{"id":607461,"date":"2025-11-28T02:20:14","date_gmt":"2025-11-28T02:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/607461\/"},"modified":"2025-11-28T02:20:14","modified_gmt":"2025-11-28T02:20:14","slug":"augsburg-checkts-lebensmittel-unterliegen-strengen-richtlienen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/607461\/","title":{"rendered":"Augsburg checkt’s: Lebensmittel unterliegen strengen Richtlienen"},"content":{"rendered":"

\n Tomaten werden rot gespritzt, Bananen gelb und\u00a0Trauben lila gespr\u00fcht: Im\u00a0Video<\/a>\u00a0f\u00e4rben Personen in wei\u00dfen Schutzanz\u00fcgen Lebensmittel am Flie\u00dfband und auf Planen auf dem Boden. Der dazugeh\u00f6rige Text behauptet, diese Lebensmittel w\u00fcrden sp\u00e4ter auf unseren Tellern landen. Die eingesetzten Stoffe w\u00fcrden Zellen zerst\u00f6ren, die Entgiftung blockieren und das Immunsystem schw\u00e4chen.\u00a0Doch stimmt das?\n <\/p>\n

Bewertung<\/p>\n

\n Nein, das Video wurde k\u00fcnstlich erzeugt. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Lebensmittel farblich bespr\u00fcht werden und grunds\u00e4tzlich gesundheitssch\u00e4dlich sind.\n <\/p>\n

Fakten<\/p>\n

\n Das\u00a0Video<\/a>\u00a0wurde mithilfe von k\u00fcnstlicher Intelligenz erzeugt. In zwei Szenen ist ein \u201eAI\u201c-Logo eingeblendet, und sowohl die verspr\u00fchten Farben als auch die dargestellten Fr\u00fcchte wirken unnat\u00fcrlich.\n <\/p>\n

Keine Hinweise auf gef\u00e4rbtes Obst<\/p>\n

\n Das Bundesamt f\u00fcr Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) best\u00e4tigte der dpa auf Anfrage, dass es keine Kenntnisse \u00fcber Stoffe habe, die Obst einf\u00e4rben oder farblich ver\u00e4ndern. Eine\u00a0Suche<\/a>\u00a0bei der Suchmaschine Ecosia liefert ebenfalls keine Ergebnisse zu farblich bespr\u00fchtem Obst.\n <\/p>\n

\n Tats\u00e4chlich existieren laut BVL in Deutschland und der EU nur bestimmte Behandlungen f\u00fcr Obst, die nach der Ernte eingesetzt werden d\u00fcrfen – sogenannte\u00a0Nacherntebehandlungen<\/a>. Eine solche Behandlung suggeriert der Beitrag auf Social Media. Dazu geh\u00f6ren einige wenige Fungizide, Wachstumsregulatoren, Wachse oder Begasungen. Das BVL sagt, dass aktuell lediglich sechs Wirkstoffe f\u00fcr solche Anwendungen zugelassen seien.\n <\/p>\n

\n Diese Ma\u00dfnahmen h\u00e4tten mit F\u00e4rben nichts zu tun: Sie sollen beispielsweise verhindern, dass \u00c4pfel braune Flecken entwickeln, oder sicherstellen, dass Pfirsiche gleichm\u00e4\u00dfig nachreifen.\n <\/p>\n

R\u00fcckst\u00e4nde d\u00fcrfen H\u00f6chstmenge nicht \u00fcberschreiten<\/p>\n

\n Es gibt festgelegte H\u00f6chstmengen f\u00fcr die R\u00fcckst\u00e4nde, die Wirkstoffe an Lebensmitteln hinterlassen d\u00fcrfen. Solche sogenannten \u201eR\u00fcckstandsh\u00f6chstgehalte\u201c k\u00f6nnen in der\u00a0EU-Pestiziddatenbank<\/a>\u00a0eingesehen werden. Es d\u00fcrfen nur Lebensmittel in Umlauf gebracht werden, bei denen diese nicht \u00fcberschritten werden.\n <\/p>\n

\n Das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR) pr\u00fcft, ob R\u00fcckst\u00e4nde aus Nacherntebehandlungen gesundheitlich unbedenklich sind. R\u00fcckst\u00e4nde\u00a0m\u00fcssen so gering sein<\/a>, dass sie keine Sch\u00e4den verursachen k\u00f6nnen – egal, ob sie t\u00e4glich in kleinen Mengen oder einmalig in gro\u00dfen Mengen aufgenommen werden. Die Ergebnisse dieser Bewertungen stehen in den\u00a0Zulassungsberichten<\/a>, die das BVL ver\u00f6ffentlicht.\n <\/p>\n

Risiko bedeutet noch keine akute Gefahr<\/p>\n

\n Es gibt keine Hinweise darauf, dass der Verzehr von Obst in Deutschland – bei Einhaltung der R\u00fcckstandsh\u00f6chstgehalte – gesundheitssch\u00e4dlich ist.\n <\/p>\n

\n Grunds\u00e4tzlich k\u00f6nnen Pestizide ein\u00a0Risiko f\u00fcr die Gesundheit und Umwelt<\/a>\u00a0darstellen. Das bedeutet jedoch nicht, dass akute gesundheitliche Gefahr von Obst und Gem\u00fcse im Supermarkt ausgeht.\n <\/p>\n

\n (Stand: 19.11.2025)\n <\/p>\n

Recherche vertiefen? Hier geht\u00b4s zu den Links<\/p>\n

\n Haben auch Sie einen Sachverhalt, den man einmal unter die Lupe nehmen sollte? Ein Foto, Video oder eine Aussage, die gepr\u00fcft werden sollte? Dann freuen wir uns \u00fcber Ihre Nachricht an die dpa-Faktenchecker unter 0160 3476409 via WhatsApp (Keine Gew\u00e4hr f\u00fcr die Bearbeitung).\u00a0\n <\/p>\n

Transparenzhinweis<\/p>\n

\n Das Projekt \u201eAugsburg checkt\u2018s\u201c erfolgt in gemeinsamer Zusammenarbeit der Stadt Augsburg, den Stadtwerken Augsburg, der Augsburger Allgemeinen und der Deutschen Presseagentur. Stadt und Stadtwerke stellen Geb\u00e4ude, Liegenschaften sowie Fahrzeuge f\u00fcr die Initiative zur Verf\u00fcgung. Auf Inhalte haben sie keinen Einfluss. Die Faktenchecks wurden von der Deutschen Presseagentur recherchiert und werden \u00fcber die Augsburger Allgemeine publiziert.\u00a0\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Tomaten werden rot gespritzt, Bananen gelb und\u00a0Trauben lila gespr\u00fcht: Im\u00a0Video\u00a0f\u00e4rben Personen in wei\u00dfen Schutzanz\u00fcgen Lebensmittel am Flie\u00dfband und…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":607462,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1846],"tags":[680,772,3364,29,548,663,3934,30,13,14,15,12],"class_list":{"0":"post-607461","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-augsburg","8":"tag-augsburg","9":"tag-bayern","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-eu","13":"tag-europa","14":"tag-europe","15":"tag-germany","16":"tag-headlines","17":"tag-nachrichten","18":"tag-news","19":"tag-schlagzeilen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115624936955093383","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/607461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=607461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/607461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/607462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=607461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=607461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=607461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}