{"id":620108,"date":"2025-12-03T10:17:19","date_gmt":"2025-12-03T10:17:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/620108\/"},"modified":"2025-12-03T10:17:19","modified_gmt":"2025-12-03T10:17:19","slug":"muenchen-die-letzten-wochen-im-cafe-steinchen-in-laim-sind-angebrochen-muenchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/620108\/","title":{"rendered":"M\u00fcnchen: Die letzten Wochen im Caf\u00e9 Steinchen in Laim sind angebrochen &#8211; M\u00fcnchen"},"content":{"rendered":"<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1vw426e\">Der Christbaum ist heuer ein wenig kleiner geraten, ansonsten sieht die Agnes-Bernauer-Stra\u00dfe 77 auf den ersten Blick aus wie immer. Jene, die schon am Bauzaun warten, als Alexa Steinke ihn am vergangenen Freitag nach einem kurzen Betriebsurlaub zum ersten Mal wieder zur Seite schiebt, wissen es allerdings besser: Der letzte Monat im Caf\u00e9 Steinchen ist angebrochen, am 20. Dezember gehen ein letztes Mal die Lichterketten an.<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">F\u00fcnfeinhalb Jahre haben Alexa und Laura Steinke der Baul\u00fccke Leben eingehaucht, haben Konzerte veranstaltet und Quiz-Abende, haben jede Ecke des Areals liebevoll mit buntem Klimbim dekoriert. Das Steinchen war ein Laimer Kleinod, darauf sind die Steinke-Schwestern stolz. Doch nachdem sie lange glaubten, dass sie das Caf\u00e9 Backsteinchen, das sie im kommenden Fr\u00fchjahr am Luise-Kiesselbach-Platz er\u00f6ffnen, parallel zum Steinchen betreiben w\u00fcrden, werden sie nun doch den einen Standort gegen den anderen eintauschen.<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">Die Gr\u00fcnde, warum sie das Laimer Kulturcaf\u00e9 schlie\u00dfen, sind, wie so oft, vielf\u00e4ltig: Da w\u00e4re einmal die Nordseite, das Steinchen liegt meistens im Schatten. Da w\u00e4re dieser eine Nachbar, der sich st\u00e4ndig wegen zu viel L\u00e4rm beschwert. Da w\u00e4re aber auch der Umstand, dass das Caf\u00e9 in <a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/thema\/Laim\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Laim<\/a> von Anfang an eine Zwischennutzung war, jederzeit kann Schluss sein. Wenn es ung\u00fcnstig l\u00e4uft, k\u00f6nnten sie gerade alle Ger\u00e4tschaften f\u00fcr den neuen Standort am Westpark gekauft haben, m\u00fcssten dann das Steinchen dichtmachen und h\u00e4tten dann umsonst mehrere Tausend Euro investiert. Und, auch das ist Alexa Steinke wichtig: Sie wollten immer ein \u201epers\u00f6nlicher Betrieb\u201c sein, als Betreiberinnen viel vor Ort. Mit zwei Standorten w\u00e4re das auf Dauer schwierig geworden.<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">Die Entscheidung, sich vom kommenden Fr\u00fchjahr an ganz auf das Backsteinchen zu konzentrieren f\u00fchle sich deshalb richtig an: weniger wie Aufgeben, eher wie eine Weiterentwicklung. \u201eDas Backsteinchen soll eine Mischung aus Steinchen und Perle werden\u201c, sagt Steinke. Die Perle in der Agnes-Bernauer-Stra\u00dfe 51, ehemals ein Asia-Restaurant, war bis Mai 2024 neun Monate lang die zweite Zwischennutzung der Steinke-Schwestern und etwas mehr Bar und Party-Location als Caf\u00e9 und Kulturst\u00e4tte.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/c4f10d32-b831-42bb-9053-83f67c7014c0.jpg\"   alt=\"Das Caf\u00e9 Steinchen ist ein beliebter Laimer Treffpunkt.\" loading=\"lazy\" class=\"css-8atqhb\"\/>Das Caf\u00e9 Steinchen ist ein beliebter Laimer Treffpunkt. (Foto: Catherina Hess)<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/5309f5e4-4934-4a9b-b090-d849e5b3c89c.jpg\"   alt=\"Stammg\u00e4ste wie Kristin und Hung Dac Pang sowie Freundin Tamara Plasse (von rechts) waren hier im Sommer zuweilen dreimal t\u00e4glich.\" loading=\"lazy\" class=\"css-8atqhb\"\/>Stammg\u00e4ste wie Kristin und Hung Dac Pang sowie Freundin Tamara Plasse (von rechts) waren hier im Sommer zuweilen dreimal t\u00e4glich. (Foto: Catherina Hess)<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ac058122-58e6-4206-bc0e-86d53bc9fcb5.jpg\"   alt=\"Kr\u00e4hen als Leitmotiv hat den Steinke-Schwestern K\u00fcnstler-Freund Lion Fleischmann ans Caf\u00e9 Backsteinchen gemalt.\" loading=\"lazy\" class=\"css-8atqhb\"\/>Kr\u00e4hen als Leitmotiv hat den Steinke-Schwestern K\u00fcnstler-Freund Lion Fleischmann ans Caf\u00e9 Backsteinchen gemalt. (Foto: Catherina Hess)<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">Dass die Steinke-Schwestern das Steinchen nicht weiterbetreiben wollen, ist f\u00fcr Steinchen-Ultras wie Kristin und Hung Dac Pang sowie Freundin Tamara Plasse nachvollziehbar, fehlen wird es ihnen trotzdem. Das Caf\u00e9 sei in den vergangenen Jahren so etwas wie ihr \u201eerweitertes Wohnzimmer\u201c gewesen, sagen sie. Zum einen, weil sie sich hier immer wohlgef\u00fchlt haben, zum anderen aber, na klar, weil es hier \u201enichts anderes gibt\u201c.<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">Patricia Biebrich kennt Laim gar nicht ohne das Steinchen, sie ist gleichzeitig mit dem Caf\u00e9 ins Viertel gezogen. Wenn sie sich in den vergangenen f\u00fcnfeinhalb Jahren mit Freunden auf ein Bier verabreden wollte, seien sie fr\u00fcher oder sp\u00e4ter immer hier gelandet, sagt sie: \u201eDas war ein No-Brainer.\u201c Ein Laim ohne das Steinchen, das kann sie sich nur schwer vorstellen, fehlen wird es auf jeden Fall. Aber einen Monat haben sie und die anderen G\u00e4ste noch und den wollen sie noch einmal richtig auskosten: Warm eingepackt in Decken \u2013 Kristin Pang hat sogar eine blaue Steinchen-M\u00fctze auf dem Kopf\u00a0\u2013 kann sie auch der Winter nicht davon abhalten.<\/p>\n<p>Die Bauarbeiten f\u00fcr das Backsteinchen laufen<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">Auch Laura und Alexa Steinke wollen den \u201eSteinchen-Vibe\u201c noch einmal aufsaugen, f\u00fcr die verbleibenden Wochenenden haben sie sich einen Advents- und einen Flohmarkt f\u00fcr Wintersachen \u00fcberlegt, dazu ganz viel Gl\u00fchwein und Punsch. Nur, ob sie am letzten Tag eine gro\u00dfe Abschiedsparty schmei\u00dfen oder sich doch lieber mit einem leisen Servus verabschieden, das wollen sich die Schwestern noch offen halten.<\/p>\n<p data-manual=\"paragraph\" data-schema-org-speakable=\"true\" class=\"css-1eosz7k\">W\u00e4hrend in Laim damit die Zeichen auf Abschied stehen, wird in Sendling flei\u00dfig gewerkelt: Fenster und T\u00fcren f\u00fcr das Backsteinchen sind bestellt, die Leitungen alle verlegt, der Toilettenanbau steht und wurde, wie schon im Steinchen, von K\u00fcnstler-Freund Lion Fleischmann bemalt; statt f\u00fcr Tauben haben sie sich dieses Mal f\u00fcr Kr\u00e4hen entschieden. Wenn alles nach Plan l\u00e4uft, werden sie das Backsteinchen samt Dachterrasse im April oder Mai er\u00f6ffnen. Nach einer Baul\u00fccke und einem Asia-Restaurant hauchen die Steinke-Schwestern damit einem ehemaligen Kloh\u00e4uschen neues Leben ein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Christbaum ist heuer ein wenig kleiner geraten, ansonsten sieht die Agnes-Bernauer-Stra\u00dfe 77 auf den ersten Blick aus&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":620109,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1827],"tags":[772,8506,29,8504,16745,8507,30,30912,1268,2813,149],"class_list":{"0":"post-620108","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muenchen","8":"tag-bayern","9":"tag-cafes-in-muenchen","10":"tag-deutschland","11":"tag-essen-und-trinken-in-muenchen","12":"tag-freizeit-in-muenchen","13":"tag-gastronews","14":"tag-germany","15":"tag-laim","16":"tag-muenchen","17":"tag-muenchen-stadtteile","18":"tag-sueddeutsche-zeitung"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115655125464249575","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/620108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=620108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/620108\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/620109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=620108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=620108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=620108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}