{"id":589671,"date":"2025-11-20T16:06:35","date_gmt":"2025-11-20T16:06:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/589671\/"},"modified":"2025-11-20T16:06:35","modified_gmt":"2025-11-20T16:06:35","slug":"printen-direkt-beim-hersteller-lambertz-kaufen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/589671\/","title":{"rendered":"Printen direkt beim Hersteller Lambertz kaufen"},"content":{"rendered":"<p class=\"text-18 leading-17\">Das Wort &#8222;Printe&#8220; leitet sich vom mittelhochdeutschen &#8222;Prente&#8220; (Druck oder Abdruck) ab \u2013 denn der Teig wurde fr\u00fcher in kunstvoll geschnitzte Holzformen gedr\u00fcckt, die Heilige, Tiere oder ornamentale Muster zeigten.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Die Zutaten sind bis heute traditionell: Mehl, Zucker, Zuckerr\u00fcbensirup oder Honig, dazu eine fein abgestimmte Gew\u00fcrzmischung aus Anis, Zimt, Nelken, Koriander und Kardamom.<br \/>\u00dcber die Jahrhunderte entstanden zahlreiche Varianten wie zum Beispiel Kr\u00e4uterprinten (mit kandierten Kr\u00e4utern), Schokoladenprinten und Prinzessprinten (mit Zuckerglasur).<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Die Aachener Printe ist seit einigen Jahren als &#8222;gesch\u00fctzte geografische Angabe&#8220; eingetragen. Das bedeutet, dass nur Printen, die tats\u00e4chlich in Aachen und Umgebung hergestellt werden, diesen Namen tragen d\u00fcrfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Das Wort &#8222;Printe&#8220; leitet sich vom mittelhochdeutschen &#8222;Prente&#8220; (Druck oder Abdruck) ab \u2013 denn der Teig wurde fr\u00fcher&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":589672,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1853],"tags":[722,1424,3364,29,548,663,3934,11300,30,13,141242,44517,139587,14,15,1209,176,66947,12,2281,6481,11097,12289,141241],"class_list":{"0":"post-589671","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-aachen","8":"tag-722","9":"tag-aachen","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-eu","13":"tag-europa","14":"tag-europe","15":"tag-gebaeck","16":"tag-germany","17":"tag-headlines","18":"tag-heinrich-lambertz","19":"tag-kaiserstadt","20":"tag-leckerei","21":"tag-nachrichten","22":"tag-news","23":"tag-nordrhein-westfalen","24":"tag-nrw","25":"tag-printe","26":"tag-schlagzeilen","27":"tag-silvester","28":"tag-spezialitaet","29":"tag-traditionsunternehmen","30":"tag-weihnachten","31":"tag-werksverkauf"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115582886638044306","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/589671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=589671"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/589671\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/589672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=589671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=589671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=589671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}