![\"Johanna](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/utopia-autorinnen-profil-johanna-wehrmann.jpg\" "\\"utopia-autorinnen-profil-johanna-wehrmann\\"")
<\/p>\n\t\t <\/p>\n
\n\t\t\t1. Dezember 2025, 11:50 Uhr
\n\t\t\tLesezeit: 7 Minuten\n\t\t<\/p>\n
Die Winter- und Weihnachtszeit ist die in vielen Haushalten Pl\u00e4tzchenzeit: Von Lebkuchen \u00fcber Vanillekipferl bis hin zum klassischen M\u00fcrbeteigpl\u00e4tzchen \u2013 f\u00fcr fast jede:n ist da was dabei. Doch was passiert im K\u00f6rper, wenn wir jeden Tag Pl\u00e4tzchen essen?<\/p>\n
Nicht nur Kinder freuen sich \u00fcber die Weihnachtspl\u00e4tzchen-Saison \u2013 wie eine Studie<\/a> zeigt, die Dr. Oetker mit dem Marktforschungsinstitut YouGov durchgef\u00fchrt hat: F\u00fcr 49 Prozent der \u00fcber 2.000 Befragten geh\u00f6rt das Pl\u00e4tzchenbacken zur Weihnachtszeit dazu.<\/p>\n \t\t\tVerkaufsschlager: Pl\u00e4tzchen, Lebkuchen, Dominosteine<\/p>\n Die Befragung l\u00e4sst au\u00dferdem erkennen, welche Pl\u00e4tzchenarten besonders beliebt sind. Mit 41 Prozent stehen an erster Stelle die klassischen Ausstechpl\u00e4tzchen, insbesondere in Haushalten mit Kindern. Es folgen Vanillekipferl<\/a> mit 39 Prozent und M\u00fcrbeteigpl\u00e4tzchen mit 34 Prozent. Danach genannt: Spritzgeb\u00e4ck, Nusspl\u00e4tzchen, Makronen, Zimtsterne<\/a>, Lebkuchen, Schwarz-Wei\u00df-Geb\u00e4ck und Anissterne.<\/p>\n In anderen Umfragen<\/a> nennen die Befragten au\u00dferdem Spekulatius<\/a>, Schoko-Nikol\u00e4use, N\u00fcsse und Dominosteine als besonders beliebte Weihnachtss\u00fc\u00dfigkeiten.<\/p>\n Was steckt in Weihnachtspl\u00e4tzchen?<\/p>\n Weil es so viele verschiedene Pl\u00e4tzchensorten gibt, kann man nat\u00fcrlich nicht pauschal sagen, welche Zutaten in Pl\u00e4tzchen stecken und welche N\u00e4hrwerte sie haben. Was sie aber gemeinsam haben: In der Regel sind Pl\u00e4tzchen reich an Kalorien und enthalten meistens viel Fett und Zucker.<\/strong><\/p>\n Laut dem N\u00e4hrwertrechner<\/a> haben die Klassiker in etwa folgende N\u00e4hrwerte:<\/p>\n Bei den Angaben handelt es sich um Beispielwerte, die je nach Hersteller oder Rezept stark variieren k\u00f6nnen. Je nach Sorte enthalten die Pl\u00e4tzchen weitere Zutaten und N\u00e4hrwerte \u2013 teilweise sogar mit gesundheitsf\u00f6rdernden Wirkungen: Zimt kann den Kreislauf und die Durchblutung anregen, Anis hat eine schleiml\u00f6sende Wirkung, Kardamom<\/a> ist gut f\u00fcr den Magen.<\/p>\n Weihnachtspl\u00e4tzchen isst man aber kaum wegen ihres Gesundheitswertes, sondern weil sie lecker schmecken und in der gem\u00fctlichen Weihnachtszeit Tradition sind. Und was passiert, wenn wir tats\u00e4chlich jeden Tag Pl\u00e4tzchen essen?<\/p>\n \t\t\tJeden Tag Pl\u00e4tzchen essen: Das sind die Folgen<\/p>\n Sicherlich wird es dich nicht \u00fcberraschen, dass sich die positiven Folgen in Grenzen halten:<\/p>\n Die Risiken<\/p>\n Wenn du jeden Tag Pl\u00e4tzchen isst, bringt das Risiken mit sich. Aber es kommt nat\u00fcrlich stark darauf an, welche Menge Pl\u00e4tzchen du pro Tag isst. Die Auswirkungen von ein, zwei Pl\u00e4tzchen am Tag sind deutlich geringer, als wenn du t\u00e4glich eine ganze Packung Lebkuchen isst.<\/p>\n Ist es wirklich so schlimm, regelm\u00e4\u00dfig Pl\u00e4tzchen zu essen?<\/p>\n Die Auflistung an Risiken ist ern\u00fcchternd \u2013 aber nicht \u00fcberraschend. Wir wissen eigentlich alle, wie sch\u00e4dlich Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel f\u00fcr den K\u00f6rper sind. Und trotzdem: Weihnachten ist nur einmal im Jahr und zu Recht wollen viele Menschen diese besondere Zeit bewusst genie\u00dfen und sich nicht st\u00e4ndig zur\u00fcckhalten.<\/p>\n In einer Folge<\/a> des bekannten Quarks-Podcasts hat sich Medizinjournalistin Julia Demann die Frage gestellt, wie schlimm die Auswirkungen von viel und ungesundem Essen \u00fcber die Weihnachtstage sind. Ihr Fazit: Es kommt darauf an, was man normalerweise isst und wie gesund man ist. Gesunde Menschen k\u00f6nnen die Schlemmerei \u00fcber Weihnachten meist gut wegstecken<\/strong>, sofern man anschlie\u00dfend wieder zu einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung<\/a> zur\u00fcckkehrt. <\/p>\n Wer allerdings Vorerkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes oder Reflux hat, sollte tats\u00e4chlich vorsichtig sein.<\/p>\n \t\t\tTipps: Pl\u00e4tzchen genie\u00dfen \u2013 mit m\u00f6glichst geringen Folgen f\u00fcr die Gesundheit<\/p>\n ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterst\u00fctzt ihr aktiv Utopia.de, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserl\u00f6s. Mehr Infos<\/a>.<\/p>\n War dieser Artikel interessant?<\/p>\n \n\t\t\t\tVielen Dank f\u00fcr Dein Feedback!<\/strong> Vielen Dank f\u00fcr Dein Feedback! \ud83e\udd17 Dir gef\u00e4llt der Artikel?<\/strong><\/p>\n\n
\n
![\"Mit](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mit-ein-paar-tipps-gelingen-guenstigere-plaetzchen-cc0-pixabay-congerdesign-221118_download.jpg\" "\\"mit-ein-paar-tipps-gelingen-guenstigere-plaetzchen-cc0-pixabay-congerdesign-221118_download\\"")
Ein, zwei feine Pl\u00e4tzchen zum Kaffee k\u00f6nnen der Psyche gut tun \u2013 f\u00fcr den K\u00f6rper sollte aber aber viel mehr nicht sein. (Foto: CC0 \/ Pixabay \/ congerdesign)<\/p>\n\n
\n
Wir sch\u00e4tzen Deine Meinung sehr, denn sie hilft uns dabei besser zu werden! <\/p>\n