{"id":631789,"date":"2025-12-08T08:15:24","date_gmt":"2025-12-08T08:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/631789\/"},"modified":"2025-12-08T08:15:24","modified_gmt":"2025-12-08T08:15:24","slug":"auswirkungen-auf-gene-und-herzgesundheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/631789\/","title":{"rendered":"Auswirkungen auf Gene und Herzgesundheit"},"content":{"rendered":"<p>Neue Forschung \u00fcberrascht <\/p>\n<p>Was ein Glas Orangensaft im K\u00f6rper bewirken kann<\/p>\n<ul class=\"grid grid-flow-col gap-4\" aria-label=\"Autorenbilder\">\n<li class=\"leading-0\"><img data-tb-author-image=\"\"  loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1753434253_4_image.jpg\" alt=\"Melanie Rannow\" title=\"Melanie Rannow\" width=\"40\" height=\"40\" class=\"\" decoding=\"async\"\/><\/li>\n<\/ul>\n<p>Aktualisiert am 08.12.2025 &#8211; 08:13 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/12\/nkWDVlEBND-e\/708x214:2456x1381\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/image.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1765181724_172_image.jpg\" alt=\"1440829770\" title=\"1440829770\" width=\"2456\" height=\"1381\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Forscher finden heraus: Orangensaft sch\u00fctzt Ihr Herz und ver\u00e4ndert sogar Ihre Zellen. (Quelle: Milan Markovic\/getty-images-bilder)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17\">Viele trinken Orangensaft nur zum Fr\u00fchst\u00fcck. Doch das Getr\u00e4nk kann im K\u00f6rper viel mehr ausl\u00f6sen als bisher angenommen. Das zeigen aktuelle Studien.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Regelm\u00e4\u00dfiger Konsum von Orangensaft beeinflusst einer neuen Untersuchung zufolge Tausende Gene in unseren Immunzellen. Besonders betroffen sind demnach Gene, die Entz\u00fcndungen, Blutdruck und den Zuckerstoffwechsel steuern. Diese Prozesse gelten als zentrale Bausteine f\u00fcr die Gesundheit von Herz und Gef\u00e4\u00dfen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">In der Untersuchung tranken Erwachsene zwei Monate lang t\u00e4glich 500 Milliliter pasteurisierten Orangensaft. Danach war die Aktivit\u00e4t entz\u00fcndungsrelevanter Gene deutlich reduziert. Auch SGK1, ein Gen, das die Natriumr\u00fcckhaltung der Niere reguliert, wurde weniger aktiv. Das Ergebnis: Die Blutgef\u00e4\u00dfe entspannten sich messbar, der Blutdruck sank.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Forscher f\u00fchren die Wirkung auf einen nat\u00fcrlichen Pflanzenstoff in Orangen zur\u00fcck: Hesperidin, das entz\u00fcndungshemmend und antioxidativ wirkt. Es beeinflusst offenbar auch den Cholesterin- und Zuckerstoffwechsel und damit zwei Risikofaktoren f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">In Stoffwechselanalysen zeigten sich zudem Effekte auf den Energiestoffwechsel, die Kommunikation zwischen Zellen und auf entz\u00fcndliche Signalwege. Besonders spannend: Bei Menschen, die einen Monat lang Blutorangensaft tranken, nahmen bestimmte Darmbakterien zu. Diese produzieren kurzkettige Fetts\u00e4uren. Das sind Stoffe, die mit gesunder <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/gesundheit\/krankheiten-symptome\/darmgesundheit\/id_71434778\/darm-experten-tipps-fuer-eine-gesunde-verdauung.html\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Verdauung<\/a>, niedrigen Entz\u00fcndungswerten und stabilem Blutdruck in Verbindung stehen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Auch bei Menschen mit <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/gesundheit\/krankheiten-symptome\/herzgesundheit\/id_45847974\/metabolisches-syndrom-ein-drittel-von-volkskrankheit-betroffen.html\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">metabolischem Syndrom<\/a>, also erh\u00f6htem Blutdruck, gest\u00f6rtem Zuckerstoffwechsel und \u00dcbergewicht, zeigten sich positive Effekte. In einer Studie verbesserte sich durch den t\u00e4glichen Saftkonsum die Funktion der Gef\u00e4\u00dfinnenw\u00e4nde, ein Fr\u00fchindikator f\u00fcr das Risiko eines Herzinfarkts.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Eine Analyse von 15 kontrollierten Studien mit 639 Teilnehmern zeigte: Orangensaft senkt sowohl das &#8222;schlechte&#8220; LDL-Cholesterin als auch die Insulinresistenz, ein Warnsignal f\u00fcr Typ-2-Diabetes. Bei \u00fcbergewichtigen Personen verringerte sich zudem leicht der Blutdruck, w\u00e4hrend der &#8222;gute&#8220; HDL-Wert anstieg.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Interessant hierbei ist: Der Effekt auf die Gene h\u00e4ngt vom K\u00f6rperbau ab. Bei schlanken Teilnehmern ver\u00e4nderten sich vor allem entz\u00fcndungsbezogene Gene, w\u00e4hrend bei \u00fcbergewichtigen Personen der Fettstoffwechsel st\u00e4rker beeinflusst wurde.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Zwar bleibt frisches Obst wegen seiner Ballaststoffe die bessere Wahl, doch ein Glas purer Orangensaft pro Tag kann offenbar langfristig das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Die vielen kleinen Effekte summieren sich laut Forschern \u00fcber Jahre: weniger Entz\u00fcndungen, besserer Blutdruck, stabilerer Stoffwechsel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Neue Forschung \u00fcberrascht Was ein Glas Orangensaft im K\u00f6rper bewirken kann Aktualisiert am 08.12.2025 &#8211; 08:13 UhrLesedauer: 2&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":631790,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[522,331,332,60712,3364,29,6070,30,13,139647,149133,28471,14,15,98595,12,84228],"class_list":{"0":"post-631789","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nachrichten","8":"tag-522","9":"tag-aktuelle-nachrichten","10":"tag-aktuelle-news","11":"tag-blutdruck","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-diabetes","15":"tag-germany","16":"tag-headlines","17":"tag-herzgesundheit","18":"tag-insulinresistenz","19":"tag-langzeitstudie","20":"tag-nachrichten","21":"tag-news","22":"tag-orangensaft","23":"tag-schlagzeilen","24":"tag-stoffwechsel"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115682957108237545","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=631789"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631789\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/631790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=631789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=631789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=631789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}