{"id":65276,"date":"2025-04-27T11:32:11","date_gmt":"2025-04-27T11:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/65276\/"},"modified":"2025-04-27T11:32:11","modified_gmt":"2025-04-27T11:32:11","slug":"schnippeldisko-moenchengladbach-aktion-gegen-lebensmittelverschwendung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/65276\/","title":{"rendered":"Schnippeldisko M\u00f6nchengladbach: Aktion gegen Lebensmittelverschwendung"},"content":{"rendered":"<p class=\"text_ohne_einzug richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\"> Das sind die Sachen, die normalerweise auf dem Komposthaufen oder im Schweineeimer landen\u201c, erkl\u00e4rt Bernd Woltmann von dem Verein \u201eSlow Food Deutschland\u201c, als er auf die verschiedenen vorbereiteten Tische blickt. Der Verein organisiert die Schnippeldisko, die ihren Namen durch die w\u00e4hrend der Zubereitung von einem DJ-Pult gespielte Musik verdient. Das Motto: \u201eGutes, sauberes und faires Essen f\u00fcr alle\u201c, so Woltmann. Er erinnert sich an das erste Mal, als die Aktion vor drei Jahren in <a href=\"https:\/\/rp-online.de\/thema\/moenchengladbach\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00f6nchengladbach<\/a> stattfand. Mittlerweile sei das Projekt stark gewachsen und \u201ejedes Mal ein bisschen anders\u201c. Er freut sich au\u00dferdem \u00fcber die lokalen Unterst\u00fctzer: Den Len\u00dfenhof, den Weifels-Hof, das Obstgut Flassrath und den Landhof Roosen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Das sind die Sachen, die normalerweise auf dem Komposthaufen oder im Schweineeimer landen\u201c, erkl\u00e4rt Bernd Woltmann von dem&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":65277,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1849],"tags":[3951,3364,29,548,663,3934,30,13,29172,29170,702,29169,4455,14,15,1209,29173,12,29168,29171,29166,29167],"class_list":{"0":"post-65276","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-moenchengladbach","8":"tag-aktion","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-eu","12":"tag-europa","13":"tag-europe","14":"tag-germany","15":"tag-headlines","16":"tag-hsnr","17":"tag-kartoffeln","18":"tag-lebensmittel","19":"tag-lebensmittelverschwendung","20":"tag-moenchengladbach","21":"tag-nachrichten","22":"tag-news","23":"tag-nordrhein-westfalen","24":"tag-schaelt","25":"tag-schlagzeilen","26":"tag-schnippeldisko","27":"tag-sibum","28":"tag-tische","29":"tag-woltmann"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114409710882201149","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65276\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}