{"id":698511,"date":"2026-01-06T21:20:13","date_gmt":"2026-01-06T21:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/698511\/"},"modified":"2026-01-06T21:20:13","modified_gmt":"2026-01-06T21:20:13","slug":"rekord-versteigerung-in-japan-bei-diesem-preis-ist-nicht-gut-kirschen-essen-news","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/698511\/","title":{"rendered":"Rekord-Versteigerung in Japan: Bei diesem Preis ist nicht gut Kirschen essen | News"},"content":{"rendered":"

Tokio (Japan) \u2013 Obst essen ist gesund. Und kann ganz sch\u00f6n ins Geld gehen. In Japan wurde jetzt eine Kiste der ber\u00fchmten \u201eSato Nishiki\u201c-Kirschen f\u00fcr unfassbare 1,8 Millionen Yen (umgerechnet 9828 Euro) versteigert. Wie das Nachrichtenportal \u201eJapan Today\u201c berichtet, kostet damit eine einzige rote, saftige Frucht umgerechnet fast 142 Euro! <\/b><\/p>\n

Ziemlich happig f\u00fcr einen Happen. Aber warum erreichten diese Kirschen bei der Auktion<\/a> so einen Wahnsinnspreis? Zum einen ist es die Zeit: Kirschen in Japan gibt es eigentlich im Fr\u00fchsommer und nicht zum Anfang des Jahres. <\/p>\n

Kirschen durch K\u00fchlung schon im Winter reif<\/p>\n

Doch das Unternehmen JA Tendo Foods griff zu einem Trick: Die B\u00e4ume wurden schon vor dem Winter gek\u00fchlt. Denn Kirschb\u00e4ume ben\u00f6tigen niedrige Temperaturen f\u00fcr einen gleichm\u00e4\u00dfigen Knospenaustrieb und guten Fruchtansatz. Dann kamen sie in Gew\u00e4chsh\u00e4user. So reift das Obst<\/a> viel fr\u00fcher als normal.<\/p>\n

\"Die<\/p>\n

Die im M\u00e4rz beginnende Kirschbl\u00fcte (Sakura) ist in Japan eines der wichtigsten Ereignisse des Jahres, wird ausgiebig mit Familie und Freunden gefeiert<\/p>\n

Foto: Getty Images<\/p>\n

Dazu kommt: Die Sorte, auch \u201eK\u00f6nigin der japanischen Kirschen\u201c genannt, ist eine ganz besondere Z\u00fcchtung. Wie das Unternehmen berichtet, wurden Anfang des 20. Jahrhunderts Kirschen meist aus Europa und Amerika importiert, weil die eigentliche Ernte in Japan in die Regenzeit f\u00e4llt und die Fr\u00fcchte sehr anf\u00e4llig f\u00fcr die N\u00e4sse waren. <\/p>\n

Bierbrauer z\u00fcchtete die \u201eK\u00f6nigin der Kirschen\u201c<\/p>\n

Eisuke Sato, eigentlich Sojabierbrauer, kaufte Anfang des letzten Jahrhunderts verschiedene Setzlinge, pflanzte sie in seinem Garten<\/a> und kreuzte eine s\u00fc\u00dfe, wohlschmeckende, aber nicht lange lagerf\u00e4hige Sorte mit einer harten, sauren, aber best\u00e4ndigeren Sorte namens Napoleon. <\/p>\n

1924 war die Kreuzung gelungen, 1928 bekam die Sorte den Namen Sato Nishiki \u2013 nach dem Namen des Entdeckers und dem japanischen Wort Nishiki, das f\u00fcr au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t steht. Die Fr\u00fcchte haben eine tiefe, rubinrote Farbe, der Durchmesser erreicht mehr als 30\u00a0Millimeter. Gew\u00f6hnliche S\u00fc\u00dfkirschen schaffen gerade mal bis zu 25 Millimeter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Tokio (Japan) \u2013 Obst essen ist gesund. Und kann ganz sch\u00f6n ins Geld gehen. In Japan wurde jetzt…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":698512,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[7288,175,170,169,29,30,117561,4825,161362,171,174,6147,39459,45,173,172],"class_list":{"0":"post-698511","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-auktionen","9":"tag-business","10":"tag-companies","11":"tag-companies-markets","12":"tag-deutschland","13":"tag-germany","14":"tag-godau-jana","15":"tag-kirschbaum","16":"tag-kirschen","17":"tag-markets","18":"tag-maerkte","19":"tag-rekord","20":"tag-teuer","21":"tag-texttospeech","22":"tag-unternehmen","23":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115850249718903432","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=698511"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698511\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/698512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=698511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=698511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=698511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}