{"id":575136,"date":"2025-11-14T14:38:12","date_gmt":"2025-11-14T14:38:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/575136\/"},"modified":"2025-11-14T14:38:12","modified_gmt":"2025-11-14T14:38:12","slug":"mehr-fast-food-fuer-stuttgart-mal-wieder-schlange-stehen-fuer-ein-schnitzel-von-schnitzery-aus-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/575136\/","title":{"rendered":"Mehr Fast Food f\u00fcr Stuttgart: Mal wieder Schlange stehen \u2013 f\u00fcr ein Schnitzel von Schnitzery aus Berlin"},"content":{"rendered":"

Kaum war Sausalitos verschwunden<\/a>, k\u00fcndigte sich schon die n\u00e4chste Kette an: Seit September hei\u00dft es \u201eComing soon\u201c auf den Scheiben des ehemaligen Tex-Mex-Lokals in der Stuttgarter Marienstra\u00dfe. Die Schnitzery aus Berlin<\/a> ist gerade auf Expansionskurs und hat sich den Standort in der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone gesichert. Seit Freitag werden die Schnitzel gebraten, in dem Imbiss steht im Prinzip nur ein Gericht auf der Karte. Auch wenn es von au\u00dfen noch nicht so aussieht, drinnen gibt es bereits den Bestseller, eine Bowl mit H\u00e4hnchenschnitzel f\u00fcr 12,90 Euro. Eine lange Schlange bildete sich prompt vor dem Lokal, \u00fcber dem noch ein Teil der Leuchtbuchstaben vom Sausalitos h\u00e4ngen. Weil sich in den R\u00e4umen bereits ein Restaurant befand, ging es mit der Er\u00f6ffnung<\/a> besonders schnell. Bei Burgermeister, einer weitere Kette aus Berlin<\/a>, tut sich wenige Meter entfernt am Roteb\u00fchlplatz dagegen nach wie vor nichts. <\/p>\n

Anstehen f\u00fcr die Bowl: Er\u00f6ffnung von Schnitzery in der Marienstra\u00dfe Foto: Mivhael Weier <\/p>\n

Die Spezialit\u00e4t der Kette Schnitzery ist klein geschnittenes H\u00e4hnchenschnitzel, das mit Nudeln in K\u00e4seso\u00dfe sowie Krautsalat in einer Pappsch\u00fcssel serviert wird. Mit Reis oder Pommes Frites und verschiedenen So\u00dfen werden die Bowls noch zusammengestellt. W\u00e4hrend die Anfang 2023 gegr\u00fcndete Kette bei anderen Er\u00f6ffnungen noch auf Lockangebote setzte, wurde in Stuttgart<\/a> darauf verzichtet. Vor einem Jahr sind die Bowls in Hamburg f\u00fcr einen Cent angeboten worden, die Polizei stoppte allerdings die Aktion wegen zu gro\u00dfen Andrangs und Ruhest\u00f6rern. <\/p>\n

Schnitzery ist auf starkem Wachstumskurs und betreibt mittlerweile zw\u00f6lf Filialen, davon f\u00fcnf in Berlin und eine in Dubai. Unternehmensgr\u00fcnder Berkant S\u00f6nmez kam in der T\u00fcrkei auf seine Gesch\u00e4ftsidee: Dort besuchte er immer ein Restaurant, das nur Schnitzel und Salat auf der Speisekarte stehen hat. Die Schnitzery f\u00fchrt er mit Mert Basaltin und Tolga Marangoz. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kaum war Sausalitos verschwunden, k\u00fcndigte sich schon die n\u00e4chste Kette an: Seit September hei\u00dft es \u201eComing soon\u201c auf…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":575137,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[1634,296,26235,3364,29,912,3593,101690,30,18614,12917,138415,1441],"class_list":{"0":"post-575136","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-baden-wuerttemberg","9":"tag-berlin","10":"tag-bowl","11":"tag-de","12":"tag-deutschland","13":"tag-eroeffnung","14":"tag-gastro","15":"tag-gastro-stuttgart","16":"tag-germany","17":"tag-kette","18":"tag-schnitzel","19":"tag-schnitzery","20":"tag-stuttgart"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115548567580557304","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/575136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=575136"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/575136\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/575137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=575136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=575136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=575136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}