{"id":715084,"date":"2026-01-13T12:39:13","date_gmt":"2026-01-13T12:39:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/715084\/"},"modified":"2026-01-13T12:39:13","modified_gmt":"2026-01-13T12:39:13","slug":"hamburg-anbau-von-zierpflanzen-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/715084\/","title":{"rendered":"Hamburg: Anbau von Zierpflanzen 2025"},"content":{"rendered":"<p class=\"bold\">Im Jahr 2025 haben 133 Hamburger Betriebe auf rund 161 Hektar (ha) Blumen und Zierpflan\u00adzen angebaut.\n\t\t\t\t\t<\/p>\n<p>\t\t\t\tAnzeige<\/p>\n<p>    <a href=\"#\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/avw.gif\" border=\"0\" alt=\"\"\/><\/a><\/p>\n<p>Im Vergleich zur letzten Erhebung im Jahr 2021 <strong>sank die Zahl der Zierpflanzen\u00adbetriebe um 24%<\/strong> und die Fl\u00e4che um knapp 10%. Damit setzt sich der Trend zu <strong>weniger Betrieben und Anbaufl\u00e4chen <\/strong>in diesem Sektor des Gartenbaus fort, so das Statistikamt Nord.<\/p>\n<p>Die Betriebe bewirtschafteten rund <strong>108\u00a0ha im Freiland <\/strong>und 53\u00a0ha unter sogenannten hohen begehbaren Schutzabdeckungen (z.\u00a0B. Gew\u00e4chsh\u00e4user oder begehbare Folientunnel); 33% der Fl\u00e4che unter Schutzabdeckungen waren beheizbar.<\/p>\n<p>Im <strong>Freiland <\/strong>wurden auf 57 ha Blumen und Zierpflanzen zum Schnitt angebaut. Etwas mehr als die H\u00e4lfte dieser Fl\u00e4che nahmen Sommerblumen und Schnittstauden wie Dahlien und Pfingst\u00adrosen ein. Der Anbau von Schnittrosen im Freiland sank gegen\u00fcber 2021 um 47% auf f\u00fcnf ha. Den gr\u00f6\u00dften Teil der Fl\u00e4che unter Schutzabdeckungen machten mit neun ha Schnitt\u00adrosen aus.<\/p>\n<p>Die am <strong>h\u00e4ufigsten produzierten Zimmerpflanzen <\/strong>waren mit gut<strong> 128.000 St\u00fcck bl\u00fchende Zwie\u00adbelpflanzen<\/strong> im Topf (z.\u00a0B. Narzissen, Hyazinthen, Tulpen).<\/p>\n<p>69\u00a0Betriebe erzeugten f\u00fcr die Garten- und Balkonliebhaber:innen in der Hansestadt 15,5\u00a0Mio. Beet- und Balkonpflanzen. Die St\u00fcckzahl liegt deutlich unter dem Niveau der vorherigen Erhe\u00adbung 2021. Mit rund 6,0\u00a0Mio. liegen die Veilchengew\u00e4chse und Stiefm\u00fctterchen (Viola) an der Spitze, gefolgt von den Begonien mit einer Produktionsmenge von 2,2\u00a0Mio. St\u00fcck.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Im Jahr 2025 haben 133 Hamburger Betriebe auf rund 161 Hektar (ha) Blumen und Zierpflan\u00adzen angebaut. Anzeige Im&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":715085,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1826],"tags":[48,17669,29,30,692,43378,62932],"class_list":{"0":"post-715084","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hamburg","8":"tag-48","9":"tag-anbau","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-hamburg","13":"tag-von","14":"tag-zierpflanzen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115887837827297201","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=715084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/715085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=715084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=715084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=715084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}