{"id":677471,"date":"2025-12-29T10:21:24","date_gmt":"2025-12-29T10:21:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/677471\/"},"modified":"2025-12-29T10:21:24","modified_gmt":"2025-12-29T10:21:24","slug":"nur-ein-land-weltweit-autark-wie-tuerkei-und-europa-abschneiden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/677471\/","title":{"rendered":"Nur ein Land weltweit autark: Wie T\u00fcrkei und Europa abschneiden"},"content":{"rendered":"<p>\n         Zuerst ver\u00f6ffentlicht am<br \/>\n            29\/12\/2025 &#8211; 9:07 MEZ\n            <\/p>\n<p>Ein kleines Land mit 830.000 Einwohnern schafft, was selbst riesigen Volkswirtschaften wie den USA, China oder Gro\u00dfbritannien nicht gelingt: Es kann seine Bev\u00f6lkerung vollst\u00e4ndig ohne Importe ern\u00e4hren. Eine Studie in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s43016-025-01173-4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Nature Food<\/strong><\/a>, die 186 L\u00e4nder untersucht, zeigt, dass nur ein Land autark in allen Grundnahrungsmittelgruppen ist: Guyana.<\/p>\n<p>Wie ist Guyana erfolgreich?<\/p>\n<p>85 % der Landesfl\u00e4che sind mit unber\u00fchrtem Regenwald bedeckt. Die Mehrheit der Bev\u00f6lkerung lebt auf einem schmalen K\u00fcstenstreifen, den das Land <a href=\"https:\/\/de.euronews.com\/green\/2025\/12\/24\/schokolade-klima\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>extrem effizient<\/strong><\/a> nutzt.<\/p>\n<p>Guyana liegt n\u00f6rdlich des \u00c4quators und verf\u00fcgt \u00fcber fruchtbare Lehmb\u00f6den sowie reichlich Niederschlag, der \u00fcber Jahrtausende vom Amazonas-System transportiert wurde. Anders als in der industriellen Landwirtschaft bauen Guyanas Landwirte mehrere Kulturen gleichzeitig auf demselben Feld an \u2013 etwa Ananas oder Tomaten unter Kokospalmen. Das sch\u00fctzt den Boden, erh\u00e4lt die Fruchtbarkeit und minimiert das Risiko von Ernteausf\u00e4llen.<\/p>\n<p>Zudem wird die Bodenfruchtbarkeit nicht chemisch, sondern durch integrierte Tierhaltung und &#8222;lebende Wurzeln&#8220; das ganze Jahr \u00fcber erhalten. W\u00e4hrend andere s\u00fcdamerikanische L\u00e4nder W\u00e4lder f\u00fcr Landwirtschaft abgeholzt haben, bewahrt Guyana \u00fcber 85 % seines urspr\u00fcnglichen Regenwaldes, wie das BBC-Wissenschaftsmagazin <a href=\"https:\/\/www.sciencefocus.com\/planet-earth\/one-country-self-sufficient-why\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Science Focus<\/strong><\/a> berichtet. Experten betonen: Der Erfolg basiert darauf, dass das Land mit der Natur arbeitet, nicht gegen sie.<\/p>\n<p>Die T\u00fcrkei im Vergleich<\/p>\n<p>Laut der Studie liegt die T\u00fcrkei in der Selbstversorgung bei Obst, Gem\u00fcse, <a href=\"https:\/\/de.euronews.com\/2025\/12\/16\/kartoffel-ernet-bauer-dumpingpreise\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>st\u00e4rkehaltigen Lebensmitteln<\/strong><\/a> und Fleisch auf mittlerem bis hohem Niveau. Das Land kann diese Gruppen aufgrund der klimatischen Vielfalt vollst\u00e4ndig abdecken.<\/p>\n<p>Hindernisse f\u00fcr die vollst\u00e4ndige Autarkie sind H\u00fclsenfr\u00fcchte und N\u00fcsse (vor allem Soja und \u00d6lsaaten) sowie Fisch und Meeresfr\u00fcchte. Bei diesen Kategorien deckt die heimische Produktion den Bedarf nur teilweise, sodass die T\u00fcrkei auf Importe angewiesen ist. Dennoch schneidet sie besser ab als viele europ\u00e4ische L\u00e4nder, liegt aber hinter Agrarriesen wie China oder Brasilien zur\u00fcck.<\/p>\n<p>Andere L\u00e4nder<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/de.euronews.com\/business\/2025\/12\/13\/lebensmittelpreise-europa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>In Europa<\/strong><\/a> liegt die Ern\u00e4hrungssicherheit insgesamt \u00fcber dem Weltdurchschnitt. Vollst\u00e4ndig autark ist jedoch kaum ein Land: Die meisten europ\u00e4ischen Staaten k\u00f6nnen sich nur in 2\u20133 der 7 Grundnahrungsmittelgruppen selbst versorgen. Deutschland und die Benelux-L\u00e4nder, trotz moderner Agrartechnologie, erreichen ebenfalls nur 2\u20133 Gruppen aufgrund begrenzter Anbaufl\u00e4chen und hoher Bev\u00f6lkerungszahlen.<\/p>\n<p>Die Studie zeigt, dass selbst gro\u00dfe Nahrungsmittelproduzenten hinter Guyana zur\u00fcckbleiben:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/de.euronews.com\/kultur\/2025\/12\/22\/europa-und-china-wie-olivenol-und-jinhua-schinken-ein-jahrhundertealtes-lebensmittelerbe-v\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>China<\/strong><\/a> und Vietnam: 6 von 7 Gruppen<\/li>\n<li>USA: 4 Gruppen<\/li>\n<li>Gro\u00dfbritannien: 2 Gruppen (Fleisch und Milchprodukte)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mehr als ein Drittel der L\u00e4nder ist nur in 2 oder weniger Lebensmittelgruppen autark.<\/p>\n<p>Experten betonen, dass vollst\u00e4ndige Selbstversorgung nicht immer sinnvoll ist, doch Guyanas Strategie der Diversifizierung und der Investition in lokales Saatgut gilt als vorbildlich f\u00fcr globale Ern\u00e4hrungssicherheit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Zuerst ver\u00f6ffentlicht am 29\/12\/2025 &#8211; 9:07 MEZ Ein kleines Land mit 830.000 Einwohnern schafft, was selbst riesigen Volkswirtschaften&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":677472,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3933],"tags":[331,332,548,663,158,3934,3935,154253,13,3581,702,14,15,12],"class_list":{"0":"post-677471","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-eu","8":"tag-aktuelle-nachrichten","9":"tag-aktuelle-news","10":"tag-eu","11":"tag-europa","12":"tag-europaeische-union","13":"tag-europe","14":"tag-european-union","15":"tag-guyana","16":"tag-headlines","17":"tag-lateinamerika","18":"tag-lebensmittel","19":"tag-nachrichten","20":"tag-news","21":"tag-schlagzeilen"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=677471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/677472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=677471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=677471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=677471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}