{"id":574987,"date":"2025-11-14T13:18:14","date_gmt":"2025-11-14T13:18:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/574987\/"},"modified":"2025-11-14T13:18:14","modified_gmt":"2025-11-14T13:18:14","slug":"virale-foodtrends-in-stuttgart-banana-pudding-cedric-grolet-fruechte-und-protein-kollagen-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/574987\/","title":{"rendered":"Virale Foodtrends in Stuttgart: Banana Pudding, C\u00e9dric Grolet-Fr\u00fcchte und Protein-Kollagen-Matcha"},"content":{"rendered":"<p>Ob Baked-Feta-Pasta oder Dubai-Schokolade \u2013 immer wieder tauchen neue Foodtrends in unseren Feeds auf und verschwinden genauso schnell wieder, wie sie gekommen sind. Die Dubai-Schokolade ist l\u00e4ngst wieder out und wurde bereits von zahlreichen neuen Hypes abgel\u00f6st. Wir sind den neusten Trends im Kessel gefolgt und haben sie probiert.<\/p>\n<p> <b>Puddingcreme mit Banane und Teig: Banana Pudding<\/b> <\/p>\n<p>Wie schmeckt eigentlich der virale Banana Pudding aus der ber\u00fchmten Magnolia Bakery in New York? Um den zu probieren, m\u00fcssen Stuttgarter:innen nicht extra in die USA reisen. Es reicht eine U-Bahn fahrt zum H\u00f6lderlinplatz. Von dort aus m\u00fcssen Banana-Pudding-Hungrige nur noch zweimal umfallen und der s\u00fc\u00dfe Traum aus Banane, Creme und Teig kann bei Cupakes &amp; Bagels schnabuliert werden. Dort bereitet die <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/inhalt.cappuccino-cold-brew-und-co-das-sind-die-besten-spots-fuer-specialty-coffee-in-stuttgart.abf56ed4-19ec-4261-8161-8f314fde2e7c.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Caf\u00e9<\/a>-Betreiberin Tihana Canjuga ihn frisch und nach New Yorker Originalrezept zu. Und der Geschmack? Ph\u00e4nomenal. F\u00fcnf Euro kostet eine Portion, die auf jeden Fall f\u00fcr zwei Personen reicht. Wir sagen: glatte 10\/10.<\/p>\n<p> <b>Dessert wie in Paris<\/b> <\/p>\n<p>Wer danach noch Lust auf s\u00fc\u00df hat, kann die Kornbergstra\u00dfe im Stuttgarter Westen weiter runter laufen und landet im P\u00e2tissier. Neben leckerem Brot, Macarons und Tartelettes gibt es dort die viralen Dessert-Fr\u00fcchte von C\u00e9dric Grolet. Bekannt wurden sie in der Metropole Paris, wo der P\u00e2tissier C\u00e9dric Grolet Mini-T\u00f6rtchen aus Schokolade, Fr\u00fcchten und Mousse herstellte, die wie echte Fr\u00fcchte aussehen. Seitdem findet man sie \u00fcberall auf <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Social_Media\" title=\"Social Media\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Social Media<\/a>. Aleks Zavacki kreiert die T\u00f6rtchen ebenfalls aus frischen Fr\u00fcchten und jeder Menge hochwertigen Zutaten. Die Herstellung zieht sich \u00fcber mehrere Tage. Das lohnt sich \u2013 optisch wie geschmacklich. Preislich liegt der Augen- und Gaumenschmaus bei 10,50 Euro pro St\u00fcck. Wir sagen: 9,5\/10. <\/p>\n<p> <b>Der sporty Foodtrend<\/b> <\/p>\n<p>Zum Abschluss des trendigen Tages gibt es f\u00fcr Stuttgarter Foodies noch was Gesundes: Protein-Kollagen-Matcha im The Nosh. Das Getr\u00e4nk ist perfekt f\u00fcr alle, die zwischendurch ein proteinreiches Getr\u00e4nk m\u00f6chten, um ihren Proteinbedarf zu decken oder einfach einen gesunden Snack genie\u00dfen wollen. Angereichert ist der Protein-<a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/inhalt.neueroeffnungen-im-juli-matcha-run-trifft-auf-koreanische-tacos-und-paris-vibes.30a3512b-19a8-4725-8458-50da1fba492a.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Matcha<\/a> mit Kollagen. Das liegt momentan auf Social Media total im <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Trend\" title=\"Trend\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Trend<\/a> und soll unter anderem gut f\u00fcr Haut, N\u00e4gel und Haare sein. Das Getr\u00e4nk gibt es f\u00fcr 7,80 Euro f\u00fcr 0,3 Liter. Wir sagen: 7,5\/10. <\/p>\n<p>Wie die Foodtrends aussehen und schmecken, seht ihr hier: <\/p>\n<p> <b>Cupcakes &amp; Bagels<\/b>, H\u00f6lderlinplatz 6, <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Stuttgart\" title=\"Stuttgart\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stuttgart<\/a>-West, Di-Fr 9-17 Uhr, Sa + So 9-15 Uhr, montags geschlossen<\/p>\n<p> <b>P\u00e2tissier<\/b>, Kornbergstra\u00dfe 17, Stuttgart-West, Mi+Do+So 12-17 Uhr, Fr+Sa 10-17 Uhr, Mo + Di geschlossen<\/p>\n<p> <b>The Nosh<\/b>, Calwer Stra\u00dfe 33, Stuttgart-Mitte, Mo-Fr 8-0 Uhr, Sa 9-1 Uhr, So 9-17 Uhr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ob Baked-Feta-Pasta oder Dubai-Schokolade \u2013 immer wieder tauchen neue Foodtrends in unseren Feeds auf und verschwinden genauso schnell&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":574988,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[1634,3364,27654,29,26094,30,4824,152,154,3652,1441,8169],"class_list":{"0":"post-574987","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-baden-wuerttemberg","9":"tag-de","10":"tag-dessert","11":"tag-deutschland","12":"tag-food","13":"tag-germany","14":"tag-hype","15":"tag-instagram","16":"tag-social-media","17":"tag-stadtkind","18":"tag-stuttgart","19":"tag-trend"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115548251981656680","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=574987"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574987\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/574988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=574987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=574987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=574987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}