{"id":64774,"date":"2025-04-27T06:55:09","date_gmt":"2025-04-27T06:55:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/64774\/"},"modified":"2025-04-27T06:55:09","modified_gmt":"2025-04-27T06:55:09","slug":"neueroeffnung-in-stuttgart-west-cafe-schoengeist-gemuetlich-kultiviert-und-entschleunigt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/64774\/","title":{"rendered":"Neuer\u00f6ffnung in Stuttgart-West: Caf\u00e9 Sch\u00f6ngeist: gem\u00fctlich, kultiviert und entschleunigt"},"content":{"rendered":"

Ein Ort f\u00fcr Ruhe, Kultur und gute Gespr\u00e4che: Im Stuttgarter Westen wurde das Caf\u00e9 Sch\u00f6ngeist er\u00f6ffnet. Inhaberin Kati Bolyhos bietet nicht nur hausgemachte Kuchen und Snacks, sondern auch einen Raum f\u00fcr Austausch.<\/p>\n

\t\"Volont\u00e4re:\t <\/p>\n

Den Wunsch, ein eigenes Caf\u00e9<\/a> zu er\u00f6ffnen, hatte Kati Bolyhos schon seit vielen Jahren. Denn neben ihrem Studium der Geschichte und Philosophie lernte sie beim Kellnern ihre Liebe zur Gastronomie<\/a> kennen. Nach einem B\u00fcrojob in einer psychotherapeutischen Praxis zog es sie schlie\u00dflich wieder in die Gastronomie. \u201eDer Drang, ein eigenes Caf\u00e9 zu er\u00f6ffnen, wurde immer st\u00e4rker und letztes Jahr im November habe ich mich schlie\u00dflich dazu entschlossen, es durchzuziehen\u201c, erz\u00e4hlt sie. \u201eEs war eine gro\u00dfe Herausforderung, die H\u00fcrde zur Selbstst\u00e4ndigkeit zu \u00fcberspringen und den Mietvertrag zu unterschreiben. Dann gab es kein Zur\u00fcck mehr.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ein Ort f\u00fcr Ruhe, Kultur und gute Gespr\u00e4che: Im Stuttgarter Westen wurde das Caf\u00e9 Sch\u00f6ngeist er\u00f6ffnet. Inhaberin Kati…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":64775,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[1634,6762,3364,29,6763,30,3893,3652,1441,3654],"class_list":{"0":"post-64774","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-baden-wuerttemberg","9":"tag-cafe","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-gastronomie","13":"tag-germany","14":"tag-neueroeffnung","15":"tag-stadtkind","16":"tag-stuttgart","17":"tag-stuttgart-west"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114408621588353212","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64774"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64774\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}