noch sechs Jahre weiterzuf\u00fchren. Dennoch habe man sich dazu entschieden, aufzuh\u00f6ren. Wieser gehe Anfang 2026 in den Ruhestand. Eine familieninterne Nachfolge sei nicht geplant.<\/p>\n
Der Ratskeller wird seit 50 Jahren von der Familie betrieben. Seine Geschichte reicht aber noch l\u00e4nger zur\u00fcck: Er\u00f6ffnet wurde er vor \u00fcber 150 Jahren im Jahr 1874.<\/p>\n
Der auslaufende Pachtvertrag sowie anstehende Sanierungen im Rathaus spielen dabei eine zentrale Rolle. Der Ratskeller m\u00fcsste daf\u00fcr verkleinert werden. Zudem w\u00e4ren laut dem tz-Bericht Investitionen in H\u00f6he von rund 1,5 Millionen Euro erforderlich. Sechs Jahre darauf ist ab 2032 die Generalsanierung des Neuen Rathauses geplant.<\/p>\n
Trotzdem betont Wieser: „Nicht hohe Sanierungskosten waren Grundlage zur endg\u00fcltigen Entscheidung, sondern wir konnten uns intern nicht auf eine Nachfolgeregelung einigen.“ Der Ratskeller werde nicht an einem anderen Standort weiterbetrieben und auch nicht unter anderem Namen wiederer\u00f6ffnet.<\/p>\n
„Die Entscheidung, besonders gegen\u00fcber den Mitarbeitern, von denen wir viele langj\u00e4hrig besch\u00e4ftigen, war sehr, sehr hart“, sagte Wieser. Noch bleiben acht Monate, auf die der Gastwirt sich mit seinen Mitarbeitern und seinen G\u00e4sten freue.<\/p>\n
\u00dcber seine anschlie\u00dfenden Pl\u00e4ne sagt Wieser: „Ich freue mich aufs Verreisen, was ich meiner Gattin Margot schon seit Jahrzehnten mit eher weniger als mehr Erfolg verspreche.“ Unber\u00fchrt von der Entscheidung bleibe das Wiesn-Festzelt „Tradition“ der Familie Winklhofer, an dem Wieser als Teilhaber beteiligt ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Traditionsgastst\u00e4tte Ratskeller schlie\u00dft \u2013 nach 50 Jahren ist Schluss 23.04.2025 – 18:00 UhrLesedauer: 2 Min. Der Ratskeller in…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":56150,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1827],"tags":[722,772,29,30,21132,1268,26251,26253,26252,26254],"class_list":{"0":"post-56149","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muenchen","8":"tag-722","9":"tag-bayern","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-kultlokal","13":"tag-muenchen","14":"tag-peter-wieser","15":"tag-toni-winklhofer","16":"tag-traditionsgaststaette","17":"tag-wirtsfamilie"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114390317821639795","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56149"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56149\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}