{"id":646458,"date":"2025-12-14T21:54:28","date_gmt":"2025-12-14T21:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/646458\/"},"modified":"2025-12-14T21:54:28","modified_gmt":"2025-12-14T21:54:28","slug":"wie-es-nach-dem-abschied-von-bernd-ebert-weitergeht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/646458\/","title":{"rendered":"Wie es nach dem Abschied von Bernd Ebert weitergeht"},"content":{"rendered":"<p>                Schlemmerh\u00fctte auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt: Wie es nach dem Abschied von Bernd Ebert weitergeht<\/p>\n<p class=\"article__subtitle\">30 Jahre pr\u00e4gte er den Markt, viele G\u00e4ste sind nun verunsichert \u2013 der neue Betreiber Marcus Richter erkl\u00e4rt im Interview die Zukunft der Schlemmerh\u00fctte<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"article-meta__author-img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/elli3_M50x50.png\"  alt=\"Portrait von Simone Esper, Autor:In des Artikels\" width=\"50\" height=\"50\"\/><\/p>\n<p>\n        R\u00fcckzug des Betreibers nach drei Jahrzehnten aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden\n    <\/p>\n<p>\n        Ein Abschied mit Dank \u2013 und mit Vertrauen\n    <\/p>\n<p>\n        Vom Stammgast zum H\u00fcttenbetreiber\n    <\/p>\n<ul class=\"gallery__item-wrapper\" data-gallery-scroll-target=\"scrollWrapper\">\n<li class=\"gallery__item\" data-gallery-scroll-target=\"item\">\n<p>                \t\t\t        \t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"media-image detail-img__img\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/17751611_W400C2040x1360o0x0.jpg\" alt=\"Schlemmerh\u00fctte auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt: Wie es nach dem Abschied von Bernd Ebert weitergeht - Bernd Ebert hat die Schlemmerh\u00fctte nicht \u201egeschlossen\u201c, sondern bewusst in gute H\u00e4nde \u00fcbergeben.\"   style=\"&#10;&#9;&#9;&#9;aspect-ratio:2040\/1360;&#10;&#9;&#9;&#9;background: url(data:image\/jpg;base64,\/9j\/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD\/2wBDAAUDBAQEAwUEBAQFBQUGBwwIBwcHBw8LCwkMEQ8SEhEPERETFhwXExQaFRERGCEYGh0dHx8fExciJCIeJBweHx7\/2wBDAQUFBQcGBw4ICA4eFBEUHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh7\/wAARCAAHAAoDASIAAhEBAxEB\/8QAFQABAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAb\/xAAgEAACAQQCAwEAAAAAAAAAAAABAwIABQYRBBMHIjEh\/8QAFAEBAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABP\/EABsRAQACAgMAAAAAAAAAAAAAAAERIQACAxKx\/9oADAMBAAIRAxEAPwCI8W33h8rJ323KU9Fv4ymd4SPYsE4qAMojZA7DvX2rs4ngzyXJyC5JWz2gsRmRAH9EdmOzr5SlA1aIqjHcomvZZZTzP\/\/Z) no-repeat left top; background-size: cover;&#9;&#9;&#9;width: 100%;&#9;&#9;\"\/><\/p>\n<p>                            Bernd Ebert hat die Schlemmerh\u00fctte nicht \u201egeschlossen\u201c, sondern bewusst in gute H\u00e4nde \u00fcbergeben. Foto: privat<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n        Bewahren, was Generationen liebgewonnen haben\n    <\/p>\n<p>\n        Ein Verm\u00e4chtnis, das weiterlebt\n    <\/p>\n<ul class=\"gallery__item-wrapper\" data-gallery-scroll-target=\"scrollWrapper\">\n<li class=\"gallery__item\" data-gallery-scroll-target=\"item\">\n<p>                \t\t\t        \t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"media-image detail-img__img\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/17751613_W400C2040x1360o0x0.jpg\" alt=\"Schlemmerh\u00fctte auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt: Wie es nach dem Abschied von Bernd Ebert weitergeht - Marcus Richter: \u201eIch hoffe, dass die Schlemmerh\u00fctte auch die n\u00e4chsten 100 Jahre bestehen wird.\"   style=\"&#10;&#9;&#9;&#9;aspect-ratio:2040\/1360;&#10;&#9;&#9;&#9;background: url(data:image\/jpg;base64,\/9j\/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD\/2wBDAAUDBAQEAwUEBAQFBQUGBwwIBwcHBw8LCwkMEQ8SEhEPERETFhwXExQaFRERGCEYGh0dHx8fExciJCIeJBweHx7\/2wBDAQUFBQcGBw4ICA4eFBEUHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh7\/wAARCAAHAAoDASIAAhEBAxEB\/8QAFQABAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAb\/xAAfEAABBAMAAwEAAAAAAAAAAAACAQMEEQAFBhIUISL\/xAAVAQEBAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA\/\/EABsRAAICAwEAAAAAAAAAAAAAAAECIWEAAxFR\/9oADAMBAAIRAxEAPwCWn9H0WollGGSUR58nfWMWgMDqySkv82lr9S0WkvLjU9j27uqiOuPQfM2AIrZS7UUvGMa2YSGM2fTltio3AVEUKz\/\/2Q==) no-repeat left top; background-size: cover;&#9;&#9;&#9;width: 100%;&#9;&#9;\"\/><\/p>\n<p>                            Marcus Richter: \u201eIch hoffe, dass die Schlemmerh\u00fctte auch die n\u00e4chsten 100 Jahre bestehen wird. Foto: privat<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n        Kein Ende \u2013 sondern ein neues Kapitel\n    <\/p>\n<ul class=\"gallery__item-wrapper\" data-gallery-scroll-target=\"scrollWrapper\">\n<li class=\"gallery__item\" data-gallery-scroll-target=\"item\">\n<p>                \t\t\t        \t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"media-image detail-img__img\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/17751615_W400C2040x1360o0x0.jpg\" alt=\"Schlemmerh\u00fctte auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt: Wie es nach dem Abschied von Bernd Ebert weitergeht - Und f\u00fcr alle, die gerade denken, sie w\u00fcrden zum letzten Mal hier stehen, gilt nur eines: Es schmeckt wie immer \u2013 und ihr d\u00fcrft auch n\u00e4chstes Jahr wiederkommen.\"   style=\"&#10;&#9;&#9;&#9;aspect-ratio:2040\/1360;&#10;&#9;&#9;&#9;background: url(data:image\/jpg;base64,\/9j\/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD\/2wBDAAUDBAQEAwUEBAQFBQUGBwwIBwcHBw8LCwkMEQ8SEhEPERETFhwXExQaFRERGCEYGh0dHx8fExciJCIeJBweHx7\/2wBDAQUFBQcGBw4ICA4eFBEUHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh4eHh7\/wAARCAAHAAoDASIAAhEBAxEB\/8QAFgABAQEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAUG\/8QAIRAAAgAGAQUAAAAAAAAAAAAAAQIAAwQRITEFBgcTUYH\/xAAUAQEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAF\/8QAGREAAgMBAAAAAAAAAAAAAAAAAAECBAUx\/9oADAMBAAIRAxEAPwDQnpWfU8jT0gLyWC+RyHBFibMd6v8AcxZXtlyBUF5tGzHZzk+9QhAWfYm4sSt9R\/\/Z) no-repeat left top; background-size: cover;&#9;&#9;&#9;width: 100%;&#9;&#9;\"\/><\/p>\n<p>                            Und f\u00fcr alle, die gerade denken, sie w\u00fcrden zum letzten Mal hier stehen, gilt nur eines: Es schmeckt wie immer \u2013 und ihr d\u00fcrft auch n\u00e4chstes Jahr wiederkommen. Foto: privat<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Schlemmerh\u00fctte auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt: Wie es nach dem Abschied von Bernd Ebert weitergeht 30 Jahre pr\u00e4gte er&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":646459,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1851],"tags":[2770,3364,29,548,663,3934,3858,30,13,14,15,859,12],"class_list":{"0":"post-646458","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-chemnitz","8":"tag-chemnitz","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-eu","12":"tag-europa","13":"tag-europe","14":"tag-firmenleben-firmen-in-not","15":"tag-germany","16":"tag-headlines","17":"tag-nachrichten","18":"tag-news","19":"tag-sachsen","20":"tag-schlagzeilen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115720152087589986","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=646458"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646458\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/646459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=646458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=646458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=646458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}