{"id":621320,"date":"2025-12-03T22:16:14","date_gmt":"2025-12-03T22:16:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/621320\/"},"modified":"2025-12-03T22:16:14","modified_gmt":"2025-12-03T22:16:14","slug":"san-francisco-verklagt-coca-cola-co-gesundheitsrisiken-im-fokus-news","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/621320\/","title":{"rendered":"San Francisco verklagt Coca-Cola &#038; Co: Gesundheitsrisiken im Fokus | News"},"content":{"rendered":"<p>San Francisco (USA) \u2013 <b>Die Tabak-Industrie bat sie bereits zur Kasse. Jetzt zieht die US-Metropole San Francisco (830.000 Einwohner) gegen Lebensmittelriesen vor Gericht. Verklagt werden unter anderem Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondel\u0113z, WK Kellogg und Mars \u2013\u00a0wegen ihrer stark verarbeiteten Fertigprodukte.<\/b><\/p>\n<p>San Francisco verweist in der Klage unter anderem auf Studien und Warnungen der <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/politik\/ausland\/who\/thema-who-alle-infos-80018560.bild.html\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Weltgesundheitsorganisation WHO<\/a>, die im medizinischen Fachjournal \u201eThe Lancet\u201c ver\u00f6ffentlicht wurden. Die ultraverarbeiteten Lebensmittel (UPF) der verklagten Konzerne enthalten oft Zucker, Salz, Fette, industrielle St\u00e4rken und Zusatzstoffe wie Emulgatoren, Farbstoffe oder Aromastoffe. Es gebe Hinweise darauf, dass zu den Risiken unter anderem Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Diabetes geh\u00f6rten.<\/p>\n<p>Forderung nach Wiedergutmachung <\/p>\n<p>San Franciscos Staatsanwalt David Chiu wirft den Unternehmen bei der Vorstellung der Klage vor, mit dem Verkauf sch\u00e4dlicher <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/lebensmittel\/lebensmittel-essen-trinken-news-fotos-videos-17007572.bild.html\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lebensmittel<\/a> eine Gesundheitskrise ausgel\u00f6st zu haben. Die Stadt will unter anderem ein Verbot \u201eirref\u00fchrender\u201c Vermarktung der Lebensmittel erreichen und fordert eine finanzielle Wiedergutmachung f\u00fcr den Schaden, der in San Francisco entstanden sei. <\/p>\n<p>Mehr zum Thema<\/p>\n<p>Eine Unternehmensvereinigung wies die Kritik zur\u00fcck. Es gebe keine allgemein akzeptierte wissenschaftliche Definition ultraverarbeiteter Lebensmittel, und es sei irref\u00fchrend f\u00fcr Verbraucher, Produkte f\u00fcr ungesund zu erkl\u00e4ren, nur weil sie verarbeitet seien, argumentiert die Gruppe Consumer Brands Association. <\/p>\n<p>Tabak-Industrie musste Hunderte Mio. Dollar zahlen<\/p>\n<p>San Francisco war in den 90er-Jahren erfolgreich mit einer Klage gegen die Tabak-Industrie, die mit einer Zahlung von 539 Millionen Dollar endete. Die Stadt zieht Parallelen zum damaligen Fall und wirft der Lebensmittel-Branche unter anderem vor, s\u00fcchtig machende Produkte geschaffen zu haben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"San Francisco (USA) \u2013 Die Tabak-Industrie bat sie bereits zur Kasse. 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