{"id":702585,"date":"2026-01-08T12:22:10","date_gmt":"2026-01-08T12:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/702585\/"},"modified":"2026-01-08T12:22:10","modified_gmt":"2026-01-08T12:22:10","slug":"doener-richtig-essen-ohne-kleckern-knigge-experte-verraet-trick","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/702585\/","title":{"rendered":"D\u00f6ner richtig essen ohne Kleckern: Knigge-Experte verr\u00e4t Trick"},"content":{"rendered":"


\n D\u00f6ner ist das wahrscheinlich beliebteste Fast-Food in Deutschland – aber es ist schwer, ihn zu essen. Ein Knigge-Guru verr\u00e4t, wie es klappt.
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D\u00f6ner Kebab geh\u00f6rt zu den Fast-Food-Gerichten, die in Deutschland am h\u00e4ufigsten gegessen werden. Die Kombination aus krossem Fladenbrot, Fleisch, Salat und So\u00dfen hat es zu einer Beliebtheit gebracht, die sich bei der Gr\u00fcndung des ersten D\u00f6ner-Imbiss wohl niemand h\u00e4tte vorstellen k\u00f6nnen.<\/a>\u00a0Der D\u00f6ner ist l\u00e4ngst in der Mitte der Gesellschaft angekommen.<\/p>\n

Allerdings hat das auch wortw\u00f6rtlich seinen Preis. Denn w\u00e4hrend immer mehr ausgefallene D\u00f6ner-Varianten den Markt \u00fcberschwemmen<\/a>\u00a0– mit ungew\u00f6hnlichen Fleischsorten und allerhand Extras – m\u00fcssen Kunden immer tiefer in die Tasche greifen. Sogar \u00fcber eine D\u00f6nerpreisbremse wird in der Politik nachgedacht.\u00a0<\/a>Ob traditionell oder modern – mit einem Problem m\u00fcssen sich alle D\u00f6ner-Fans seit Anbeginn herumschlagen: Der D\u00f6ner ist schwer zu essen.\u00a0<\/p>\n

D\u00f6ner mit W\u00fcrde essen: Laut Knigge-Experte beginnt das schon bei der Bestellung<\/p>\n

Wer kennt es nicht? Ein herzhafter Biss und der Mund ist voller Knoblauchso\u00dfe, w\u00e4hrend Fleisch, Salat, Gurken und Tomaten auf dem Boden landen. Abhilfe dagegen schafft etwa der Off- oder Ufod\u00f6ner, bei dem das Fladenbrot mit einem speziellen Toaster an allen Seiten verschlossen wird.<\/a> Allerdings ist dieser nur in wenigen D\u00f6nerl\u00e4den erh\u00e4ltlich – und \u00e4hnelt eher einer gef\u00fcllten Teigtasche. Um das Problem zu l\u00f6sen, hat sich Spiegel-Reporter Alexander K\u00fchn an den bekannten Knigge-Experten und Tiktok-Influencer Clemens Maximilian Stefan Graf von Hoyos Freiherr zu Stichsenstein gewandt.\u00a0<\/p>\n

\t \t Zum Video „D\u00f6ner im Flugzeug: Corendon Airlines erweitert Bordmen\u00fc“<\/a> <\/p>\n

In einem M\u00fcnchner D\u00f6nerladen zeigt der „Knigge-K\u00f6nig“ die typischen Fehler. Das beginnt schon mit der Frage, ob man eigentlich Zwiebeln auf den D\u00f6ner bestellen sollte. „Man darf Zwiebeln essen, aber Sie sitzen ja sp\u00e4ter noch im Zug. Insofern w\u00fcrde ich aus R\u00fccksicht auf meine Mitmenschen eher darauf verzichten“, erl\u00e4utert Hoyos, der seinen D\u00f6ner selbst ohne Zwiebeln bestellt. Abseits davon sollte man bei der Bestellung darauf achten, die „Servicekr\u00e4fte nicht wie Leibeigene zu behandeln“, mahnt der Graf. Bedeutet: Ein freundlicher Gru\u00df und ein „bitte“ sollten drin sein.\u00a0<\/p>\n

Wenn man den D\u00f6ner bekommen habe, solle man auf den Ausspruch „lecker“ verzichten, so der Experte. „Das sagt man nicht. Lecker ist die Zunge des Rehs“, laute n\u00e4mlich die urspr\u00fcngliche Bedeutung. „Tats\u00e4chlich kann man auch D\u00f6ner w\u00fcrdevoll essen“, betont Hoyos und zeigt, wie es geht. Wichtig ist es demnach, nicht mit vollem Mund zu sprechen und heruntergefallene Servietten nicht mehr zu benutzen. Beim Essen geht er mit System vor. Zun\u00e4chst klappt Hoyos die Enden des D\u00f6nerpapiers um. Danach „identifiziere“ er, was als Erstes droht, herunterzufallen oder zu kleckern. Nach diesem Prinzip verspeist der Knigge-Experte den gesamten D\u00f6ner.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"D\u00f6ner ist das wahrscheinlich beliebteste Fast-Food in Deutschland – aber es ist schwer, ihn zu essen. Ein Knigge-Guru…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":702586,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1834],"tags":[3364,29,3688,30,1209],"class_list":{"0":"post-702585","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-essen","8":"tag-de","9":"tag-deutschland","10":"tag-essen","11":"tag-germany","12":"tag-nordrhein-westfalen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115859458952430515","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/702585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=702585"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/702585\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/702586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=702585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=702585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=702585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}