Die Vorfreude auf den neuen Thermomix war bei vielen Deutschen gro\u00df, der Run auf das Modell TM7 entsprechend auch. Was aber kann das Upgrade der beliebten K\u00fcchenmaschine und wie gut ist sie bei ihrem stattlichen Preis von 1549 Euro wirklich?<\/b><\/p>\n
Das hat die COMPUTER BILD getestet<\/a>. So viel sei vorab verraten: Das Ergebnis l\u00e4sst sich durchaus sehen. Das neue Ger\u00e4t<\/a> ist definitiv besser als sein Vorg\u00e4nger. Aber: Der neue Thermomix landet im Ranking mit Konkurrenz-Produkten NICHT auf Platz 1.<\/p>\n Hier die wichtigsten Fakten aus dem TM7-Test zusammengefasst:<\/b><\/p>\n \u25ba <\/b>Das neue Design ist praktisch, aber nicht perfekt. Die massive Basis des TM6 ist verschwunden, stattdessen steht der Mixtopf jetzt auf einem schmaleren, leichter zu bewegenden Grundger\u00e4t. Drei F\u00fc\u00dfe sorgen f\u00fcr Stabilit\u00e4t. Auf eine Farbauswahl m\u00fcssen Nutzer verzichten: Den TM7 gibt es vorl\u00e4ufig nur in Schwarz.<\/p>\n TM7 ideal zum Umr\u00fchren und Hinzuf\u00fcgen von Zutaten<\/p>\n \u25ba Smarte Technik, kleine Schw\u00e4chen beim Handling:<\/b> Der Messereinsatz l\u00e4sst sich jetzt per seitlichem Hebel l\u00f6sen. Statt \u00fcber Klammern wie beim TM6 wird der Mixtopf beim TM7 durch einen gr\u00fcnen Verriegelungsring gehalten. Bis Stufe 2 bleibt das Ger\u00e4t offen \u2013 ideal zum Umr\u00fchren oder Hinzuf\u00fcgen von Zutaten. Der klassische Messbecher-Einsatz ist verschwunden. Stattdessen bleibt eine kleine \u00d6ffnung, die zwar verschlossen werden kann, aber keinen Blick mehr ins Innere erlaubt. Das ist vor allem bei Zubereitungen wie Sahne oder Eiwei\u00df ein Nachteil.<\/p>\n Im neuen Modus \u201eOffenes Kochen\u201c kann der Deckel abgenommen werden, ohne den Kochvorgang zu stoppen<\/p>\n Foto: Alena Zielinski\/Computerbild<\/p>\n \u25ba Vor- und Nachteile beim Zubeh\u00f6r:<\/b> Im Lieferumfang des TM7 steckt alles, was Sie f\u00fcr den Start brauchen. Ein Mixtopf mit Universalmesser, ein Spatel mit neuem Design, ein Dampfgar-Einsatz und der Varoma-Aufsatz mit Zwischenboden zum klassischen Dampfgaren. Weniger erfreulich sieht es bei Aufs\u00e4tzen aus, die auf den Deckel kommen, wie etwa dem beliebten Gem\u00fcsestyler (um 130 Euro). Diese passen beim TM7 nicht mehr und m\u00fcssen bei Bedarf neu angeschafft werden.<\/p>\n Lesen Sie auchMen\u00fcf\u00fchrung ist sehr \u00fcbersichtlich<\/p>\n \u25ba Touch-Display ersetzt Drehregler:<\/b> Was beim TM6 noch der klassische Drehregler erledigte, \u00fcbernimmt beim Thermomix TM7 jetzt ein 10-Zoll-Multi-Touch-Display. Die Men\u00fcf\u00fchrung ist \u00fcbersichtlich, das Display reagiert schnell, Farben und Kontraste sind deutlich.<\/p>\n Mit zehn Zoll ist das neue Display deutlich gr\u00f6\u00dfer als beim Vorg\u00e4nger<\/p>\n Foto: COMPUTER BILD\/ Alena Zielinski<\/p>\n \u25ba So gut kocht der TM7: <\/b>Die digitale Rezeptplattform Cookidoo von Vorwerk bleibt auch beim TM7 das Herzst\u00fcck. Mehr als 100.000 international erprobte Rezepte stehen zur Verf\u00fcgung \u2013 alle mit Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen, direkt auf dem Ger\u00e4t abrufbar. Neu und besonders praktisch: Die Portionsgr\u00f6\u00dfe l\u00e4sst sich flexibel anpassen. Der TM7 bringt 20 Automatikprogramme mit und liegt damit etwas unter dem TM6.<\/p>\n Ganze Spargelstangen lassen sich nun d\u00e4mpfen<\/p>\n Neu ist ein \u00fcberarbeitetes Dampfgaren-Programm, das speziell auf den gr\u00f6\u00dferen Varoma-Beh\u00e4lter zugeschnitten ist. So lassen sich jetzt auch gr\u00f6\u00dfere Mengen Gem\u00fcse oder ganze Spargelstangen problemlos d\u00e4mpfen. Auch in puncto Anbraten gibt es beim TM7 eine Neuerung: Im manuellen Modus schafft er bis zu 160 Grad Celsius. Beim TM6 waren nur 120 Grad ohne Guided Cooking m\u00f6glich.<\/p>\n Redakteurin Anna Heyers hat Vor- aber auch Nachteile beim TM7 entdeckt<\/p>\n Foto: Intern Computer Bild Syndication<\/p>\n Das Urteil der Redaktion zum neuen Thermomix<\/p>\n COMPUTER BILD-Redakteurin Anna Heyers<\/b> zieht Bilanz<\/b>: \u201eDer Thermomix TM7 ist ohne Frage ein Schritt nach vorn. Der Preis von 1549 Euro ist allerdings hoch, insbesondere wenn man bedenkt, dass einiges an Zubeh\u00f6r der Vorg\u00e4ngermodelle nicht mehr passt. Die gr\u00f6\u00dften Vorteile des TM7 sp\u00fcren wahrscheinlich vor allem Vielnutzer und ambitionierte Hobbyk\u00f6che, die regelm\u00e4\u00dfig und vielf\u00e4ltig kochen.\u201c<\/b><\/p>\n<\/p>\n
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