{"id":629917,"date":"2025-12-07T13:18:18","date_gmt":"2025-12-07T13:18:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/629917\/"},"modified":"2025-12-07T13:18:18","modified_gmt":"2025-12-07T13:18:18","slug":"club-der-kochenden-maenner-in-augsburg-muss-lew-kantine-verlassen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/629917\/","title":{"rendered":"Club der kochenden M\u00e4nner in Augsburg muss LEW-Kantine verlassen"},"content":{"rendered":"

\n Weihnachten ist das Fest der Freude. Man muss aber nicht bis Heiligabend warten. In der Vorweihnachtszeit gibt es in Augsburg eine Hilfsaktion, die bed\u00fcrftigen Menschen zugutekommt. Ihnen wird ein festliches Mehr-G\u00e4nge-Men\u00fc ausgeliefert. Die Kartei der Not<\/a>, das Hilfswerk der Mediengruppe Pressedruck und des Allg\u00e4uer Zeitungsverlags<\/a>, \u00fcbernimmt die Organisation. Helfer fahren die Speisen aus. Den Hauptpart der Hilfsaktion \u00fcbernehmen 14 M\u00e4nner. Sie sind im Club der kochenden M\u00e4nner vereint. Die K\u00f6che verstehen ihr Tun als ehrenamtliches Engagement. Die LEW-Kantine in der Schaezlerstra\u00dfe ist ihr Treffpunkt. Einmal im Monat wird dort gemeinsam gekocht, in der Vorweihnachtszeit f\u00fcr die Kartei der Not. Damit ist jetzt allerdings Schluss. Den K\u00f6chen wurde gek\u00fcndigt.\n <\/p>\n

LEW-Kantine: K\u00fcndigung erfolgt aus Sicherheitsgr\u00fcnden<\/p>\n

\n Kurt Reising ist Pr\u00e4sident des Clubs. \u201eDie K\u00fcndigung haben wir kurzfristig erhalten\u201c, sagt er am Sonntagvormittag, als die letzten Vorbereitungen f\u00fcr den Transport der Speisen getroffen werden. Sicherheitsgr\u00fcnde werden vom Energieversorger angef\u00fchrt. Die zentrale schw\u00e4bische Stromversorgung werde vom LEW-Geb\u00e4ude aus gesteuert. Reising sagt, dass aus seiner Sicht kein Umdenken erfolgen werde. \u201eWir m\u00fcssen uns daher eine neue Bleibe suchen\u201c, erg\u00e4nzt der Pr\u00e4sident.\n <\/p>\n

\n Es geht nach den Schilderungen von Oliver Brecheisen, der als Organisator im Koch-Club gilt, nicht allein um gro\u00dfe K\u00fcchenr\u00e4ume. \u201eW\u00fcnschenswert sind f\u00fcr uns auch Lagerm\u00f6glichkeiten\u201c, sagt er. Beim Essen f\u00fcr die Kartei der Not habe die LEW-Kantine stets ideale Voraussetzungen geboten. Zwei Tage lang stehen die K\u00f6che am Herd. Auch dieses Mal begannen die ersten Arbeiten am Samstag um 10 Uhr, bis 14 Uhr wurde gekocht. Am Sonntag trafen sich die K\u00f6che um 6 Uhr. Kurz nach 10 Uhr waren die Essenspakete weitgehend verpackt. Insgesamt 84 Men\u00fcs wurden dieses Jahr ausgeliefert.\n <\/p>\n

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\"Der
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Helfer der Kartei der Not fahren die Essen aus<\/p>\n

\n Kuratoriumsmitglieder des Leserhilfswerks fahren die Weihnachtsmen\u00fcs am Sonntag aus. Kuratoriumsvorsitzende Ellinor Scherer ist mit von der Partie. Die Nachricht vom Aus der Aktion in der LEW-Kantine \u00fcberraschte auch sie: \u201eEs ist zu w\u00fcnschen, dass eine Ersatzm\u00f6glichkeit gefunden wird.\u201c Oliver Jaschek, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Kartei der Not, verweist auf die langj\u00e4hrige Kooperation mit den K\u00f6chen: \u201eEs ist immer einer der sch\u00f6nsten Termine vor Weihnachten.\u201c Beim Gruppenbild von K\u00f6chen und Ausfahrern, das es in dieser Form in der LEW-Kantine nicht mehr geben wird, kommt daher etwas Wehmut auf.\n <\/p>\n

\n Die K\u00fcndigung hat die K\u00f6che zwar kalt erwischt. Ihre Motivation war dennoch wie immer riesig. \u201eDas gemeinsame Kochen macht uns einfach Spa\u00df\u201c, sagt Oliver Brecheisen. Es sei \u201esch\u00f6n, etwas Gutes zu tun\u201c, erg\u00e4nzt Reising. Das Men\u00fc wird gemeinsam ausgearbeitet. Man m\u00f6chte jedes Jahr etwas anderes zubereiten, hei\u00dft es. In diesem Jahr ist ein gebratener Kalbsr\u00fccken in Pfefferrahmsauce mit Buttersp\u00e4tzle, Erbsen und Pilzen der Hauptgang. 30 Kilogramm Kalbsfleisch wurden verwendet. Jeweils 20 Kilogramm entfielen auf Sp\u00e4tzle, Erbsen und Pilze.\n <\/p>\n

Club der kochenden M\u00e4nner steht hinter der Hilfsaktion<\/p>\n

\n Die K\u00f6che betonen, dass ihr Tun von Sponsoren unterst\u00fctzt werde. Stadtsparkasse Augsburg und die Sparkasse Schwaben-Bodensee stellen Geld f\u00fcr den Einkauf der Lebensmittel zur Verf\u00fcgung. Die Firma Wiedemann organisiert Koch-Utensilien. Die Weinkellerei Kunzmann aus Dasing<\/a> spendiert alkoholfreien Punsch, die B\u00e4ckerei Balletshofer Weihnachtspl\u00e4tzchen. Von der Metzgerei Boneberger kommt das Fleisch. \u00a0\n <\/p>\n