{"id":694560,"date":"2026-01-05T08:22:32","date_gmt":"2026-01-05T08:22:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/694560\/"},"modified":"2026-01-05T08:22:32","modified_gmt":"2026-01-05T08:22:32","slug":"so-isst-politik-kochen-mit-japans-botschafterin-shino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/694560\/","title":{"rendered":"So isst Politik: Kochen mit Japans Botschafterin Shino"},"content":{"rendered":"

Im Regierungsviertel ist gerade Pause. Die Abgeordneten sind noch daheim in den Wahlkreisen, und auch die meisten Mitarbeiter machen Homeoffice oder gar kein Office, weil sie im Urlaub sind. Todsicheres Zeichen daf\u00fcr, dass im Bundestag nichts los ist: Das Mitarbeiterrestaurant im Jakob-Kaiser-Haus, wo die Abgeordneten und ihre Teams ihre B\u00fcros haben, bleibt die ganze Woche zu. Pech f\u00fcr Journalisten, die trotzdem arbeiten und Mittagspausen gern nutzen, um Informanten zu treffen. Sie schauen hungrig auf ihr Handy. Vielleicht kommt wenigstens eine interessante SMS rein.<\/p>\n

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Dieser Text stammt aus der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung.<\/p>\n


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Nicht mal das. Daf\u00fcr taucht ein interessantes Video der japanischen Botschafterin auf. Sie lehrt auf Instagram, was die K\u00fcche ihres Heimatlandes zu bieten hat. Das ist bekanntlich sehr viel. In den Videos tritt Botschafterin Shino pers\u00f6nlich auf und zeigt ihren Followern ganz praktisch, wie man bestimmte Speisen zubereitet. \u201eLasst uns kochen!\u201c, hei\u00dft die Rubrik. Wie gerufen kommt die j\u00fcngste Folge, in der die Botschafterin \u2013 in Sch\u00fcrze \u2013 vorf\u00fchrt, wie man das japanische Standardessen f\u00fcr die \u201eBento-Box\u201c, also Lunchbox zubereitet: Onigiri, Reis in Form von B\u00e4llchen oder Drei\u00adecken. Vor mehr als zwanzig Jahren habe sie das schon hier in Europa f\u00fcr ihre Kinder zubereitet, erinnert sie sich. Nun zeigt sie ihren Zuschauern, wie.<\/p>\n

\u201eWer schl\u00e4ft, kann keinen s\u00fc\u00dfen Reisklo\u00df essen\u201c<\/p>\n

Praktisch, denn die F.A.Z. hat vor einiger Zeit eine ideale Lunchbox an ihre Mitarbeiter ausgegeben, die an Tagen ohne Verabredung zum Mittagessen bef\u00fcllt sein will. Die Botschafterin macht allen Mut, die unge\u00fcbt im Formen von Onigiri sind. Sie zeigt, wie sie einen kleinen Batzen gekochten Sushireis in den H\u00e4nden zu einem Nest dr\u00fcckt, in dessen Mitte ged\u00e4mpfter Lachs, eingelegte Pflaumen oder mit ein wenig Sojasauce gew\u00fcrzte Bonitoflocken wie ein kleines Ei platziert werden. Dann gilt es, den klebrigen Reis drum herum zu formen, sodass er die F\u00fcllung einschlie\u00dft.<\/p>\n

\"DSGVO Externe Inhalte aktivieren <\/p>\n

Ein Dreieck bekommt der Anf\u00e4nger kaum hin. \u201eMan kann sie aber auch wie ein rundes japanisches Reisfass formen\u201c, schl\u00e4gt die Botschafterin vers\u00f6hnlich vor. Um den Bauch bekommt es dann einen Streifen ger\u00f6stetes Seetangblatt, Nori. Auch die Dreiecke \u2013 oder Vierecke, wenn man nur solche zustande bekommt \u2013 werden von Nori zusammengehalten.<\/p>\n

Wem selbst das nicht gelingt, der macht einfach Sandwiches aus dem Reis. Wie das geht, f\u00fchrt die Botschafterin ebenfalls vor. Sogar eine Variante mit Leberk\u00e4se als Belag pr\u00e4sentiert sie. Wann macht Markus S\u00f6der im Gegenzug mal Sushi?<\/p>\n

Aber gut, das will man auch gar nicht sehen. Stattdessen lieber weitere Videos von Botschafterin Shino, zum Beispiel das zu japanischen Desserts (Milch-Gelee, Ingwer-Sorbet). Oder man informiert sich auf ihrem Kanal zu japanischen Redewendungen. Das Pendant zu \u201eOhne Flei\u00df kein Preis\u201c lautet \u201eWer schl\u00e4ft, kann keinen s\u00fc\u00dfen Reisklo\u00df essen.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Im Regierungsviertel ist gerade Pause. Die Abgeordneten sind noch daheim in den Wahlkreisen, und auch die meisten Mitarbeiter…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":694561,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1834],"tags":[3364,29,3688,30,1209],"class_list":{"0":"post-694560","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-essen","8":"tag-de","9":"tag-deutschland","10":"tag-essen","11":"tag-germany","12":"tag-nordrhein-westfalen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115841528432447408","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/694560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=694560"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/694560\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/694561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=694560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=694560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=694560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}