{"id":661956,"date":"2025-12-21T11:38:23","date_gmt":"2025-12-21T11:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/661956\/"},"modified":"2025-12-21T11:38:23","modified_gmt":"2025-12-21T11:38:23","slug":"henning-krautmacher-backt-koeln-hanfoel-in-neuen-plaetzchen-unterhaltung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/661956\/","title":{"rendered":"Henning Krautmacher backt K\u00f6ln: Hanf\u00f6l in neuen Pl\u00e4tzchen | Unterhaltung"},"content":{"rendered":"<p>K\u00f6ln \u2013<b> Wird Henning jetzt zu HANFing Krautmacher? Die H\u00f6hner-Legende backt jetzt auch. Und setzt dabei auch auf eine spezielle Zutat: Hanf\u00f6l.<\/b><\/p>\n<p>Wenn <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/regional\/koeln\/koeln-leute\/schluss-bei-den-hoehnern-henning-krautmacher-kommt-als-buch-wieder-79747894.bild.html\" class=\"text-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Henning Krautmacher<\/a> durch K\u00f6ln spaziert, bleibt keiner cool. Der Schn\u00e4uzer, die Stimme, die Haltung \u2013 dat is K\u00f6lsch-Flair pur!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" alt=\"\u00dcber Jahrzehnte auf der B\u00fchne eine Legende: H\u00f6hner-S\u00e4nger Henning Krautmacher hat seinen Posten vor gut drei Jahren an Patrick L\u00fcck (48, r.) weitergegeben\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/bdc0469dd96e66479f4a76192b88b7d3,7c6e0ca2\"   class=\"landscape\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p class=\"fig__caption__text\">\u00dcber Jahrzehnte auf der B\u00fchne eine Legende: H\u00f6hner-S\u00e4nger Henning Krautmacher hat seinen Posten vor gut drei Jahren an Patrick L\u00fcck (48, r.) weitergegeben<\/p>\n<p>Foto: picture alliance\/dpa<\/p>\n<p>H\u00f6hner-Legende widmet sich Pl\u00e4tzchen<\/p>\n<p>Seit Jahrzehnten ist der <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/sport\/mehr-sport\/kleine-tore-starke-frauen-die-hoehner-dichten-kultsong-um-693ec9d13b230755182aca82\" class=\"text-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">beliebte S\u00e4nger<\/a> eine lebende Legende der Domstadt. Jetzt hat Krautmacher ein Buch herausgebracht, das K\u00f6ln von seiner s\u00fc\u00dfesten Seite zeigt. 30 Pl\u00e4tze, 30 Geschichten, 30 Pl\u00e4tzchen!<\/p>\n<p>Mehr zum Thema<\/p>\n<p>Vom Roncalliplatz bis zum Fastelovends-Pl\u00e4tzchen, vom Glanz bis zum Brennpunkt Ebertplatz \u2013 Krautmacher nimmt uns mit auf einen sehr pers\u00f6nlichen Spaziergang durch \u201esein\u201c K\u00f6ln. Dazu erz\u00e4hlt er Geschichten, die man sonst nur am K\u00fcchentisch h\u00f6rt: ehrlich, warm, manchmal kritisch \u2013 immer mit \u201eH\u00e4tz\u201c.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"1178\" alt=\"In der k\u00f6lschen B\u00e4ckerei entsteht so manche Zauberei: Marcel Seeger und Henning Krautmacher (r.) beim Backen\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/7ff524408573ec16910b901cf1945c26,40e023c2\"   class=\"portrait\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p class=\"fig__caption__text\">In der k\u00f6lschen B\u00e4ckerei entsteht so manche Zauberei: Marcel Seeger und Henning Krautmacher (r.) beim Backen<\/p>\n<p>Foto: Nina Gschloessl<\/p>\n<p>Fest an seiner Seite: Konditormeister Marcel Seeger (61). Zu jedem Platz hat er ein eigenes Pl\u00e4tzchen kreiert. Ergebnis: 30 Rezepte zum Nachbacken! Das Dompl\u00e4tzchen sogar in 3D. Krautmacher lacht: \u201eLiebe ist Backen \u2013 bevor sie durch den Magen geht.\u201c<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"1178\" alt=\"Der typische Krautmacher-Schnurrbart darf bei den verschiedenen Pl\u00e4tzchen-Varianten nat\u00fcrlich auch nicht fehlen\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/169572e9f6c8e309fb971fc07405e45f,6b58329e\"   class=\"portrait\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p class=\"fig__caption__text\">Der typische Krautmacher-Schnurrbart darf bei den verschiedenen Pl\u00e4tzchen-Varianten nat\u00fcrlich auch nicht fehlen<\/p>\n<p>Foto: Nina Gschloessl<\/p>\n<p>Warum Pl\u00e4tzchen gerade zur <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/news\/saisonal\/weihnachten\/news-und-videos-zum-weihnachtsfest-53888236.bild.html\" class=\"text-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Weihnachtszeit<\/a> so wichtig sind? Krautmacher: \u201eDie Adventszeit ist doch daf\u00fcr da, zur Ruhe zu kommen. Zeit f\u00fcreinander zu haben. Und das gipfelt im Fest der Liebe.\u201c<\/p>\n<p>Hei\u00df diskutiert: Ebertpl\u00e4tzchen \u2013 mit Cannabisblatt.<\/p>\n<p>Die Idee zu <a href=\"https:\/\/shop.greven-verlag.de\/kolner-platze-und-platzchen.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"text-link--external text-link\">\u201ePl\u00e4tze &amp; Pl\u00e4tzchen\u201c (Greven Verlag, 224 Seiten, 36 Euro)<\/a> entstand im Fernsehen \u2013 aus einem spontanen Gedanken. \u201eRudolfpl\u00e4tzchen\u201c, dachte Krautmacher \u2013 und schon war ein ganzes Buch geboren. Doch es geht ihm um mehr als Geb\u00e4ck: \u201eMir war wichtig, Geschichten aufzuschreiben \u2013 auch wegen meiner Bem\u00fchungen f\u00fcr mehr Lesekompetenz bei Kindern. Lesen, w\u00e4hrend das Pl\u00e4tzchen im Ofen ist.\u201c<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"1273\" alt=\"Die schmecken \u00fcberall \u2013 nicht nur in K\u00f6ln: Krautmacher und sein Kumpel Marcel Seeger vor dem Dom\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3788c96947b8f3637a8e019ea04a1e1a,9793f614\"   class=\"dynamic\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p class=\"fig__caption__text\">Die schmecken \u00fcberall \u2013 nicht nur in K\u00f6ln: Krautmacher und sein Kumpel Marcel Seeger vor dem Dom<\/p>\n<p>Foto: Greven Verlag<\/p>\n<p>Sind da etwa Drogen drin? Krautmacher kl\u00e4rt auf: \u201eNat\u00fcrlich nicht. Aber der Ebertplatz ist nun mal ein Drogenumschlagplatz. Das wollen wir nicht verschweigen \u2013 sondern mit Humor und Augenzwinkern darauf hinweisen.\u201c Mit Hanfsamen und Hanf\u00f6l? Er lacht: \u201eEin s\u00fc\u00dfes Pl\u00e4tzchen entspannt \u2013 wie Schokolade.\u201c<\/p>\n<p>Einen Platz hat er erfunden<\/p>\n<p>Welcher Platz \u00fcberrascht Nicht-K\u00f6lner am meisten? Krautmacher: \u201eDer Domplatz. Den gibt\u2019s eigentlich gar nicht \u2013 den haben wir erfunden. Zwischen Bahnhofsvorplatz und <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/unterhaltung\/vivian-paul-uebernimmt-bei-roncalli-leben-und-arbeiten-da-gibt-es-keine-trennung-693c27fea2b27337507da064\" class=\"text-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Roncalliplatz<\/a>. Direkt vor dem Dom.\u201c Dieses Buch ist K\u00f6ln zum Reinbei\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"K\u00f6ln \u2013 Wird Henning jetzt zu HANFing Krautmacher? Die H\u00f6hner-Legende backt jetzt auch. 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