{"id":705650,"date":"2026-01-09T16:59:11","date_gmt":"2026-01-09T16:59:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/705650\/"},"modified":"2026-01-09T16:59:11","modified_gmt":"2026-01-09T16:59:11","slug":"spots-fuer-suppen-fans-hier-gibts-hotpot-ramen-und-co-in-stuttgart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/705650\/","title":{"rendered":"Spots f\u00fcr Suppen-Fans: Hier gibt\u2019s Hotpot, Ramen und Co. in Stuttgart"},"content":{"rendered":"<p>Gibt es an kalten Tagen etwas Besseres, als sich mit einer leckeren Suppe aufzuw\u00e4rmen, aber keinen Bock aufs selbst kochen? Kein Problem, denn <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Stuttgart\" title=\"Stuttgart\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stuttgart<\/a> bietet eine gro\u00dfe Auswahl an Spots f\u00fcr Suppen verschiedenster Art. Wer\u2019s hei\u00df mag, kann mit Freund:innen passenderweise am Feuersee vorbeischauen. Im S\u00fcden findet ihr dagegen die klassisch schw\u00e4bische Fl\u00e4dlesuppe. Und auch <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Ramen\" title=\"Ramen\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ramen<\/a>-Fans werden in der Innenstadt f\u00fcndig. Von klassischen, regionalen Suppenspezialit\u00e4ten bis hin zu Suppen aus Fernost \u2013 wir verraten euch, wo ihr eure n\u00e4chste Lieblingssuppe findet.<\/p>\n<p>Earth Tokyo  <\/p>\n<p>Wer sich in Stuttgart nicht auskennt, muss erst mal suchen: Das Earth Tokyo findet man in der Unterf\u00fchrung der U- und S-Bahn-Haltestelle Roteb\u00fchlplatz. Am besten man kommt seitens der Calwer Passage runter, dort befindet sich der Laden direkt zur Rechten. Es werden unterschiedliche Miso- und Shoyu-Ramen angeboten, au\u00dferdem serviert man hier auch Tsukemen, eine japanische Suppenspezialit\u00e4t, bei der die Ramen in die separat dazu servierte, dickere Br\u00fche gedippt werden.<\/p>\n<p> <b>Earth Tokyo<\/b>, Roteb\u00fchlplatz 20 (UG), Stuttgart-Mitte, Mo-Fr 12-15 + 17-22 Uhr, Sa 11.30-15 + 17-22 Uhr , So 11.30-15.30 + 16.30-20.30 Uhr<\/p>\n<p>Fire Fire  <\/p>\n<p>Am Feuersee geht es hei\u00df zur Sache: Beim Hotpot, auch als Feuertopf bekannt, werden in einen gro\u00dfen Topf mit spezieller, w\u00fcrziger Br\u00fche frische Zutaten hineingegeben und gegart \u2013 \u00e4hnlich einem Fondue. In den Topf kommen im Fire Fire entweder klassisch-chinesische scharfe Fleischbr\u00fche, nicht ganz so scharfe Rinderbr\u00fche oder vegane Br\u00fche aus Tomaten. Jede:r nach ihrem oder seinem Gusto. Das Sch\u00f6ne: Es gibt in der Mitte geteilte T\u00f6pfe, sodass man auch als Vierertisch, der um eine Platte sitzt, zwei unterschiedliche Br\u00fchen ausprobieren kann.<\/p>\n<p> <b>Fire Fire<\/b>, Roteb\u00fchlstr. 67, Stuttgart-West, Di-So 17.30-22.30 Uhr<\/p>\n<p>Hanoi  <\/p>\n<p>Im Stuttgarter Osten bietet das vietnamesische <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Restaurant\" title=\"Restaurant\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Restaurant<\/a> Hanoi verschiedene traditionelle Suppen wie S\u00fap Van Than oder S\u00fap Chay an. Wer es scharf mag, wird auf der Speisekarte auch f\u00fcndig. <\/p>\n<p> <b>Hanoi<\/b>, Neckarstra\u00dfe 162, Stuttgart-Ost, Mo+Mi-Fr 11.30-15 + 17-22 Uhr, Sa+So 12-15 + 17-22 Uhr<\/p>\n<p> Kim\u2019s So  <\/p>\n<p>Mitten in der Stadt, am Joseph-S\u00fc\u00df-Oppenheimer-Platz, wird eine Vielfalt an koreanischen Gerichten angeboten, so lecker, dass man das Schlangestehen miteinrechnen sollte. Denn hier geht\u2019s so lecker zur Sache, vor allem auch in Sachen Ramyun, das will man auf jeden Fall mal probiert haben. Weil es alle Gerichte auch to go gibt, ist Kim\u2019s So auch ein guter Tipp f\u00fcr die Mittagspause.<\/p>\n<p> <b>Kim\u2019s So<\/b>, Neue Br\u00fccke 8, Stuttgart-Mitte, Mo-Fr 11.30-15 + 17-22 Uhr, Sa+So 11.30-22 Uhr<\/p>\n<p> Das Lehen  <\/p>\n<p>Wir im Schwabenl\u00e4ndle wissen gut gemachte Maultaschen zu sch\u00e4tzen. Das gem\u00fctliche Lokal im Lehenviertel tischt eine exzellente Maultaschen-Suppe auf.<\/p>\n<p> <b>Das Lehen<\/b>, Lehenstr. 13, Stuttgart-S\u00fcd, Mo-Do 17-0 Uhr, Fr-Sa 17-1 Uhr, So 16-23 Uhr<\/p>\n<p> Mala Town  <\/p>\n<p>Die Schlange vor dem Spot in Stuttgart-West scheint nie zu enden. Im Kessel ist man eben auf den Geschmack gekommen und m\u00f6chte das chinesische Suppengericht nicht mehr missen. \u201eMalatang\u201c ist \u00fcbrigens ein typisches, chinesisches Street-Food-Gericht, das nach der Gew\u00fcrzmischung aus Szechuanpfeffer und Chili benannt wurde.<\/p>\n<p> <b>Mala Town<\/b>, Reuchlinstr. 12, Stuttgart-West, t\u00e4glich 12-20 Uhr<\/p>\n<p> Mandu  <\/p>\n<p>Wer einen Hauch S\u00fcdkorea versp\u00fcren m\u00f6chte, wird im Mandu am Berliner Platz gl\u00fccklich. Hier bekommt ihr die koreanische Version der Ramen (Ramyun) oder aber auch Mandukuk, eine herzhafte Suppe mit Fleisch oder Gem\u00fcse-Mandu.<\/p>\n<p> <b>Mandu<\/b>, Fritz-Elsas-Str. 60, Stuttgart-Mitte, Mo-Do 12-20 Uhr, Fr-Sa 12-21 Uhr<\/p>\n<p> Noodle 1  <\/p>\n<p>Im vietnamesischen Restaurant von Fanny T.P. Tran steht traditionell asiatische K\u00fcche auf dem Plan. Fanny liebt Nudelsuppe \u2013 und diese Liebe hat sie mit nach Stuttgart gebracht. Im Noodle 1 bekommt man leckeres Pho mit extra importiertem Gem\u00fcse aus Vietnam.<\/p>\n<p> <b>Noodle 1<\/b>, Wilhelmsplatz 1, Stuttgart-Mitte, Di-Fr 12-14.30 + 17.30-23 Uhr, Sa 13-23 Uhr, So 17-22 Uhr<\/p>\n<p> Pho \u00e0 la Mama <\/p>\n<p>Wenn es um Pho geht, darf das beliebte vietnamesische Restaurant in Stuttgart-Zuffenhausen nat\u00fcrlich nicht fehlen. Das Restaurant bietet nicht nur vegane und vegetarische Speisen an, sondern auch laktose- und glutenfreie. Auf der Speisekarte stehen derzeit sieben unterschiedliche Suppen \u2013 da ist bestimmt f\u00fcr jeden, der asiatische Suppen mag, etwas dabei.<\/p>\n<p> <b>Pho \u00e0 la Mama<\/b>, Schwieberdinger Str. 23, Stuttgart-Zuffenhausen, Mo+Mi-Fr 11-14.30 + 17-22 Uhr, Sa+So 15-22 Uhr<\/p>\n<p> Pho Boeuf  <\/p>\n<p>Vietnamesisches Streetfood im Herzen von Stuttgart \u2013 im Restaurant Pho Boeuf gibt es verschiedene vietnamesische Gerichte. Auf der Speisekarte stehen vor allem Nudelsuppen, die in der Regel mit Fr\u00fchlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen, Limette und Chili serviert werden. <\/p>\n<p> <b>Pho Boeuf<\/b>, Mail\u00e4nder Platz 5, Stuttgart-Mitte, Mo-Do 11.30-14.30 + 17.30-21.30 Uhr, Fr 11.30-14.30 + 17:30-22 Uhr, Sa 11.30-22 Uhr, So 17-22 Uhr<\/p>\n<p> San\u2019s  <\/p>\n<p>Das San\u2019s in Stuttgart-Mitte ist bekannt f\u00fcr seine leckeren Suppen. In der Bistro- und Weinbar k\u00f6nnt ihr f\u00fcr unter sechs Euro eine Suppe schl\u00fcrfen. Der Klassiker schlechthin: Die Tomatencremesuppe.<\/p>\n<p> <b>San\u2019s<\/b>, Kleiner Schlossplatz 13, Stuttgart-Mitte, Mo 11-16 Uhr, Di-Do 11-1 Uhr, Fr+Sa 11-3 Uhr<\/p>\n<p> TangBa  <\/p>\n<p>An der Hauptst\u00e4tter Stra\u00dfe hat der zweite Malatang-Spot im Kessel er\u00f6ffnet. Die Rede ist von Tang Ba, wo es neben dem chinesischen Suppengericht \u2013 mit einer grandiosen Zutatenauswahl \u2013 einen Bathing-Espresso-Teddy gibt. Wer mehr wissen will, sollte hin.<\/p>\n<p> <b>TangBa<\/b>, Hauptst\u00e4tter Str. 33\/35, Stuttgart-Mitte, Di-Do 16-22 Uhr, Fr-Sa 13-22 Uhr, So 14-21 Uhr<\/p>\n<p> Tay Ho  <\/p>\n<p>Wer mitten in der Stadt unterwegs ist und sich mit einer Suppe aufw\u00e4rmen m\u00f6chte, hat im vietnamesischen Restaurant Tay Ho die Qual der Wahl. Ob Reisnudelsuppe, Fischsuppe oder Th\u00e1i-Curry-Suppe, hier ist f\u00fcr jeden was dabei. <\/p>\n<p> <b>Tay Ho<\/b>, Rathauspassage 7, Stuttgart-Mitte, Mo-Mi 11-21 Uhr, Do-Sa 11-22 Uhr<\/p>\n<p> Theater La Lune\/Cuisin\u2019le <\/p>\n<p>Suppe und Theater passen nicht zusammen? Und ob! Im La Lune gibt es zur Vorstellung auch die passende Suppe &#8211; Kultur und Geschmack in einem. F\u00fcr die wechselnden Suppen wird saisonales Gem\u00fcse vom Wochenmarkt verwendet.<\/p>\n<p> <b>Theater La Lune\/Cuisin\u2019le<\/b>, Gablenberger Hauptstr. 130, Stuttgart-Ost, Do+Fr 12-22 Uhr, Sa 10-22 Uhr, So 10-20 Uhr<\/p>\n<p> Umami  <\/p>\n<p>Auch hier kann man mit langen Schlangen rechnen: Im Umami gibt es authentische Ramen, die unter anderem mit Schweine-, Miso- oder aber auch Seetangbr\u00fche zubereitet werden. Das Restaurant legt besonders Wert auf ein abwechslungsreiches Erlebnis f\u00fcr seine G\u00e4ste. <\/p>\n<p> <b>Umami<\/b>, Eberhardstr. 47, Stuttgart-Mitte, t\u00e4gl. 11.30-22 Uhr<\/p>\n<p> Weinstube Fr\u00f6hlich  <\/p>\n<p>Lust auf schw\u00e4bische Klassiker? Im Herzen der Stuttgarter Altstadt findet ihr die Weinstube Fr\u00f6hlich. Auch hier bekommt ihr leckere Fl\u00e4dle -oder Maultaschensuppe.<\/p>\n<p> <b>Weinstube Fr\u00f6hlich<\/b>, Leonhardstr. 5, Stuttgart-Mitte, Di-Sa 17.30-0 Uhr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gibt es an kalten Tagen etwas Besseres, als sich mit einer leckeren Suppe aufzuw\u00e4rmen, aber keinen Bock aufs&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":705651,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[10383,1634,3364,29,3688,3593,30,1598,3652,1441,27286,4951],"class_list":{"0":"post-705650","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-ramen","9":"tag-baden-wuerttemberg","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-essen","13":"tag-gastro","14":"tag-germany","15":"tag-restaurant","16":"tag-stadtkind","17":"tag-stuttgart","18":"tag-suppe","19":"tag-winter"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115866210588098101","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/705650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=705650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/705650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/705651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=705650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=705650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=705650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}