{"id":651652,"date":"2025-12-17T02:31:36","date_gmt":"2025-12-17T02:31:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/651652\/"},"modified":"2025-12-17T02:31:36","modified_gmt":"2025-12-17T02:31:36","slug":"kulinarisches-highlight-im-advent-in-gondeln-winterhuetten-oder-am-kneipentisch-hier-gibts-fondue-in-stuttgart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/651652\/","title":{"rendered":"Kulinarisches Highlight im Advent: In Gondeln, Winterh\u00fctten oder am Kneipentisch \u2013 hier gibt\u2019s Fondue in Stuttgart"},"content":{"rendered":"<p>Fondue-Fans aufgepasst: In Stuttgart locken au\u00dfergew\u00f6hnliche Locations mit K\u00e4se- und Fleisch-Fondue in ihre urigen Winterh\u00fctten und -g\u00e4rten \u2013 und auch in eine Gondel.<\/p>\n<p>Was geh\u00f6rt in die Adventszeit wie der Kauf eines Tannenbaums und der obligatorische Besuch auf dem Weihnachtsmarkt? Richtig, Fondue essen. Aber wo kann man das eigentlich gut und \u2013 eventuell \u2013 auch g\u00fcnstig oder eher relativ erschwinglich im Kessel?<\/p>\n<p>Die Fondue-Bubbles im Dorotheen-Quartier sind l\u00e4ngst ausgebucht, doch deshalb m\u00fcssen Fondue-Liebhaber nicht gleich zu Hause bleiben. Es gibt noch jede Menge Orte in <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-nachrichten.de\/thema\/Stuttgart\" title=\"Stuttgart\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stuttgart<\/a>, die das Schmelzgericht aus der Schweiz auf die Karte gepackt haben.<\/p>\n<p>Ob in urigen Winterh\u00fctten, in einer Gondel oder am entspanntesten Kneipentisch der Stadt, mundgerechte Nahrungsmittelst\u00fccke mit speziellen Spie\u00dfen in erhitzte Fl\u00fcssigkeiten zu tauchen, geht halt \u00fcberall gut \u2013 vor allem, wenn es drau\u00dfen klirrend kalt ist. <\/p>\n<p>Fondue-Vielfalt in Stuttgart: K\u00e4se oder Fleisch f\u00fcr jeden Geschmack <\/p>\n<p>Dann bleibt nur noch die Frage zu kl\u00e4ren: Welches Fondue darf es denn sein? K\u00e4se-Fondue etwa, als \u00e4lteste Variante und mit einer Basis aus geschmolzenem K\u00e4se und Wein, oder Fleisch-Fondue, bei dem d\u00fcnn geschnittenes Fleisch in hei\u00dfem Fett oder \u2013 urspr\u00fcnglich aus Asien stammend \u2013 in w\u00fcrziger Br\u00fche gegart wird \u2013 wie beim Fondue Chinois. Stuttgarter Lokale haben mehrere Varianten zu bieten. Perfekt f\u00fcr einen geselligen Abend mit der Familie oder Freunden.<\/p>\n<p> <b>Mata Hari<\/b> <\/p>\n<p>Und apropos gesellig. Da macht dem Klassiker unter den Fondue-Locations in der Stuttgarter Innenstadt, dem Mata Hari, keiner Konkurrenz. Seit gef\u00fchlten Urzeiten wird hier K\u00e4sefondue serviert. Exotische Bier- und Wein-Sorten treffen hier auf junges Indie- und Studi-Publikum bei moderat bephonter DJ-Beschallung und eben auch K\u00e4se-Fondue. Muss man erlebt haben.<\/p>\n<p> <b>Mata Hari<\/b>, Gei\u00dfstr. 3, Stuttgart-Mitte, Mo-Do+So 15-2, Fr 15-3, Sa 12-3 Uhr<\/p>\n<p> <b>Winterzauber Stuggi<\/b> <\/p>\n<p>Achtung, jetzt geht\u2019s um ein Fondue-Erlebnis in besonderer Kulisse, zwischen einer alten Backsteinvilla und weihnachtlichen Illuminationen! Im Herzen von Stuttgart-M\u00fcnster, genauer auf dem Gel\u00e4nde der alten Zuckerfabrik, erwartet Feinschmecker ein Fondue-Abend der anderen Art \u2013 exklusiv in einer Gondel oder der Winterzauber-Lodge bei Winterzauber Stuggi. <\/p>\n<p>Serviert werden K\u00e4sefondue oder Raclette, begleitet von Wein und Getr\u00e4nkealternativen \u2013 durstig muss also auch niemand bleiben. Die Gondeln und die Winterzauber-Lodge sind beheizt, mit Fellen ausgestattet und bieten Platz f\u00fcr 4-10 G\u00e4ste. Der Preis f\u00fcr den exklusiven Genussmoment mit K\u00e4sefondue oder Raclette liegt bei 49 Euro pro Person. Ein Besuch beim Winterzauber Stuggi unterst\u00fctzt au\u00dferdem die sozialen Projekte der Sozialunternehmen Sbr und Bonus.<\/p>\n<p> <b>Winterzauber Stuggi<\/b>, Zuckerfabrik 30, Stuttgart-M\u00fcnster, (28.11-21.12.2025) Fr 16-21.30, Sa 15-21.30, So 15-20.30 Uhr<\/p>\n<p> <b>Wilma Wunder<\/b> <\/p>\n<p>Wilma m\u00f6chte mehr sein als nur ein Restaurant mit leckeren Speisen und Getr\u00e4nken. Ihr Bestreben liegt darin, bestimmte Werte zu leben und zu transportieren: Wilma steht f\u00fcr Gemeinsamkeit, Genuss und Achtsamkeit gegen\u00fcber der Umwelt und den Mitmenschen. <\/p>\n<p>Da passt es doch perfekt, dass es hier auch beim K\u00e4sefondue gesellig zugehen kann, darf, soll. Und das f\u00fcr einen unschlagbaren Preis von 18,50 Euro pro Person. Immer ab 18 Uhr. Ab zwei Personen gibt es Steinofenbaguette, Mixed Pickles und Kirschwasser dazu.<\/p>\n<p> <b>Wilma Wunder<\/b>, Roteb\u00fchlplatz 21, Stuttgart-Mitte, t\u00e4gl. 9-23 Uhr, Fondue ab 18 Uhr<\/p>\n<p> <b>Maritim Alm Stuttgart<\/b>\u00a0<\/p>\n<p>Fondue Chinois mit Br\u00fche gab es in der Maritim Alm schon, deshalb darf man sich dieses Jahr auf einen Schweizer Klassiker freuen und zwar ein herzhaftes K\u00e4sefondue.<\/p>\n<p>Egal ob romantisch zu zweit, mit der Familie oder als Freundesgruppe: Es gibt 250-Gramm-K\u00e4sefondue f\u00fcr jeden, dazu Steinofenbaguette und Sauerteigbrot. Der Preis liegt bei 29 Euro pro Person.<\/p>\n<p> <b>Maritim Alm Stuttgart<\/b>, Seidenstr. 34, Stuttgart-Mitte\/West, (13.10.-20.12.2025) Di-Sa 17-23 Uhr (Speisen 17-22 Uhr)<\/p>\n<p> <b>Brunner<\/b> <\/p>\n<p>Seit dem 3. November kann man bei Brunner jeden Montagabend ab 17.30 Uhr K\u00e4sefondue oder Fondue Chinoise in gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re genie\u00dfen. Vorab wird ein Vogerlsalat mit Speck und Croutons serviert. Dann folgen entweder das Fondue Chinoise mit 70 Euro pro Person \u2013 bestehend aus einer Tafelspitzbr\u00fche mit Rind, Kalb, Garnele, frischem Gem\u00fcse, Ofenkartoffel, Pommes Allumettes und hausgemachten Brunner-Saucen mit Brot.<\/p>\n<p>Oder man w\u00e4hlt das K\u00e4sefondue mit 50 Euro pro Person. Daf\u00fcr wird eine Hausmischung ausgew\u00e4hlter K\u00e4sesorten mit Brot, jungen Erd\u00e4pfeln, Mixed Pickles und eingemachten Fr\u00fcchten serviert. <\/p>\n<p>Die Preise inkludieren 250 Gramm Fleisch oder eben 250 Gramm K\u00e4se pro Person inklusive Beilagen und Vorspeisensalat. Um Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus wird gebeten.<\/p>\n<p> <b>Brunner<\/b>, Roteb\u00fchlplatz 18, Stuttgart-Mitte, Fondue-Abend jeden Mo ab 17.30 Uhr, sonst: Di-Sa 12-23 Uhr<\/p>\n<p> <b>Wirtshaus Garbe<\/b> <\/p>\n<p>Das Wirtshaus Garbe bietet mit dem Wintergarten samt Raclette und Fondue-Angebot noch bis Januar eine zus\u00e4tzliche M\u00f6glichkeit in geselliger Runde einen gem\u00fctlichen Abend zu verbringen. <\/p>\n<p>Hierf\u00fcr wird an den reservierten Tischen ein Ofen mit Raclette-K\u00e4se-Laib (am St\u00fcck) und ein Topf mit Br\u00fche vorbereitet. So k\u00f6nnen sich die G\u00e4ste gen\u00fcsslich nach dem eigenen Empfinden den K\u00e4se jeweils vom Laib herunterschaben und\/oder Fleisch und Gem\u00fcse in der Br\u00fche ziehen lassen. <\/p>\n<p>Das Angebot liegt bei 55 Euro pro Person und ist buchbar ab sechs Personen unter den Schirmen an der Hausseite und ab 16 Personen im beheizten Holzzelt.<\/p>\n<p> <b>Wirtshaus Garbe Wintergarten<\/b>, Filderhauptstr. 136, Stuttgart-Plieningen, Do+Fr 16-20, Sa 12-20, So 12-19 Uhr<\/p>\n<p> <b>Die Waldauerin<\/b> <\/p>\n<p>Das K\u00e4sefondue ist auch bei der Waldauerin ein Muss \u2013 mit den typischen K\u00e4sesorten Appenzeller, Gruyere und Vacherin inklusive Steinofenbaguette, Risol\u00e9ekartoffeln, Cornichons, Silberzwiebeln, Maisk\u00f6lbchen, eingelegtem K\u00fcrbis, Beilagensalat, Dessert und einem Gl\u00e4schen Edelbrand nach Wahl. Bis Ende Februar kann man sich hier das Fondue f\u00fcr 49,50 Euro pro Person schmecken lassen. Mit einem Vorlauf von mindestens drei Tagen f\u00fcr 4 bis 12 Personen ausschlie\u00dflich \u00fcber die Website buchbar.<\/p>\n<p> <b>Die Waldauerin<\/b>, Ke\u00dflerweg 7, Stuttgart-Waldau, Di-Fr 17-23, Sa 11.30-23, So 11.30-22 Uhr<\/p>\n<p> <b>Kochenbas<\/b> <\/p>\n<p>Marcel Niedrist holte mit seiner Schweizer H\u00fctte oder auch Fondue-H\u00fctte ein St\u00fcck Heimat nach Stuttgart. Die \u201enutzlose Terrasse habe man im Winter sinnvoll nutzen wollen und organisierte als Familie den Extraplatz \u201emit gem\u00fctlicher Skih\u00fctten-Atmosph\u00e4re\u201c. <\/p>\n<p>Und was darf da nicht fehlen? Richtig: K\u00e4se- und Fleischfondue. Das bekommen die G\u00e4ste im Traditionslokal an der Immenhofer Stra\u00dfe noch bis M\u00e4rz. \u201eEs wird sehr gut angenommen\u201c, hei\u00dft es aus dem Kochenbas. Na, dann mal lieber schnell reservieren. Das Fleisch-Fondue liegt bei 39 Euro pro Person und beinhaltet 250 Gramm Fleisch, vier Dips und diverse Beilagen. Das K\u00e4se-Fondue liegt bei 29 Euro und das Schoko-Fondue bei 12 Euro. <\/p>\n<p> <b>Kochenbas<\/b>, Immenhofer Str. 33, Stuttgart-S\u00fcd, Di-So 11.30-14+17.30-22 Uhr, Fondue-H\u00fctte Di-So 18-22 Uhr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fondue-Fans aufgepasst: In Stuttgart locken au\u00dfergew\u00f6hnliche Locations mit K\u00e4se- und Fleisch-Fondue in ihre urigen Winterh\u00fctten und -g\u00e4rten \u2013&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":650764,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[1634,152515,3364,29,152512,152508,30,152510,152509,152514,1441,12289,152511,152513],"class_list":{"0":"post-651652","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-baden-wuerttemberg","9":"tag-brunner","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-die-waldauerin","13":"tag-fondue","14":"tag-germany","15":"tag-horber-advent","16":"tag-kaesefondue","17":"tag-maritim-alm-stuttgart","18":"tag-stuttgart","19":"tag-weihnachten","20":"tag-wintercheck","21":"tag-winterzauber-stuggi"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115732564114843147","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=651652"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651652\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/650764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=651652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=651652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=651652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}