{"id":616076,"date":"2025-12-01T17:28:12","date_gmt":"2025-12-01T17:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/616076\/"},"modified":"2025-12-01T17:28:12","modified_gmt":"2025-12-01T17:28:12","slug":"kulinarik-in-stuttgart-diese-neuen-spezialitaeten-gibt-es-auf-dem-weihnachtsmarkt-stuttgart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/616076\/","title":{"rendered":"Kulinarik in Stuttgart: Diese neuen Spezialit\u00e4ten gibt es auf dem Weihnachtsmarkt &#8211; Stuttgart"},"content":{"rendered":"<p>Neue Gastronomen bringen frisches Essen auf den Stuttgarter Weihnachtsmarkt: Ein S\u00fcdtiroler l\u00e4sst zum Beispiel den K\u00e4se schmelzen und ein Stuttgarter flambiert Apple Crumble.<\/p>\n<p>F\u00fcr Hannes Pineider ist <a href=\"https:\/\/www.esslinger-zeitung.de\/thema\/Stuttgart\" title=\"Stuttgart\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stuttgart<\/a> eigentlich nicht der n\u00e4chste Weg. \u201eAber es ist wirtschaftlich ein guter Weg\u201c, sagt der S\u00fcdtiroler und lacht. Vor seiner H\u00fctte bildet sich immer wieder eine Schlange. Raclette bietet der 26-J\u00e4hrige aus Meran an \u2013 mit K\u00e4se aus dem Allg\u00e4u und Speck aus seiner Heimat. Mit ihm feiern drei <a href=\"https:\/\/www.esslinger-zeitung.de\/inhalt.trendwende-auf-dem-weindorf-neue-wirte-machen-das-stuttgarter-weindorf-juenger-schicker-und-exquisiter.b6b73cc7-f1e0-492d-8a33-6fdcf6e16e2d.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">weitere Gastronomen Premiere<\/a> auf <a href=\"https:\/\/www.esslinger-zeitung.de\/inhalt.stuttgarter-weihnachtsmarkt-tee-kalte-finger-und-kundengespraeche-alltag-am-weihnachtsmarktstand.df6924a7-7baa-4a30-a714-0825d89d5f32.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dem Weihnachtsmarkt<\/a>: Kuchen so gro\u00df wie Wagenr\u00e4der, Apple Crumble und Suppe aus dem Brotlaib sind ihre Alleinstellungsmerkmale. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Neue Gastronomen bringen frisches Essen auf den Stuttgarter Weihnachtsmarkt: Ein S\u00fcdtiroler l\u00e4sst zum Beispiel den K\u00e4se schmelzen und&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":616077,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[146253,1634,3364,29,3593,101690,30,146252,1441,92814,5329,8497,146251],"class_list":{"0":"post-616076","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-apple-crumble","9":"tag-baden-wuerttemberg","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-gastro","13":"tag-gastro-stuttgart","14":"tag-germany","15":"tag-raclette","16":"tag-stuttgart","17":"tag-topt","18":"tag-video","19":"tag-weihnachtsmarkt","20":"tag-weihnachtsmarkt-stuttgart"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115645494432042654","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/616076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=616076"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/616076\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/616077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=616076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=616076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=616076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}