{"id":698968,"date":"2026-01-07T01:38:22","date_gmt":"2026-01-07T01:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/698968\/"},"modified":"2026-01-07T01:38:22","modified_gmt":"2026-01-07T01:38:22","slug":"sanierung-startet-2026-stadt-karlsruhe-investiert-118-mio-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/698968\/","title":{"rendered":"Sanierung startet 2026 \u2013 Stadt Karlsruhe investiert 1,18 Mio Euro"},"content":{"rendered":"<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    62 Jahre lang war das <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/region\/karlsruhe\/restaurant-in-karlsruhe-gesucht-ka-newsde-verraet-wo-ihr-gut-essen-und-schlemmen-koennt-art-2789382\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">Restaurant<\/a> \u201eZooterrassen\u201c &#8211; fr\u00fcher besser bekannt als \u201eMilchbar\u201c &#8211; eine Gastro-Institution im <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/region\/karlsruhe\/alles-rund-um-den-zoo-karlsruhe-oeffnungszeiten-preise-und-geschichte-art-2762384\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">Zoologischen Stadtgarten Karlsruhe<\/a>. 2023 zog das langj\u00e4hrige P\u00e4chter-Ehepaar Gass dann den <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/region\/karlsruhe\/erst-bubble-waffle-bald-asia-kueche-so-stehts-um-die-gastronomie-im-zoo-27-3-25-art-3298030\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">Schlussstrich.<\/a> Die Folge: Das historische Geb\u00e4ude mit 60er-Jahre-Charme <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/karlsruhe\/stadtgespraech\/zoo-gastro-karlsruhe-wann-oeffnen-die-neuen-restaurants-im-karlkutta-und-zooterrassen-110702752\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">steht bis heute leer<\/a>.\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Pl\u00e4ne f\u00fcr die Wiederaufnahme des Betriebs gab es seither reichlich, ein neues Gastro-Konzept &#8211; ein italienisches Restaurant namens \u201eZigolini Caf\u00e9 und Bistro\u201c soll es werden &#8211; seitens des <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/region\/karlsruhe\/zoo-karlsruhe-marche-moevenpick-soll-neuer-paechter-werden-art-3208022\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">neuen P\u00e4chters March\u00e9 M\u00f6venpick<\/a> steht auch schon. Was bisher fehlte, war die eigentliche Umsetzung des Projekts.\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Der Grund: Dieser Umsetzung muss eine <strong class=\"font-bold\">umfangreiche Sanierung des denkmalgesch\u00fctzten Geb\u00e4udes <\/strong>vorausgehen. Nun wird es allerdings endlich konkret: Die Pl\u00e4ne sollen <strong class=\"font-bold\">am 15. Januar im Bauausschuss<\/strong> vorberaten werden, bevor der Gemeinderat dar\u00fcber abstimmt.\n  <\/p>\n<p>            Was muss an den Zooterrassen saniert werden?<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Die Liste der baulichen M\u00e4ngel ist nach den Einsch\u00e4tzungen der Stadt <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/promis\/karlsruhe-kulturlandschaft-technologieregion-und-residenz-des-rechts-die-faecherstadt-im-ueberblick-art-2783253\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">Karlsruhe<\/a> in der Beschlussvorlage nicht gerade kurz. Demzufolge seien in den 55 Jahren Gastro-Betrieb des Ehepaares Gass \u201ekaum bauliche und technische Erneuerungen durchgef\u00fchrt\u201c worden. \u201eDie Bausubstanz und die Geb\u00e4udetechnik stammen gr\u00f6\u00dftenteils noch aus der Bauzeit\u201c, hei\u00dft es weiter.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/img3709jpg.jpg\" alt=\"Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.\" title=\"Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.<br \/>\n    Foto: Emelie Stump<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.<br \/>\n    Foto: Emelie Stump<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    \u201eDas Geb\u00e4ude ist in einem sanierungsbed\u00fcrftigen Zustand. Viele Oberfl\u00e4chen weisen starke Abnutzungsspuren auf. Es gibt hygrothermische Feuchtesch\u00e4den in den Funktionsr\u00e4umen.\u201c Auch die mit Fl\u00fcssiggas betriebene Heizungsanlage sowie die Geb\u00e4udetechnik m\u00fcssen alters- und sicherheitsbedingt ausgetauscht werden. <strong class=\"font-bold\">Konkret geplant sind demnach folgende Ma\u00dfnahmen:<\/strong>\n  <\/p>\n<ul rel=\"\" class=\"[&amp;&gt;li]:relative list-none  [&amp;&gt;li]:pl-[1.2em] [&amp;&gt;li]:marker:text-[0] [&amp;&gt;li]:relative [&amp;&gt;li]:before:absolute [&amp;&gt;li]:before:w-3 [&amp;&gt;li]:before:h-3 [&amp;&gt;li]:before:bg-brand [&amp;&gt;li]:before:left-0 [&amp;&gt;li]:before:top-[8px] [&amp;&gt;li]:before:rounded-full  my-5\">\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Flachdach abdichten und w\u00e4rmeisolieren<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Lichtkuppeln erneuern<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Au\u00dfenwand aus Hochlochziegel mit W\u00e4rmed\u00e4mmverbundsystem versehen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">R\u00fcckwand mit Innend\u00e4mmung versehen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Fenster und Au\u00dfent\u00fcren austauschen und thermisch ert\u00fcchtigen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Theken- und Ausgabebereich mit einem direkten Zugang zur Terrasse versehen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">raumhohe Verglasung im Gastraum durch Isolierverglasung ersetzen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">K\u00fcchen- und Funktionstrakt vollst\u00e4ndig entkernen und bau- und haustechnisch neu ausbauen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">alle Innenoberfl\u00e4chen erneuern<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">denkmalgesch\u00fctzten Gastraum erhalten, aber malerm\u00e4\u00dfig und haustechnisch erneuern<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Geb\u00e4udetechnik neu herstellen (Grundleitungen erneuern, Fernw\u00e4rmeheizung und kontrollierte Wohnrauml\u00fcftung einbauen)<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Behinderten-WC einbauen<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">Durchgang zwischen K\u00fcche und Gastraum vergr\u00f6\u00dfern<\/li>\n<li class=\" mb-3 text-xs md:text-m lg:text-l\">ehemalige Garage zum Lagerraum umgestalten<\/li>\n<\/ul>\n<p>            Was soll die Sanierung kosten?<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Die Stadt Karlsruhe rechnet f\u00fcr die Sanierung der Zooterrassen mit einer Gesamtinvestition von <strong class=\"font-bold\">1,18 Millionen Euro<\/strong>. Die gute Nachricht: Die <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/karlsruhe\/stadtgespraech\/doppelhaushalt-2026-27-karlsruhe-verfehlt-sparziel-von-80-millionen-euro-pro-jahr-24-12-25-113051402\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">eh schon klamme Stadtkasse<\/a> wird das Bauvorhaben voraussichtlich nicht belasten. Denn: Durch die fr\u00fchere und kosteng\u00fcnstigere <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/region\/karlsruhe\/karlsruher-zoo-veraendert-sich-2020-beginnen-und-enden-einige-gross-projekte-art-2482229\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">Fertigstellung der Afrikasavanne<\/a> stehen laut Stadtverwaltung nun freie Mittel in H\u00f6he von <strong class=\"font-bold\">580.000 Euro<\/strong> zur Verf\u00fcgung.\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    F\u00fcr die restlichen Kosten in H\u00f6he von <strong class=\"font-bold\">600.000<\/strong> <strong class=\"font-bold\">Euro<\/strong> will die Stadt dar\u00fcber hinaus auf <strong class=\"font-bold\">freie Haushaltsreserven<\/strong> aus dem Jahr 2025 zur\u00fcckgreifen.\n  <\/p>\n<p>            Wie viel Geld soll das neue Restaurant einbringen?<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    W\u00e4hrend die Stadt f\u00fcr den Betrieb des \u201eZigolini\u201c in ihrer Beschlussvorlage mit j\u00e4hrlich etwa 25.000 Euro kalkuliert, erwartet sie von dem Restaurant k\u00fcnftig gleicherma\u00dfen Ertr\u00e4ge von etwa 42.000 Euro pro Jahr. <strong class=\"font-bold\">17.000 Euro<\/strong> soll das neue Gastro-Highlight also im Jahr in die Stadtkasse sp\u00fclen.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/img3704jpg.jpg\" alt=\"Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.\" title=\"Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.<br \/>\n    Foto: Emelie Stump<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.<br \/>\n    Foto: Emelie Stump<\/p>\n<p>            Wie sieht der Zeitplan aus?<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Wie bereits <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/karlsruhe\/stadtgespraech\/zoo-gastro-karlsruhe-wann-oeffnen-die-neuen-restaurants-im-karlkutta-und-zooterrassen-110702752\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">vom Karlsruher Zoo angek\u00fcndigt<\/a>, soll die Sanierung der Zooterrassen 2026 beginnen. Bereits <strong class=\"font-bold\">Ende Februar<\/strong> rechnet die Stadt mit der Vergabe der Baugenehmigung, sodass <strong class=\"font-bold\">Ende M\u00e4rz<\/strong> die Arbeiten vergeben werden k\u00f6nnen.\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    <strong class=\"font-bold\">Startschuss f\u00fcr den Bau ist laut der aktuellen Planungen der 11. Mai<\/strong>. Zirka <strong class=\"font-bold\">zehn Monate<\/strong> soll die Sanierung dauern, sodass das Objekt am 4. Februar 2027 an den Mieter March\u00e9 M\u00f6venpick \u00fcbergeben werden kann. Dieser soll dann den Innenausbau des noch \u201enackigen\u201c Restaurants mit der Ausstattung der K\u00fcche und des Gastraums vollenden.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/img3719jpg.jpg\" alt=\"Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.\" title=\"Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.<br \/>\n    Foto: Emelie Stump<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.<br \/>\n    Foto: Emelie Stump<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Fest steht also: Bis zwischen Schwanensee und Seel\u00f6wengehege zum ersten Mal Kaffee, Pasta und Eis im \u201eZigolini\u201c \u00fcber die Theke gehen, m\u00fcssen sich die Karlsruher Zoobesucher noch mehr als ein Jahr gedulden. Bis dahin haben wir euch <a href=\"https:\/\/www.ka-news.de\/region\/karlsruhe\/marche-uebernimmt-zoo-gastro-das-kosten-waffeln-spaetzle-und-wienerle-jetzt-23-4-25-art-3302705\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"noopener\">eine \u00dcbersicht \u00fcber alle gastronomischen Angebote im Zoo hier zusammengestellt<\/a>.\n  <\/p>\n<ul data-module-id=\"DragDropModule\" class=\"flex flex-wrap justify-start group-[.no-bookmarks]:hidden\">\n<li class=\"mb-3 mr-3\">\n    Melissa Betsch<\/p>\n<p>      Icon Haken im Kreis gesetzt<\/p>\n<p>      Icon Plus im Kreis<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"mb-3 mr-3\">\n    Restaurant<\/p>\n<p>      Icon Haken im Kreis gesetzt<\/p>\n<p>      Icon Plus im Kreis<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"mb-3 mr-3\">\n    Karlsruhe<\/p>\n<p>      Icon Haken im Kreis gesetzt<\/p>\n<p>      Icon Plus im Kreis<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"62 Jahre lang war das Restaurant \u201eZooterrassen\u201c &#8211; fr\u00fcher besser bekannt als \u201eMilchbar\u201c &#8211; eine Gastro-Institution im Zoologischen&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":698969,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1844],"tags":[1634,3364,29,30,8903,58995,1598,37754,148588,161465],"class_list":{"0":"post-698968","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-karlsruhe","8":"tag-baden-wuerttemberg","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-karlsruhe","13":"tag-moevenpick","14":"tag-restaurant","15":"tag-umbauplaen","16":"tag-zoologischer-stadtgarten-karlsruhe","17":"tag-zooterrasse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115851264509429322","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=698968"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698968\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/698969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=698968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=698968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=698968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}