{"id":622244,"date":"2025-12-04T08:05:18","date_gmt":"2025-12-04T08:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/622244\/"},"modified":"2025-12-04T08:05:18","modified_gmt":"2025-12-04T08:05:18","slug":"brand-in-restaurants-von-alexander-herrmann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/622244\/","title":{"rendered":"Brand in Restaurants von Alexander Herrmann"},"content":{"rendered":"

N\u00fcrnberger Altstadt <\/p>\n

Brand in Restaurants von Alexander Herrmann<\/p>\n

04.12.2025 – 08:52 UhrLesedauer: 1 Min.<\/p>\n

\"imago\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Alexander Herrmann: Der Franke betreibt in N\u00fcrnberg zwei Lokalit\u00e4ten, die einem Brand zum Opfer fielen. (Quelle: IMAGO\/Oliver Langel, Duesseldorf, Germ\/imago)<\/p>\n

In zwei Restaurants des TV-Kochs Alexander Herrmann in der N\u00fcrnberger Innenstadt brennt es. G\u00e4ste und Mitarbeitende mussten schnell handeln.<\/p>\n

Am Dienstagabend hat ein Feuer in zwei Restaurants des TV-Kochs Alexander Herrmann in der N\u00fcrnberger Altstadt Schaden angerichtet. Der Brand begann im „Fr\u00e4nk’ness“-Restaurant und breitete sich auf das dar\u00fcberliegende „Imperial“ aus. Alexander Herrmann erkl\u00e4rte gegen\u00fcber der „Bild“-Zeitung, dass der Steinofen im „Fr\u00e4nk’ness“ der Ausl\u00f6ser gewesen sei, wobei die genaue Ursache noch unklar sei.<\/p>\n

Der K\u00fcchenchef reagierte schnell und bek\u00e4mpfte die Flammen mit einem Feuerl\u00f6scher, bevor die Feuerwehr eintraf. Herrmann lobte das Verhalten seines Mitarbeiters und betonte, dass niemand verletzt wurde. Die G\u00e4ste mussten die Lokale verlassen.<\/p>\n

Die Auswirkungen des Feuers sind trotzdem sp\u00fcrbar. „Was jetzt nat\u00fcrlich f\u00fcr uns das Drama ist, ist die Tatsache, dass alles nach Rauch riecht“, sagte Herrmann. Die Entfernung von Ru\u00dfpartikeln ist notwendig, was in der umsatzstarken Zeit eine Herausforderung darstellt. Herrmann \u00e4u\u00dferte, dass die wirtschaftlichen Folgen erheblich seien und die gesamte Kraft darauf verwendet werde, den Betrieb schnell wieder aufzunehmen.<\/p>\n

Alexander Herrmann bekam 2008 seinen ersten Michelinstern, 2019 kam ein zweiter dazu. Seit 1997 ist der Koch auch im Fernsehen zu sehen, tauchte erstmals in der Vox-Sendung „Kochduell“. Seitdem ist er regelm\u00e4\u00dfig in unterschiedlichsten Formaten, wie „Die K\u00fcchenschlacht“, „Lanz kocht“ oder „The Taste“ zu sehen. Au\u00dferdem ist er das Gesicht hinter dem Palazzo-Spiegelpalast.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"N\u00fcrnberger Altstadt Brand in Restaurants von Alexander Herrmann 04.12.2025 – 08:52 UhrLesedauer: 1 Min. Alexander Herrmann: Der Franke…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":622245,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1837],"tags":[722,17161,43720,147370,772,3364,29,985,30,2065,22926,3783,1598],"class_list":{"0":"post-622244","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nuernberg","8":"tag-722","9":"tag-17161","10":"tag-alexander-herrmann","11":"tag-alexander-herrmann-nuernberger","12":"tag-bayern","13":"tag-de","14":"tag-deutschland","15":"tag-feuerwehr","16":"tag-germany","17":"tag-innenstadt","18":"tag-lokalitaet","19":"tag-nuernberg","20":"tag-restaurant"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115660267553286936","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/622244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=622244"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/622244\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/622245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=622244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=622244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=622244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}