{"id":662136,"date":"2025-12-21T13:19:17","date_gmt":"2025-12-21T13:19:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/662136\/"},"modified":"2025-12-21T13:19:17","modified_gmt":"2025-12-21T13:19:17","slug":"so-ungesund-ist-essen-vom-lieferdienst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/662136\/","title":{"rendered":"So ungesund ist Essen vom Lieferdienst"},"content":{"rendered":"<p>Risiko f\u00fcr das Herz <\/p>\n<p>Das passiert mit dem K\u00f6rper, wenn man oft Essen bestellt<\/p>\n<ul class=\"grid grid-flow-col gap-4\" aria-label=\"Autorenbilder\">\n<li class=\"leading-0\"><img data-tb-author-image=\"\"  loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/lynn-zimmermann.jpg\" alt=\"Lynn Zimmermann\" title=\"Lynn Zimmermann\" width=\"40\" height=\"40\" class=\"\" decoding=\"async\"\/><\/li>\n<\/ul>\n<p>21.12.2025 &#8211; 12:57 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/12\/qTCynf2ez6L8\/0x133:4000x2250\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/pizza-bestellen-das-gericht-enthaelt-viel-fett-und-salz-dafuer-wenig-ballaststoffe-und-vitamine.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pizza-bestellen-das-gericht-enthaelt-viel-fett-und-salz-dafuer-wenig-ballaststoffe-und-vitamine.jpg\" alt=\"Pizza bestellen: Das Gericht enth\u00e4lt viel Fett und Salz, daf\u00fcr wenig Ballaststoffe und Vitamine.\" title=\"Pizza bestellen: Das Gericht enth\u00e4lt viel Fett und Salz, daf\u00fcr wenig Ballaststoffe und Vitamine.\" width=\"4000\" height=\"2250\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Pizza, Burger, Pommes: Die Gerichte enthalten viel Fett und Salz, daf\u00fcr wenig Ballaststoffe und Vitamine. (Quelle: urbazon\/getty-images-bilder)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17\">Schnell geliefert und gegessen \u2013 doch die gesundheitlichen Folgen von Lieferessen bleiben lange bestehen. Und besonders das Herz leidet unter dieser Essgewohnheit.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Essen bestellen geh\u00f6rt f\u00fcr viele zum Alltag. Gerade bei wenig Zeit oder fehlender Lust zu kochen, landet das Mittag- oder Abendessen per App auf dem Teller. So zeigt eine Auswertung von Statista, dass im Jahr 2021 rund acht Millionen Menschen mehrmals im Monat Essen bei einem Lieferservice bestellten. Bei knapp einer Million Menschen landet das gelieferte Essen sogar mehrmals w\u00f6chentlich auf dem Teller \u2013 Tendenz steigend.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Doch wer h\u00e4ufiger als einmal pro Woche auf Lieferessen setzt, riskiert nicht nur ein paar zus\u00e4tzliche Kilos, sondern auch <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/gesundheit\/gesund-leben\/id_100886046\/entzuendung-erkennen-diese-warnzeichen-sollten-sie-ernst-nehmen.html\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">stille Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper<\/a>, die insbesondere f\u00fcr das Herz-Kreislauf-System gef\u00e4hrlich werden k\u00f6nnen. Das zeigt eine aktuelle Studie aus <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/themen\/china\/\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">China<\/a>. Die Ergebnisse wurden k\u00fcrzlich in der Fachzeitschrift &#8222;Food Science &amp; Nutrition&#8220; ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler haben in der Studie untersucht, wie sich der h\u00e4ufige Verzehr von bestelltem Essen auf die Gesundheit auswirkt. Im Fokus standen vor allem sogenannte kardiometabolische Risikofaktoren wie der Blutzucker, Insulinwert und Blutfette. Eine weitere zentrale Frage war, wie Lieferessen die Entz\u00fcndungswerte beeinflusst. Die Forscher nutzten daf\u00fcr Daten von \u00fcber 8.500 Erwachsenen aus den <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/themen\/usa\/\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">USA<\/a>, die im Rahmen einer gro\u00dfangelegten Gesundheitsstudie befragt wurden, und verglichen sie mit den Essgewohnheiten der Menschen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Am st\u00e4rksten erkennbar waren die Ergebnisse bei Menschen, die ihr Essen sechsmal oder h\u00e4ufiger pro Woche beim Lieferdienst bestellten.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Besonders Frauen und Menschen im Alter zwischen 60 und 80 Jahren reagieren empfindlich auf h\u00e4ufiges Lieferessen. Bei Frauen zeigten sich die negativen Effekte \u2013 wie erh\u00f6hter Blutzucker oder gest\u00f6rte Insulinwerte \u2013 besonders deutlich. Die Gr\u00fcnde daf\u00fcr sind noch nicht vollst\u00e4ndig gekl\u00e4rt, k\u00f6nnten aber mit hormonellen Unterschieden und Stoffwechselprozessen zusammenh\u00e4ngen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Risiko f\u00fcr das Herz Das passiert mit dem K\u00f6rper, wenn man oft Essen bestellt 21.12.2025 &#8211; 12:57 UhrLesedauer:&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":662137,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137],"tags":[722,522,3347,140861,12612,29,57172,154553,139086,30,141,232,12817,154552,149133,87673,3912,22117],"class_list":{"0":"post-662136","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gesundheit","8":"tag-722","9":"tag-522","10":"tag-blutfette","11":"tag-blutzuckerspiegel","12":"tag-buerger","13":"tag-deutschland","14":"tag-entzuendung","15":"tag-entzuendungswert","16":"tag-essgewohnheit","17":"tag-germany","18":"tag-gesundheit","19":"tag-health","20":"tag-herzinfarkt","21":"tag-herzkreislauferkrankung","22":"tag-insulinresistenz","23":"tag-lieferessen","24":"tag-schlaganfall","25":"tag-statista"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=662136"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662136\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/662137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=662136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=662136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=662136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}