{"id":672853,"date":"2025-12-26T13:16:17","date_gmt":"2025-12-26T13:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/672853\/"},"modified":"2025-12-26T13:16:17","modified_gmt":"2025-12-26T13:16:17","slug":"wein-bauernverband-sieht-deutschen-weinbau-in-historischer-krise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/672853\/","title":{"rendered":"Wein: Bauernverband sieht deutschen Weinbau in „historischer Krise“"},"content":{"rendered":"

Der deutsche Weinanbau<\/a> befindet sich dem Bauernverband zufolge in gro\u00dfen Schwierigkeiten. „W\u00e4hrend die Ernte 2025 qualitativ als au\u00dfergew\u00f6hnlich gut gilt, steckt die Branche wirtschaftlich in einer historischen Krise“, zitierte die Nachrichtenagentur dpa aus einem Marktbericht des Deutschen Bauernverbands.\u00a0\n<\/p>\n

Die wirtschaftliche Lage sei „dramatisch“<\/a>, hei\u00dft es demnach darin. So h\u00e4tten Fassweinpreise von 40 bis 60 Cent pro Liter weit unter den Produktionskosten von rund 1,20 Euro gelegen.\u00a0\n<\/p>\n

Der\u00a0Weinbau\u00a0sei in der gr\u00f6\u00dften Krise seit Jahrzehnten, wurde Verbandspr\u00e4sident Joachim Rukwied zitiert: „Aufgrund der schlechten Marktlage gehen wir davon aus, dass wir Rebfl\u00e4chen in erheblichem Umfang verlieren werden.“\u00a0\n<\/p>\n

Der Marktanteil des deutschen Weins im Inland ist nach Angaben des Bauernverbands auf 41 Prozent gesunken. Zudem habe der Export durch Z\u00f6lle der USA<\/a> als wichtigster Absatzmarkt f\u00fcr deutschen Wein abgenommen.\n<\/p>\n

Niedrigste Erntemenge seit 15 Jahren <\/p>\n

Im laufenden Jahr lag die Weinernte demnach mit 7,3 Millionen Hektolitern um 16 Prozent
\nunter dem Zehnjahresschnitt. Dies war die niedrigste Erntemenge seit 2010.
\nBesonders betroffen seien die gro\u00dfen Anbaugebiete Rheinhessen, Pfalz, Baden und
\nW\u00fcrttemberg, die teils Mengeneinbu\u00dfen von 20 Prozent im Vergleich zum Vorjahr
\ngehabt h\u00e4tten. „Dagegen konnten Regionen wie die Mosel, Sachsen und
\nSaale-Unstrut nach dem Frostjahr 2024 deutliche Zuw\u00e4chse verzeichnen.“\n<\/p>\n

\u00a9\u00a0ZEIT ONLINE<\/p>\n

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Alle 13 deutschen Anbaugebiete h\u00e4tten „eine au\u00dfergew\u00f6hnlich hohe
\nTraubenqualit\u00e4t“ gemeldet, teilte der Bauernverband mit. „Die Weine des
\nJahrgangs 2025 gelten als aromatisch, konzentriert und elegant. Kleine Beeren
\nund intensive Selektion f\u00fchrten zu hoher Qualit\u00e4t, aber reduzierten
\nMengen.“ Fast zwei Drittel (64 Prozent) des Weins werden \u00fcber Superm\u00e4rkte
\nverkauft.\u00a0\n<\/p>\n

„Trinkt mehr deutschen Wein“ <\/p>\n

Zudem gibt es dem Bauernverband zufolge strukturelle Probleme. „Saisonarbeitskr\u00e4fte sind immer schwerer zu finden, und die
\nLohnkosten \u00fcbersteigen in vielen Betrieben die erzielbaren Erl\u00f6se“, teilte der Verband mit. Der steigende Mindestlohn sei eine „zus\u00e4tzliche massive
\nBelastung“. Besonders Winzer mit Fl\u00e4chen in Steillagen seien davon
\nbetroffen, da die Bewirtschaftung dort kaum mechanisiert werden k\u00f6nne.\n<\/p>\n

Angesichts der Lage auf dem deutschen Weinmarkt ruft der Bauernpr\u00e4sident die
\nVerbraucher auf, mehr heimischen Wein zu trinken. „Ich appelliere an die
\nVerbraucherinnen und Verbraucher: trinkt mehr deutschen Wein“, sagte er
\nder Rheinischen Post. „Wir bieten Qualit\u00e4ten, die locker mit
\nWeinen aus Frankreich, Spanien oder Italien<\/a> mithalten k\u00f6nnen.“\n<\/p>\n

Wein <\/p>\n

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